Delicious a séiss Päikes am Sirop: Rezept

Hir Mamm an Sirop (Rezept diskutéiert ënnen) si gutt geegent fir déi Kéieren wou s de parfüméierter a landen Uebst ze profitéieren wëllt, mä de Wanter oder Fréijoer Saison heescht et net erlaben. Et sollt ugeholl ginn datt et esou e Konservéierungsprodukt op verschiddene Wee virbereet ginn. Haut kënne mir den einfachsten Wee fannen.

Peaches am Sirop: e Rezept fir d'Zäit fir ze kachen

Zigarotten zum Konservenstéck:

• Normale gefilmt Waasser - 1,5 l;
• Kleng Päiperien ripe - 3 kg;
• Lemon - ½ Mëttel Fruucht;
• Sand Zocker - 500 g.

Fonktioune vun der Wiel vum Haaptprodukt

Peaches am Sirop, de Rezept dee vun der ganzer Fruucht benotzt gëtt, sinn schmaachen a schéi sinn, wann nëmme kleng Fruucht fir sou Konserven ze konservéieren. Et sollt speziell beweise datt dësen Zutat soll onbedéngt reift, awer ouni Steifung. Wann Dir alles ze mëllen an "verwackelte" Pfirscher kaaft, da wäert se net d'Form halen wann se Sirop ofginn, an dat aus der Dir kënnt déi üblech Flëssegst kënnt. Dofir ass Fruucht wënschenswäert, duerch Berodung ze wielen. Wann Dir op drënner dréint, soll et e klenge Dent.

Veraarbechtung vum Haaptgebai

Nodeems Dir den Peaches am Sirop preparéiert, sollt Dir all d'Uebst déi Dir hutt gekuckt wellen, gebrauchen, mat enger grober Busch oder e Stoff mat villi. Dëst ass néideg fir de Produit vu sengen Haeren maximal ze entreechen. Niewt all Zortéiere muss liicht geschnidde ginn an de Knabau erofgeholl gëtt, ouni datt d'Gesamtbild vum Pech geschitt ass. Duerno sollte d'Fruucht an d'Sterilisatioun an d'Fruucht festgestallt ginn, an se just 2/3 ausfëllen.

Virbereedung vu Sirop

Fir weider Fruucht ze voll mat enger séiss Liquiditéit ze bréngen, brauchs de enamelware ze huelen, drénken d'übleches Drénkwasser an d'Zocker. Als nächstes muss de Container op e schwaache Feuer platzéiert ginn, waacht fir d'kachen a komplette Auflösung vum losen Produkt.

Fill fruucht

Fir ganz Peaches am Sirup ze séissen, séissen a fair ze maachen, si sollten mat waarme séissen Liicht 4 oder 5 Mol gegoss ginn. Fir dat ze maachen, muss de kochende Sirop iwwer 2/3 voll Dosen gespuart ginn an 5 Minutte stattfannen. Duerno muss et nees an engem Kasseroll plazéiert ginn a brong ginn. Fir déi lescht Kéier an der séiss Liquiditéit sollt Dir och an frësche presséiert Zitrounejus oder an d'adäquat Säure goen.

D'Schlusspréiung bei der Preparatioun vun engem Konservative

Nodeems d'Pächer gefeelt goufen an de 4. oder 5ste Kéier, si sollten opgeriicht ginn an hunn sech op den Kapp gerannt. Als nächst wäerte d'Griich och mat engem Handtuch gedeckt ginn an et gi fir e Kaffi ze killen. Zukunftsträchteg Konserven ass recommandéiert fir e Keller, e Frigo oder e Keller ze ginn. Duerfir gi se bis zum 1. Jorhonnert gespäichert.

Peaches am Sirop, wat Rezept virgesi war, kann nëmme nach 1-1,5 Méint nom Sonnenuntergang verbraucht ginn. Wann Dir dëst ze maachen, ginn d'Früchte net méi lecker wéi z'iesse wéi Dir et gär hätt. Nodeems alles fir d'Imprägnatioun vun séiss Sirup Zutaten ass, ass e gewësse Betraget vum Alteralter néideg.