Chia-Pudding - e Dessert fir d'Liebhaber vu lecker a gesond Liewensmëttelen

Mueres fir ieselet a Haferwierk am Muer? Mir bidden Iech eng alternativ Optioun - Chia-Pudding. Déi beschte Rezepter vun lecker an nëtzlech Dessert an den Artikel presentéiert. Mir wënschen Erfolleg am kulinareschen Affären!

Allgemeng Informatiounen

Kees vun Chia - déi sougenannt Kär vum spuenesche Salbei, wat op dem Territoire vun Südamerika wächst. Lokal Residente hunn se laang fir Medikamenter benotzt. D' Some vun Chia enthält vill Spuer Elementer: Zénk, bréchege phosphorhaltege, KaliumiodidPëlle. Si enthalen och Vitamine, polyunsaturatiséiert Fettsäuren.

Wann dës Kéiere gi fir Liewensmëttel benotzt, ginn d'Cholesterinspiegel normaliséiert, d'metabolesch Prozesse verbesseren verbesseren an d'geeschteg Aktivitéit erhéicht. Et gëtt bewisen datt de Spuenesche Sage verbessert intestinal Motilitéit. Hei drënner ass wéi Dir e Pudding mat der Zousatz vun seng Korten virbereeden.

Chia-Pudding: Rezept mat Joghurt a Himbeeren

Lëscht vu Produkter (pro Portioun):

• Hunneg (Varietéit ass net wichteg) - 1 Tsp.
• Natierlech (griichesch) Joghurt - 170 g.
• Chia Somen - 5 Gramm ass genuch.
• Raspberry (gefruer) - 50 g.
• Peanuts (ouni Hocker) - 15 g.

Kachen

An enger Schuel aus décke Glas hunn mir Himbeerbiere gemaach. Hei, iessen an Joghurt an Hunneg an der richtiger Quantitéit. Mir hunn dës Zutaten mat engem Tauchmixer geschloen. Déi entstinn Mass ass vëlleg op e grousst Glas op der Stréim. Setzt d'Somen vun chia. Stier mat enger Teaspoon. D'Glas an d'Inhalter ginn an de Mëttelregal vum Frigo gesat.

Wéi vill Dessert soll et sinn? Véier Stonne gëtt e Minimum. Ideal ass, ob et bleift bis de Mueren. Duerno huelen eis zereckrosa chia-Pudding aus dem Frigo. Sprengt et mat ebelen Peanuts. Mir eet ganzer Hambier mat Hambieren. Kaffi oder iessen ass fäerdeg. Mir wënschen Iech den schéinste Appetit.

Si preparéieren Chia-Pudding op Kokosnoss

Noutwendeg Zutaten (pro Portioun):

1. Walnüts (ouni Shell) - genuch fir eng Handvoll.
2. Kiwi - 1 Stéck.
3. Kokosnoss Mëllech ass eng Coupe.
4. Eng kleng Banane.
5. Hunneg (all Grad) - fir ze schmaachen.
6. Chia Somen - ¼ Tasse.

Praktescht Deel

Mir huelen eng kleng Schuel. Gitt d'Samen vun der chia an et eraus. Fëllt mat Kokosnoss. Mir hu fir d'Nuecht fir am Frigo gebonnen, a gläichzäiteg de Panzer op de Mëttelregal setzen. Am Mueren nass d'gefrorene Mass. Huelt näischt vun der Schuel. Just meng Inhalter ze vermëschen. Op der Uewerfläch leeft d'Kiwi an d'Bananen an d'Schecken geschnidden. Sprengt mat chia-pudding Nossen a gitt Honor. Loosst eis d'Degustatioun starten. Ongärtent Geschmaacht, ass et net?

Rezept fir Kokosnoss Chia-Pudding mat Blaubeeren

Liewensmëttelgeschäft:

• Regelméisseg Zucker - genuch fir 1 Tess. L.
• 200 g Blumbeeren (virun allem frësch).
• 2 Zoppeläffelen. L. Chia Somen (Spuenesch Sage).
• Kokosnoss Mëllech - net méi wéi 200 ml.

Virbereedung

An der Schossel vum Blenderen schécken mir d'gewascht Beeren. Mir zitt an Kokosnoss-Mëllech. Duerfir fänken mir Zocker a Chiaater. Mir dréckt den Knäppchen "Start". Et stellt sech e flësseg Masse wéi d'Smoothien. Mir brauchen drastesch an e Glas ze schmaachen, wat fir eng hallef Stonn an de Frigo gebonnen ass. No e puer Stonnen Dir Kokosnoss Chia-Pudding iessen. Awer ier mir eng Portioun vum Dessert mat ganzer blueberry Beeren dekoréieren. Et ass onheemlech lecker, an am wichtegsten ass et fir eise Kierper nëtzlech.

Palmen-Schockela honn mat Chia Some

Lëscht vun den obligatoresche Produkter:

1. Cocoa a Pulverform - 1/3 Coupe.
2. Raw Flakelen vun Mandelen - fir ze schmaachen.
3. Kokosnoss Mëllech (ganz) - ee Glas.
4. Maple Sirup ass genuch 4-5 St. Spoun.
5. Chia Somen - ¼ Tasse.
6. Kokosnoss raséiere - fir ze schmaachen.
7. Salz vum Salz - eng Prise ass genuch.
8. ½ Tsp. Vanilléirung.
9. Kokosnitt Paste verbrennen - 2 Zoppeläffelen. L.

Detailéiert Instruktiounen

Wou fänken mer un? Saisons vu chia (spuenesch Salbei) sollten e Feinpulver sinn. Elo brauche mir e starke Mixer. Seng Schossel pour an de Palmen Mëllech an déi richteg Quantitéit. Foto vun der Vanill Extrait, Salz a Schnei Sirop. Mir hunn och d'Kokosnosspär geleet. All dëst gëtt liicht blesséiert. An der déi virdru kritt hunn, ginn d'Kakaopulver aus. De Whisk nach mat engem Mixer.

Mir këmmeren op den Terrain Chia Somen. Mir m auscher Stéck Pulver. Mir schécken et an d'Schuel vum Mixer. Schliiss d'Ingredienz bis eng onméiglech Masse geformt ass. Mir hunn e Mousse, deen no de Formen verdeelt musse ginn. Duerno stellen e puer Handvoll Mandelfleck a Kokosnosschips op eng waarme Pan. Liichte se ze froën fir si brong ze maachen. An ëmmer nach gefruerene Chia-Pudding addéiere mer Flakelen.

Elo musse mir eis Zukunft Dessert am Frigo fir genau 24 Stonnen ofhuelen. Awer d'Erwaardung ass et wäert. Nodeems mir d'Schimmel mat Chia-Pudding kréien. All Portioun gëtt mat Flakelen vun Mandelen oder Stéck Uebst dekoréiert. En erstaunen Dessert ass fäerdeg fir ze benotzen.

Eng aner Optioun (mat Mango)

Zutaten:

• Fir ½ Téi Kuch a Kokos Mëllech.
• Frësch Mënz - 5-6 Blieder.
• Normal Waasser - ee Glas ass genuch.
• ½ Tsp. Vanille Essenz.
• Eng Prise en Grondniel.
• 4 Zoppeläffelen. L. Chia Somen.
• Mango (kleng Stécker) - 1,5 Tassen.
• Wäiss Zocker - net méi wéi 1 Zoppeläffel. L.

Wéi kacht Dir

Mir schécken d'Stécker Mango op de Mixer. Schléck, a grad wéi Waasser. Mir mussen eng Mass hunn déi eng décke Sauce gleewen. Fill et mat Brëllen (1/3 vum Volume). Mir setzen et an de Frigo. Mir markéieren 1 Stonn.

An engem getrennten Schiff verbinde mir zwee Zorte vu Mëllech - Kuch a Kokosnoss. Iwwerdribblen Dësch Zocker an Vanill Essenz. Réieren. Mir zielen d'Somen vun chia. Fir 3-4 Minutte friess d'Ingrediente mat engem Löffel. Mir huelen d'Mass zur Säit. No 5 Minutte wäert et komplett verdicken.

Mir huelen d'Brëller aus dem Frigo mat gefruerenen Sauce. Fëllt se mat enger Mëschung aus 2 Arten Mëllech an Chiaater. Eise Dessert soll am Frigo mindestens 4 Stonnen bleiwen. Viru Gottesdéngscht, all d'Servette (Glas) ass mat Minze a Blumme geschnidden a geschnidden.

Conclusioun

Elo kënnt Dir einfach Chia-Pudding maachen. Wann Dir dës Dessert fir de Fruucht iessen, kritt Dir e staarkt Kraaft vun Energie fir den ganzen Dag. Zum Dinner, eng Pudding mat chia Samstel funktionnéiert och. Wann Dir wëllt, kënnt Dir et mat engem Glas Liichtwein oder Champagner ergänzen.