Dëse Kuch mat Kabbel mat engem multivariate Kuch ze preparéieren: e schnelle Rezept

Haut ginn Hausfraën vill méi einfach fir hire Stot ze verwalten. Dëst ass speziell fir d'Kachen. Et war eng enorm Zuel vu intelligenten Haushaltsapparaten, déi einfach mat heem Aarbecht an der Kukillen kopéiert. Huelt, zum Beispill, e Multivark. Dës iwwerraschend super Pan mécht e richtegt Gefill ze kachen. Wann Dir sou e Gerät kënnt, kënnt Dir all Formulair leeschten. Also jellied Kuch mat Kabes Rued-Sir ganz einfach gekacht a séier. Ausserdeem kënnt Dir et op ville Wee maachen.

Classic Editioun

De stäerkste gemeinsam Absacker Kabes Pie zu Rued-Sir no bereet déi traditionell Rezept verlaangt déi folgend: 1 Taass Weess Miel, 0,5 kg vun wäisse Kabes, 3 Eeër, 10 Gramm Salz, 100 Gramm Crème a Geméis Ueleg, 250 Gramm Crème, An och 5 Gramm Zucker a Bakpulver.

Ee Jelly Pie mat Kabbel an e Multivark op verschiddene Staden preparéiert:

1. Als éischt musst Dir e Fette maachen. Fir dat ze maachen, sollt Kabbel suergfälscht ginn an dauert Salz, liicht mat Äre Hänn zerbriechen a verloossen 5 Minuten fir de Séiss ze isoléieren. Wann Dir e alen Geméis fir Aarbecht mécht, da kënnt Dir et eroflueden andeems se 10 Minuten an enger Bratpfanne ausléift.
2. Fir den Teas ze preparéieren, musst Dir d'Eeër mat séisser Schlagsoffall schéissen. Dann addéiere mer liicht erweechtenen Botter, Salz, Zocker, Bakpulver a mëschen gutt. Endlech ass et néideg, d'Miel ze fëllen a weider de Potenzial ze erhalen, bis d'Mass esou homogen ass wéi méiglech. Et sollt flësseg sinn, ähnlech mat séiss Crème.
3. Huelt d'Halschent vum Teig an d'Coupe vum Multivark. Top mat Kraaft Jus, a gitt duerno d'preparéiert Fette. Duerno musst Dir déi verbleiwen Tester zoumaachen.
4. An der multivark Tafel setzen de Modus "Baking", an de Timer - d'Zäit ass eng Stonn.

Nodeems de Signal un den Deckel direkt opmaacht. Et ass besser, d'Minutten no 15 ze maachen, sou datt de Patt ee liicht ka kicken.

Zënter Kaffi a Schmoof ze fëllen

Fans vun komplexe Fëllungen, déi d'noutwendeg Produkter zougänglech maachen, kënnen sech selwer mat eppes Neies an Ungewéin ze sichen. Zum Beispill, e gesouchene Patt mat Kraut an engem multivariatee wäert méi lëschteg ginn, wann Dir e bësse Scham addéiere kënnt. E frëndlecht Fleeschprodukt sichtbar de Geschmaach vum Plangegeschmack ze dekoréieren. Fir d'Aarbecht brauch Dir: 200 Gramm Kohl, 3 Eeër, 150 Gramm Schinken, 90 Gramm Miel, 130 Gramm Sourcreme, 5 Gramm Salz, 70 Gramm Mayonnaise, e Béierpapier an 10 Gramm Butter Botter.

Fir dës Saatz ze maachen ass et néideg op aner Technologien:

1. Éischt gëtt den Tep preparéiert. Eischtens sollt Eeër mat Mayonnaise a séiss Creme geschlagen ginn a duerno allméi an d'Deeler mat Mëllen mam Bakpulver ginn. Gitt d'semi-finished Produkt net aus. Dëst wäert d'Mayonnaise maachen.
2. Fir d'Füllung braucht Dir de Kabbel zuer erem ze zerbriechen an et e bëssen eppes ze maachen. Dann schneiden den Ham an d'Kibbel (oder Strippen) a verbannen déi zwee Produkter.
3. Déi bannenzeg Uewerfläch vum Schuel multivark Ueleg a setzen de Buedem vum preparéierten Stéck. Nodeems dann all den Teigs ass.
4. Beim Backen am Standardmodus geet et 45 Minutten. True, vun ënner dem Kuch wäert méi roueg sinn wéi d'Top. Dëst kann korrigéiert ginn duerch Dreemen an erwiermen et fir 15 Minutten um 180 Grad.

No Ofkillen kann de Produit sécher nach iessen, nodeems se et a Stécker geschnidden huet.

Alternative Optioun

Dir kënnt e weidert Rezept fir e Jelly Patt mat Kabbel huelen. De Produkter gëtt méi lecker wann d'Füllung e bësse méi wäit erausgeklomm ass. A datt den Teint net sauer war, anstatt vu Mayonnaise ass et méiglech mat Kefir ze benotzen. De Satz vun Grondproduiten gesäit esou aus wéi 300 Gramm Kabbel, eent an d'Halschent Cup vun der Miel an d'selwescht Quantitéit vu Kefir, Salz, 1 Zwéi, e Pack Bakpulver, 2 Eier, Geméisgas a Gewierzer.

De Kuchprozess besteet aus dräi Etappen:

1. Als éischt musst Dir e Fette maachen. Fir dat ze maachen, hunn Kabbelen an Ënerléeën gehackt ginn, an e Botter Multivark gegudt ginn an dann 10 Minuten ënner dem Deckel setzen an de Modus "Quenching" setzen. D'Rezept fir e Füllstéck mam Kier kann duerch Fleesch a Form vu Hackfleisch bestänt ginn. Also de Produit wäert vill méi zefriddestellend sinn.
2. Zu dëser Zäit kënnt Dir den Test maachen. Fir d'éischt musst Dir d'Miel maachen a duerno sât Salz, Kefir, Eeër a séiss Waasser ginn. D'Halleffekt muss méi déck sein.
3. Setzt den fäerdegen Teesch an enger Kiche iwwer d'Spëtzt vun der Füllung, setze "Baking" Modus a kacht fir 50 Minutten. Zäit hänkt vun der Kraaft vum Gerät ab.

Ready a liicht gekillte Patt ass gutt mat enger Zalot vu frëschgeméisem Geméis oder e klengen Bouillon servéiert.

Fast an lëschteg

Wéi Dir wësst, gëtt de schnellste Gourmand Kuch mat Kohl op Joghurt kritt. Mee hei, abhängig vu de Fëllung, kann et verschidden Optionen sinn. Als Weekend Mahlzeeche kënnt Dir e wonnerschéine Patt mat engem Eeër a Kabbel maachen. Et gëtt just néideg fir d'Noutwendegkeet ze preparéieren: 300 Gramm Miel, 1 Kéis, 2 Zwiebelen, 6 Eeër, 14 Gramm Salz, 2 Kugel Kefir, 200 Gramm Margarine, 2 Taschen vu Bakpulver an 50 Gramm Zucker.

Dëse Puer gëtt ganz séier preparéiert:

1. Fir ze beginnen, muss de Mixer de Kefir mam Salz, Eeër a Zocker gemëscht ginn.
2. D'preparéiert Mëschung gëtt grad alleng un d'Séi Miel hinzugefügt.
3. Am Fazit fanne mer d'geschmëlzene Margarine.
4. Eier fir d'Fëllung getrennt mat Salz z'iwwerloossen a gehackten Kabbelen am "Quench" -Modus, mat Salz a Pärpert an der Multivark 15 Minuten behandelt.
5. Wäscht d'gewascht Schüssel mat Botter a Geméis. Duerno setze se e puer vun den Teig um Enn. Op der Uewerfläch vum preparéierten Kier an d'Waasser mat engem geschlagen Ee. Schliess alles mat dem Rescht vum Teig a kachen weider am "Baking" -Modus.

No Ofkillung kann e gudden Air Pie mat waarmeeem Tee servéiert ginn.

Mëllech

Vill Leit gleewen datt den Teig fir d'Pies sécher op Basis vun fermentéierte Mëllechprodukter virbereet ginn ass. Dës falsch Iwwerleeung kann liicht widderholl ginn. Een huet just eng eenzeg einfache Methode ze meeschteren. Mat him kënnt Dir léiere wéi eng enorm genéisseg Jelly-Puc mat engem Kabbel op Mëllech ze maachen. E ganz minimale Set vun Produkter gëtt gefuerdert: 350 Milliliter Milch, 6 Eeër, 300 Gramm Minzen Fleesch, Ee Séisseleng Soda, en Zwiebel, 2 Glace Miel, 25 Gramm Zucker, Knuewel Knoblauch an 100 Gramm Margarine.

Dëst Geheimnis vun dëser Methode ass ganz einfach:

1. Eischtens, d'Eeër muss grëndlech mat engem Schnappblat geschloen ginn, doduerch e klenge Zocker a Salz.
2. Mëll Mëllech a geschmëlzene Magarine zu der Mëschung.
3. Fill an d'Miel, geschlësselt Soda a lass dës Miwwelen 10 Minuten daueren.
4. Meatballen kënne vu sougenannten Fleesch, Zitrounen an Knuewull während dëser Zäit gemaach ginn.
5. An der Coupe multivark pour d'Affer.
6. Dréit an de Fleeschkugel a richtig ofgezunn.

Weider ass de Kuch nach der gewéinlech Technologie gekacht. No 40 Minutte wäert de Timer Iech informéiert wann Dir de Prozess eriwwer ass.

Beschleunegt Optioun

Dir kënnt d'Fëllung fir fäerdëg fäeg maachen fir Pär huelen. Dëst wäert d'Zäit an d'Kuerze reduzéieren fir de gewënschten Resultat ze kréien. Wat soll ech an dësem Fall maachen a wéi Dir en Jelly-Patt mat Kabbel preparéiert? Produkter fir dëst brauchen ganz kleng: Ee an e halleft Brëll Miel, 300 Gramm Kaffi, Ee, Salz, e Glas Kefir, Ee Kaffi Soda an 50 Gramm Zucker.

Fir ze schaffen, brauch Dir e Mischer an e Multikommarer. Alles muss an enger gewësser Reihenfolge gemaach ginn:

1. Fir d'éischt, Eeër solle mat Zocker gekämpft ginn a duerno e kleng Salz, Soda a Kefir addéieren.
2. Duerno ginn a kleng Portioune ëmmer méi Miel a kneiden den Teig, a Konsistenz ähnlech wéi eng décke Creme.
3. Kombinéieren ech déi preparéiert Mass mat der Füllung a mixe se gutt.
4. Setzt d'Mëschung an d'Schuel vum Multivark, gitt de Kapp an de Bakbout op der Maschinnebau setzen.

No 2 Stonnen ass de gudde Kuch fäerdeg ginn. Dir kënnt et iessen oder direkt waarden fir de Produit ze killen. A béide Fäll ass d'Resultat sou och gutt.