Iessen a Gedrénks, Desserten
Cakes "Cold Heart" - Dekoratioun vun engem Kannerferien
Viru kuerzem war d'Kuchen "Kälte Häerz" e populärer Dessert.
Fir Kanner gi se e richteg Iwwerraschung an e wonnerbare Traité. Mir bidden verschidden Rezepter.
Festive Kuch vu Mastik "Kalt Häerz"
De Kachprozess gëtt laang daueren. Leien Kuchen "Kale Heart" ass recommandéiert eng aner Zort Deeg an Fëllungen ze maachen. Bedenkt eent vun de traditionnelle Optiounen.
Niddereger Niveau:
- Biscuit. Yolks vun néng Eeër mat Mëllech mat 200 g Zocker ze schloen, féiere ëmmer 140 g Miel a grëndlech mat enger Tasch aus Bakpulver. Huelt eng Honnert an 40 Gramm Gras Haselnëss a 50 Gramm Piscine. Squirrels Peitsche an décke Schaum a vague an den Teig setzen. Bake fir eng Stonn.
- Crème. Schléit mat engem Mischer mat enger gerénger Geschwindigkeit en Pack vu erweechtenen Botter a 250 g Nuss a Paste.
De gekulste Kichel gëtt e bësse an dräi gläiche Stécker geschnidden. Jidderee vun hinnen huet mat enger Rahm fett a mat verbannen. D'"Fondatioun" ass prett.
Mëttelmierer:
- Yolks vu sechs Eier fir mat 300 g Zucker ze molen, add 170 g Miel an eng Tasch aus Bakpulver, fir zwee grouss Luppegen Ueleg iessen. Liichtfäerteg ofgeschloss der Mof an verbannen Mix. Kuckt de Kuch fir fofzeg Minutten.
- Crème fir d'Mëtt vun der Tier. An engem Glas waarmer Mëllech ze verloosse zwee Honnert Zigar Zucker a gutt gemëscht. An engem halwe Glas vun Orangensaft, verdünnt 40 Gramm Stärkung, an d'Mëllech an Hëtzt op esou ee Staat, datt d'Mëschung däischter ass. Cool a fatz e Pack mat mëller Botter.
Biskuit ofkillt, geschnidden an dräi Stécker, Fett mat Rahm. Déi zweet Layer ass prett.
Uewerstaat:
- Yolks vun zwee Eeër mat Mëllech mat 180 Gramm Zocker. D'Mëschung soll homogen sinn. Doduerch 320 Gramm Miel, e klengen Löffel Zimann, e Pack Bakpulver a e bësse Stéck Bitter Schockela. Loosst alles mat den Eeër. Lues a lues iwwer 200 huer grammiéis Ueleg a Mëllech. Schléit d'Proteine a gitt an den Teint. Kuckt de Kuch fir 45 Minutten a killen a killen an dräi Stécker. Loosst se all mat Abricot Jam.
Kuchen "Kälte Häerz" ass traditionell mat Mast op Uewerfläch bedeckt. Si ass recommandéiert fir hir blo a bloe Faarwen ze huelen. Am Enseignant musst Dir d'Läif sammelen an d'Dessert mat Schneeflocken dekoréieren.
Kale Kuch Kaff
Beat vier Eier, 100 Gramm Zucker an en Sachet Vanille. D'Mëschung sollte kleng ginn. Gitt 80 Gramm Miel, 50 Stärken a Bakpulver. Mësst Iech grondsätzlech mat Zitrounestär a Jusstéck.
Fir ze vermëschen op fettelen mat Botterpabeierformen. An all eenzelt vun hinnen zwee oder dräi grouss Läffel. Et sollt eng hallef Stonn ze baken Mini-Cakes "Cold Heart" ginn. Niewt Dir braucht ze killen, dekoréiert mat bloem Mastik a Schneeflakken.
Cookien fir e Kuch "Cold Heart"
Fir eng Verännerung kënnen se op den Haaptstëmmung ginn, besonnesch wann Dir d'Tatsaach berücksichtegt datt de Kooperatiounsprozess net vill Zäit brauch.
Eischtens maachen mir en Teigs. Dir musst e Glas Zocker mat zwee Eeër mëschen, dobausse en Pack vu Botter friessen an all zesummen maachen. Dir kënnt en Mixer benotzen. E klengen Löffel vu Soda sollt mat Esseg ausgeléist ginn. Stir alles zesummen a fügen zwee Glace Miel. Dee soll dichteg an netkleefend sinn. Dir sollt et eng hallef Stonn am Frigo maachen. Rauschen, Schneeflocken a baken. Cool a schmiert mat Mastik.
Kuch "Elsa"
Dëse Dessert kann e Schmuck am Gebuertsdag vun der Meedchen ginn. Virbereedung ass ganz ähnlech mat dem fréieren Rezept. Den Haaptunterhalt ass am Design. De Kuch "Elsa - e kalen Häerz" muss an der Form vun hirer Figur gemaach ginn.
Kichen Kaffi a Crème kënnen no Ärem Schmaacht ausgewielt ginn. Et ass néideg fir Stärekéiter ze bilden an d'Kuchen mat Crem ze schmierzen. Am Zentrum setzen mir eng Spillfigur vun der Prinzessin, an de Kuch "Elsa - e kalen Häerz" sollt hire Kleed ginn. Dofir dekoréieren se et mat rosa Mastik, déi charakteristesch falsch maachen. Irregularitéiten kënnen glat ginn.
Fir 100 Gramm Sauer Crème ze preparéieren, mat engem rosa Fënsteren, fënnef grouss Lellzucker a Kuch ze maachen bis bis déck. Da kënnt d'Botter. Et gi fënnef Gramm. Kéier erëm bis déck. D'Glaze mat Onregelméissegkeet schmiere direkt an engem Kleed. Loosst se dréchen.
Et stellt sech e ganz originellen Iwwerraschung fir d'Meedche.
Kanner Kuch "Cold Heart"
Virbereed ass et ganz einfach.
Véier Yolks Schleck a eng halle Coupe Zocker. Fatz eng Pack mat Botter an zwee oder dräi grouss Linnen vu Kakao. Pour 2 bis 2,5 Icedëf vun Séiergeschmack an Mëschung. Dir sollt e liichte Teat kréien. Mir trennen et an dräi Deeler a rullen et eraus. D'Schicht sollt méi wéi 0,5 Zentimeter sinn. D'Kichelcher sollen ofgebaut a gekulpt ginn.
Fir d'Creme ze preparéieren, klappen d'véier gekillte Proteine zu engem dichten Schaum an eng halle Coupe Zocker. Niewent ganz séiss Zitrounen schmaachen. Mam Crème schmiere mir déi éischt an zweet Kuchen. Kuckt et fir Dekoratioun. Top mat Abricot Jam mat abegraff. Mir dekoréieren mat Figuren, kulinaresche Kugelen a Crème. Mir vergiessen den Dessert e puer Stonnen, fir datt d'Kuchen geträngt sinn.
Similar articles
Trending Now