Frësch Kabes Zalot - einfach a lecker!

Kabes - et ass e Wonner Geméis, dat mat vill Mystèren a legends assoziéiert ass. Rashozhie meescht vun hinnen -, déi Kanner zu Kabes fonnt ginn, wéi och d'Tatsaach, datt d'Broscht aus Kabes wiisst. Natierlech, ass seng Qualitéit net aus de Fraen d'Opmierksamkeet dofir heescht bleiwen, a vill vun de fair Sex si gewëllt wuertwiertlech an Bunnies ze maachen, vu moies bis Nuecht gnawing Kabes, an der Hoffnung, wann net Anna Semenovich an Anfisa Chekhov, op d'mannst Erhéijung Iech doheem matkritt an Waldo Gréisst. Allerdéngs huet d'Etude net de Kranke Eegeschafte vun Kabes an Broscht Defensivanlage confirméieren, leider, et ass just eng wouropshin.

Mä maach der keng Suergen. Kabes ass eigentlech ganz gutt fir Gesondheet, well et vill vun Léngen enthält, wat fir de Fonctionnement vun der intestines, Vitaminnen a Mineralstoffer, an antioxidants onverzichtbar ass. Zousätzlech, ass dëst Geméis net déi lescht Plaz an der Lëscht vun Instrumenter de Risiko vu Kriibs ze reduzéieren.

ee vun de uewen, et ass kloer - an de Kabes kann an soll an der Ernährung, a sou oft wéi méiglech mat abegraff ginn. Dëst Geméis kann Matière, Stew, Fëschbruten, iwwerdecken giess ginn, Artikel Salz a Cook, sou wäert net schwéier gin engem Plat fir all Goût ze preparéieren. Allerdéngs huet de gréisste Virdeel Kabes Matière, dat ass, eng Rei vun Zaloten. Also, preparéieren eng lecker Zalot vun frësch Kabes.

Einfach Zalot vun Kabes

Ze maachen dat einfach an leckere Platen Dir färdech brauchen:

• jonk (wann méiglech) Kabes - 0.3 kg;
• séiss a sauere Apple - 1 Stéck;
• mëttelgrousser Stad Muerten - 1 PC;
• gréng (gëeegent Ënn, Péiterséilech, Dill) - eng hëlze;
• Geméis Ueleg ze Brennstoff - 3-4 Zoppeläffel;
• Zitrounejus - 1 tablespoon ass genuch;
• Zocker - onkomplett Läffel (Téi);
• Salz a Peffer (et ass besser eng Mëschung ze benotzen) - zu Goût.

Den éischte Schrëtt ass de Kabes an der Apple (opgeklappt) a Muerten grate ze schneiden. Kabes soll gutt sinn seng Waffen ze zéien, e bësse Salz an der selwechter Zäit - also ass et méi mëll an de Jus loossen. Duerno duerch reng de Kraider Kottlet an all Zalot Ingredienten an enger grousser Schossel Mix. Um leschten Etapp preparéiert opgeholl, déi gemëscht Salz ass, Botter, Zocker, Peffer, an Zitrounejus. Déi doraus resultéierend Zooss soll eis frësch Zalot ofgeschwächt ginn. Dëse Plat kann am Ufank vum Iessen als Snack, souwéi eng Bäilag fir Fleesch a Fësch ginn zerwéiert.

D'Original frësch Zalot mat peanuts

• Kabes - 0.3 kg;
• roude Kabes - 0.3 kg;
• salzeg peanuts - 50 g (am einfachsten eng prett-feieren Poschen vun Nëss ze huelen);
• sauere Crème - véier grouss Läffelen (Zoppeläffel);
• erfonnt - tablespoon;
• Moschter - Kaffisläffel keen drënner;
• orange Jus (Preferenz frësche) - NËMMEN Läffel (Iesszëmmer);
• Zitrounejus - engem Eeërbecher;
• Poulet Ee;
• Peffer, Salz, Gewierzer (Court, cumin) - zu Goût.

Wann esou Platen, wéi zB d'Original Zalot aus frësch Kabes mat peanuts, musst Dir op der Haaptrei Geméis ufänken. Kabes soll a vun rout zerklengert musse ginn, ier et ass och néideg op d'Blieder ze disassemble a Waasser kache pour iwwer bis se mëll maachen. Da soll Kabes Sprinkle mat Salz a Gewierzer an eng gutt zéien Är Hänn. Eng wichteg Dofir - et soll an zwee Schësselcher gemaach ginn, all Typ getrennt. No et néideg ass Är llt ze preparéieren: Affaire Crème grëndlech, Foto de Moschter (wann Dir net do wëll, kënnt Dir ouni et do) an Eeër. Erëm Klappschmannt a mat Mayonnaise, Zitrounejus an orange a salzeg Nëss (Précoce-Letzebuerg läit oder solle si goufe mat engem Messer geschnidde ginn) Pass an, natierlech, Salz a Peffer.

Um leschten Etapp vun zerklengert Kabes mat der undoen ze Mix an op engem Kéis- Rendez. Dir kënnt zwou Zorte zesummen, Verbindung mee dann dat frësch Zalot wäert seng Goût verléieren. Et ass besser fir Dram a Kabes an no roude Kabes Schichten oder just déi zwee offiziell ageweit. Top kënnt dir salzeg Nëss oder Kraider Sprinkle.

Gudden Appetit!