Chocolate Eeërmuschel - Rezepter. Toppings fir Glace

All Dessert gëtt schmaacht nach besser wann uewen et mat Zooss ze dekoréieren. A Schockela guer Eeërmuschel ass eng klassesch Glace. Et ginn e puer Variatiounen an hirer Virbereedung doheem, e puer vun hinne sinn an dësem Artikel presentéiert.

Chocolate Eeërmuschel - Rezept mat Kéisexport

Doheem, mat de räiche Goût vun Schockela Eeërmuschel kann op der Basis vun Kéisexport virbereet ginn. D'Haaptrei vun Virbereedung vun dëser décke Zooss ass wéi follegt:

1. An enger Pan mat engem décke ënnen muss an der Form vun Cacaospudder (95 g), powdered Zocker (150 g), Vanill Zocker (1½ h. Läffelen) an Feierblumm starch (1 HR. Läffel mat enger Rutsch) verbonne ginn. Recommandéiert hei ass eng Prise Salz ze sëtzen.
2. All d'Ingredienten dréchen sinn grëndlech gemëscht a gefëllt mat Waasser (375 ml).
3. D'Pan op eng kleng Feier schéi ass, ass d'Mass ze kache bruecht a fir ongeféier 3 Minutten am niddereg Hëtzt gekacht bis et zu thicken fänkt. Et ass wichteg fir kontinuéierlech d'Zooss erofsetzen, fir datt et net verbrannt ass.
4. Waarme Schocki Eeërmuschel ass nees goen Griicheland an Buttek zu Frigo Ooffahrten matt bis zu 1 Mount.

Home Eeërmuschel kann benotzt ginn Goût an Aromen vun Uebst Zaloten ze versprach, ze dekoréieren Cocktailer, Glace, pancakes, Eisekuchen, Aarbechten Kuchen an sou op. D.

Eeërmuschel vun Schockela

An Ernährung Etablissementer am verschiddenen Zoossen och wäit déi nëtzlech an natierlech Produiten. Mee doheem de Schockela kann Eeërmuschel vum getest Produite preparéiert ginn, dorënner déi vu real Schockela.

Ze preparéieren soll de Eeërmuschel doheem:

1. Am Deppen mat engem décke ënnen pour e bësse Waasser (60 ml) an 15 g vun -Gedrénks pour.
2. Eemol de Zocker opgeléist huet, Foto un déi doraus resultéierend Sirop, Schockela Stécker (85 g) a Botter (15 g).
3. Weider réieren komplett Opléise vun der Schockela, iwwerdecken ze erreechen, mä net iwwerdecken.
4. Eeërmuschel aus Hëtzt ewechzehuelen an 50 ml vun Crème an e puer Drëpsen an Vanill Extrait Foto.

Halen an engem Glas Container Eeërmuschel. No enger Zäit kann et et ganz thicken ginn, da muss just an engem Waasser Bad virun benotzen waarm weider.

Rezept fir Schockela Kuch Eeërmuschel

Eeërmuschel ass dicht ze dekoréieren all Desserten an baken, an net just fir Glace benotzt. Allerdéngs war d'selwecht Kiischtebléien Zooss oft mat Fleesch Platen. Mä de Schockela Eeërmuschel kann eng exzellent Alternativ zu der Glasur ginn a fir d'Finale Design vum Kuch benotzt.

Eeërmuschel Schockela Kuch an ophalen an de folgende Haaptrei preparéiert:

1. Rach Schockela mat Kéisexport Inhalt vun 60% op 75% an kleng Stécker Aacht.
2. Preparéieren 380 ml (eng Bank) vun kondenséiert Mëllech an Vanill Extrait.
3. An en Deppen mat engem décke ënnen kondenséiert Mëllech, Schockela pour an ½ Eeërbecher Vanille Extrait Foto.
4. kontinuéierlech réieren, huet sech d'Mëschung iwwer e luesen Feier gehëtzt bis de Schockela geschmoltenem ass, an duerno bis e genuch décke homogen Mass ze iwwerdecken weidergespillt.
5. Pour de waarm Eeërmuschel op widdert de Kuch, verbreet gläichméisseg iwwer der Uewerfläch, glat spatula.

Toppings fir Glace

Nee manner populär ass de Schockela laanscht mat engem CARAMEL Eeërmuschel. Fir seng Virbereedung ass Zocker (90 g), Crème (60 ml), benotzt Feierblumm Sirop (30 ml) a Botter (20 g). Fir all d'Ingredienten Eeërmuschel mat engem décke ënnen an en Deppen gemëscht, no deem der bis de gewënschte Konsequenz iwwer mëttlerer Hëtzt gekacht. Als Killmëttel Eeërmuschel engem décke Konsequenz duerfir, sou ass et wënschenswäert direkt no Virbereedung konzentréiert.

Et ass ganz einfach doheem Berry Eeërmuschel, wéi Hambierbéier, Strawberry an Kiischtebléien un Cook. Fir dës Zweck, 300 g vun Friichten pulverized Blutt ass geläscht, wann néideg, verbreet an en Deppen an Ooffahrten matt Zocker (100 g). Elo brauchen se bis décke Sirop iwwer mëttlerer Hëtzt ze Cook. Fir waarmt Eeërmuschel Friichten mat Sirop triturated duerch en och nach labber ënne. Wann néideg, iwwerdecken der Zooss nees iwwer mëttlerer Hëtzt.