Dës verschidden Platen aus Buckwheat gemaach

Just wéi nëtzlech Buckwheat scho relativ vill geschwat blouf d'Ernährung vun hire Familljen ze diversifizéieren, fir net nëmmen e Mess gehéiert, mä aner Méiglechkeeten. Platen aus Buckwheat gemaach ka ganz verschidden ginn - Et ass pancakes an fritters, cutlets, Wipp an puddings, Zoppen a Kuch.

Wéi Cook Geescht un all bekannt ass, mä et kann zaparivat och Pre-Fëschbruten an enger Pan, dann pour Waasser kachen an d'Schlass rigoréis, geschenkt der Schossel no an Iwwernuechtung verloossen. Fir meatless Platen aus Buckwheat, Foto genuch an de Moien un der gekacht Huewer kombinéiert, maachen frittéiert Ënnen. Mä mer elo op e puer Méiglechkeeten am Wanterschlof war.

Déi éischt Plat Buckwheat

Dir kënnt d'Zopp Cook, déi Fonktioun der Benotzung vun prett-feieren Buckwheat ass. Zwee Liter Waasser, braucht Dir eng Formatioun vun Ingredienten: e Véierel vun engem Kilogramm vun frësch echt kombinéiert, zwee honnert Gramm fäerdeg Buckwheat, mëttel- Ënn an Muert Moyenne, véier honnert Gramm Gromperen, Kraider, Gewierzer, Peffer a Salz. Kachen. Géigewier an kleng Cubë Ënn, méi kleng, Fëschbruten an Geméis Ueleg. Muert Thermodynamik op engem ë.a.reng grater, dann op d'Ënnen Foto. Fett all zesummen fir anere fënnef Minutten, an da Foto de kombinéiert, Pre-Géigewier hinnen. 8-10 Minutten all Stew. Gromperen Géigewier an kleng Cubë, an et schéckt, a frittéiert Geméis am kache Waasser. Iwwerdecken alles villméi bis gekacht Gromperen. Foto Buckwheat, Salz, Peffer, wouduerch, an dann de gerappte gréng Foto.

Main Platen aus Buckwheat

Dir kënnt mat der Zousätzlech vun kombinéiert Wipp aus Arômen Cook. Maachen dëst, sollt Dir déi folgend Ingredienten preparéieren: honnert Gramm Arômen, 175 Gramm kombinéiert, goufe gehackt, Aacht doran vun Knuewelek, zwee Eeër, dräi Zoppeläffel Olivenueleg, dräi Zoppeläffel Miel, sechs Zoppeläffel Court, schwaarz Peffer. Kachen. Fëschbruten an enger Pan Buckwheat bis gëllen brong, op engem Dëppen, Foto Waasser, muss et méi grouss wéi Arômen, vun 2,5 Mol ginn. Artikel Salz, eis zu engem iwwerdecken, da Cook fir zwanzeg Minutten. Waarm anert Deppen Olivenueleg, an déi kombinéiert an Knuewelek Fëschbruten. Foto un Court, Buckwheat, Eeër yolks an zwee Zoppeläffel Miel. Saison mat Peffer, da gutt Mix an aacht Wipp Form. Zoossissmetzler Rouleau an Miel an dann am Olivenueleg frittéiert, Spectateure gläichméisseg browned un. Fäerdeg Wipp kann mat hausgemaachte Gromperen, Haltschegt oder Bounen zerwéiert ginn.

Desserten aus Buckwheat gemaach

Dir kënnt eng Variant vun Dessert Platen Offer, nämlech casserole vun Kären mat raisins. Dir wäert sechs Läffelen vun Curd, fënnef Zoppeläffel Buckwheat groats brauch, e bësse Botter, e Glas Waasser, Eeër, véier Läffelen Zocker, halleft Taass Mëllech a raisins. Kachen. Éischt musse mir zu Cook crumbly Buckwheat. Da muss et cool gin, kombinéiert mat Crème Kéis, Eeër, Mëllech, raisins an Zocker. Mix alles, an dann no an engem Bakblech Plat. Mass razravnyat, Reeschauere mat Ueleg an opfëllen. Serve honn mat sauere Crème, .Am oder Gebeess.

Buckwheat pancakes mat Äppel kann aneren schéint Dessert ginn. Vun Buckwheat Miel pancakes ganz flott Tour eraus, eng sanft Kaffi Faarf kréien. Dir wäert eng Rei vu Produiten brauchen: dräi Zoppeläffel Buckwheat an Weess Miel, 150 milliliters vu Béier a Mëllech, Eeër, véier Zoppeläffel Botter, véier Äppel, Zitrounejus an dräi Zoppeläffel Calvados. Z d'Miel an eng Schossel mam Salz, d'Eeër ze fueren a liichtfäerteg ofgeschloss. Pour de Béier a Mëllech, weider ze Amëschung. Cover der Schossel an verloossen et fir eng hallef Stonn an enger waarmer Plaz.

Preparéieren d'Fëllung. Géigewier der opgeklappt Äppel an Cubë, Hëtzt den Ueleg an enger Pan Halschent, huet d'Lokaléquipe mat Äppel a Fëschbruten, sëtzen d'Kanéil an Zocker, an dann, lossen, Cook bis den Zocker ze caramelize fänkt. Pour de Zitrounejus, an enger Minutt ewechzehuelen vun Hëtzt. Foto Calvados an nees op Feier huet.

Aner schocken de Botter, an dann pour nees Deeg. Elo Fëschbruten der pancakes an enger Pan. Serve hire Wäert mat gekacht Apple CARAMEL.

Vun all de uewen, musst Dir verstoen, dass Dir net nëmmen Iessen aus Cook kann Buckwheat mat Fleesch, awer och anerer. Gudden Appetit!