Chocolate fondant: Rezept franséisch Goodies

Dessert, an deem Dir kënnt um éischte thé verléift falen. Fondant - et d'Haute Couture, Nabellerei "Haute Couture", esou ze schwätzen, an der Welt vun kachen. Seng sengesgläiche Fonktioun - staark Planéit an engem Flëssegket Schockela llt. Chocoholic, an all déi vill doriwwer héieren, mee hunn et net probéiert, ass et derwäert fir opfëllen doheem Schockela fondant. D'Rezept vun hirer Virbereedung, glécklecherweis, vill méi einfach wéi et kéint schéngen.

Chocolate fondant "Espresso"

Déi néideg Formatioun vun Ingredienten:

• 90 g vun batter Schockela;
• One Matière Ee;
• 20 g vun Miel / s;
• 40 g vun raffinéiert Zocker;
• 20 g Botter;
• 2-3 Zoppeläffel kal Espresso;
• Vanill, enger Prise Salz.

Fir Informatiounen iwwert d'Rezept: déngt 2 fir Erwuessener, total Kachen Zäit - 15 Minutten.

Wéi e bis Cook : Schockela fondant Prozess Beschreiwung

1. Oil Raumtemperatur Klappschmannt Handmixer mat Zocker an Eeër.

2. Foto Miel, Vanill an Espresso. Erofsetzen.

3. schocken Schockela an enger Waasser Bad.

4. Connect mat Schockela Crème, déi leschte Kéier réieren.

5. Molds fir mat Geméis Ueleg, Uewen Hëtzt bis 200 ° baken Ueleg. Opfëllen fir 7. Minutt.

Wann Dir de fäerdege fondant mat frësch oder gefruer Uebst, Friichten Copie, wäert Dir en exzellente Dessert fir Kaffi am Moien, a fir e romanteschen Iessen kréien. Iwwregens, an deem Fall de Batter amplaz Espresso, kënnt Dir e bëssen Uebst Digestif pour.

Chocolate fondant: klassesch Rezept

Ze schaffen waren:

• Schockela schwaarz (sinn Mëllech) - 80 g;
• Zocker - 40 g;
• Miel - 30 g;
• Ee - 2 Meint;.
• Botter (Botter) - 50 g

Wéi ass dës Schockela fondant: Rezept

1. schocken an engem Dëppen an engem Waasser Bad Botter an Schockela. Erofsetzen.

2. wëschen Eeër mat Zocker (iwwer 2 Minutten), knead bis de Mëschung wäiss ausgeglach.

3. Foto Schockela Bottercreme, gutt réieren.

4. Pour d'Miel, Onroue accordéiert.

5. zoubereeden Bakblech hängkt, Boel Mauer Geméis Ueleg. Waarm Uewen zu 210 Grad.

6. Fir Flëssegkeete llt ze kréien, halen d'muffins am Uewen fir 10 Minutten. Wann Dir eng mëttelgrouss Konsequenz wëllt, schalt ugefaangen dann d'Feier no 11-12 Minutten.

Dëst fondant harmoniséiert perfekt mat Glace, wéi Vanill. An du kanns huelen an Sorbet, ass och ganz lecker!

Chocolate fondant: photo, Rezept mat Vanill Glace

fir d'Glace, déi aner - - fir d'fondant eent: néideg Ingredienten kann an 2 gedeelt gin.

Ingredienten fir Glace:

• Crème (35%) - 500 ml;
• ganz Mëllech - 500 ml;
• Zocker - e Glas (200 g);
• Ee yolks - 10 Meint;.
• enger Prise vun Vanill Zocker.

Komponente fir fondant:

• donkel Schockela (batter) - 180 g;
• Zocker - 120 g;
• Miel / s - 60 g;
• Ee - 6 Meint;.
• Botter (Botter) - 150 g;
• powdered Zocker - 2 Zoppeläffel (Tabell).

Glace a Schockela fondant: Rezept

Glace:

1. Fir 10 Minutten Ee yolks mat Zocker drënner réieren.

2. Da Foto der Mëllech, Rahm an Vanill Extrait.

3. All Komponente sinn grëndlech gemëscht, an e Waasser Bad Mëtt duerchgesat huet, permanent réieren. Gelescht ouni kachen.

4. An engem déiwe Schossel pour kale Waasser, d'Äiswierfelen huet. Ënneschten d'Schossel mat der Crème op d'Keelt.

5. D'gi si Mëschung war vun kremanki ofgebaut an an de Frigo huet. Bis zu der Onroue kommen.

Kachen Grondlage fir baken:

1. Eeër an Mof an yolks ënnerdeelt. Last Maach mat Zocker bis schwätzen, Foto Miel an nach Zäit Mixer.

2. Protein dréihnen an getrennt (virun der Advent vu "Cloud").

3. Botter Schockela an enger Waasser Bad opgeléist. Kombinéieren all Ingredienten (Eeër zappen Mof, Eeër yolks a Schockela Crème). Zu enger Mëschung ähnlech zu der erauszekréien ginn.

4. Molds fir mat Ueleg baken Biischt, mat Miel Sprinkle an d'Deeg fëllt. An engem gehëtzt Uewen op 180 ° C Uewen fir 9. Minutt.

Prett fondant goldeg Pudder a war mat hausgemaachte Glace.