Cutlet mat Gravy

Burger ouni embellishment kann bal eis genannt ginn nationale Plat. All Hausfra fënnt seng technesch Rezept fir Kachen lecker a parfüméierter zrazy oder einfach Burger. Besonnesch lecker Bouletten mat Gravy. Nëmmen elo, geschitt et relativ oft ass, dass d'fantasies op d'Virbereedung vun Gravy oder Zooss just net genuch ass. An Tatsaach, et gëtt esou vill grousser Villfalt vun Rezepter! Sou, wéi Bouletten zu Cook mat Gravy?

Rezept mat Sojazooss

Kierb duerch eng Fleesch grinder engem englesche Rëndfleesch, déi selwecht Schwäin Kapp (groussen) vun Ënn an e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. An engem getrennten Risotto Brout vun wäiss Brout an der Mëllech ze Loosst, deet.Da eraus a fir de géifs Foto, déi gebrach Ee schécken zeréck. Peffer, Salz an d'Ingredienten Mix.

Vun blann patties vun gewënschter Gréisst, méi héich Hëtzt Schwéngs- gekacht, Fëschbruten hinnen op béide Säiten bis léif Planéit, duerno direkt d'Hëtzt an Cover reduzéieren.

Elo sinn virbereeden mir eis Gravy. Dann zwee Ënnen an grate eng Muert. Fëschbruten Geméis an Geméis Ueleg, siwen Minutt an pour hinnen dann e Glas Fleeschbritt läschen. Stiech d'Gewierzer, Salz a bréngen zu engem Simmer. Artikel e puer Zoppeläffel Gravy vun Sojazooss an pour der ganzer Mass vun der Pan mat cutlets. Cover patties mat Gravy languish fir anere fënnef Minutten, dann erëm e bësse Reeschaueren Sojazooss an béit der Feier ugefaangen. De Plat ass prett!

Cutlets mat semolina mat sauere Crème

600 - 700 Gramm Poulet Wash an Dernieft. Foto Schwéngs- staark zwee Ënnen gerappte (dir an engem Mixer Letzebuerg läit kann), zwee Matière Eeër, zwee Zoppeläffel sauer Rahm, eng kleng gréng Ënn. 3 - 4 serwéiert vun wäiss Brout a Mëllech an ze depriméiert ze Loosst géifs ze schécken. Prestage semolina, dräi Zoppeläffel Kären Schloreen waarm mä net waarm Waasser, erlaben fir 20 Minutten ze stoen an och d'Fleesch Virsprong. Saison mat Salz, Mix all Ingredienten a loosse Stand fir eng hallef Stonn géife.

Der Form patties, Rouleau an Miel an op béide Säiten fir e knusprech frittéiert, dréint dann aus dem Dëppe duerch d'Dëppen, Coupe Crème pour, fëllt seasonings, Salz an e bësse Stew cutlet mat Crème Zooss vun 15 Minutten. Fir e puer Minutte bis gekacht Sprinkle mat Kraider.

Poulet cutlet mat Zooss vun Tomaten a Bounen

Zwee Zelleri an eent gerappte Ënn an Fëschbruten an all Ueleg op eng mëll Staat. Elo, no der Geméis an enger Schossel mat der Schwéngs- Poulet (Halschent e Kilo), Artikel e puer vun serwéiert vun eenzock Brout, Salz a Gewierzer. Mix gutt.

Ronn Form patties an Fëschbruten op béide Säiten bis brong, dann huelt se aus der Pan an pour op dat eent geriwwe Muert an ee ganz reng gehackt rout Peffer-Staang. Schreiwen dann e puer Minutten an dann no an d'Pan 600 Gramm Tomaten, virdrun opgeklappt an Géigewier an kleng Stécker. Während Kachen Virléift Tomaten mat engem FORK sou datt se e Becher ginn. Amplaz frësch Tomaten, kënnt Dir eng ähnlech Betrag vun canned benotzen, Jeanne, hinnen mat Jus.

Fir Geméis engem Glas Waasser Foto, wann gewënschte Sprinkle Gewierzer, Salz néideg. Verloossen d'Geméis ze Stew fir 10 Minutten no dëser Zäit an dëser Zooss Bouletten huet. Bréngen dem iwwerdecken, reduzéieren der Hëtzt op e Minimum, Cover der Pan Schlass an dann erëm mat cutlet Zooss 10. Minutt.

Elo, zwee enthalen vun canned Bounen (Preferenz wäiss am eegene Jus) an engem Colander gehéieren net an Computer- gutt, no Bounen an der Pan ze cutlets. No fënnef Minutten ass de Plat prett.

Wann een net wëll Bounen, wäert d'Rezept net leiden wann et komplett geläscht ass oder an manner no.