Frittéiert Green Tomat: Rezept

Am Hierscht, no der Recolte vun der Haaptrei Boun vun Tomaten, sinn Fro vill gardeners wat mat gréngen Uebst ze maachen. Alen si hunn Zäit nët wéinst dem Wieder, an engem schued geheien. Vun gréng Tomaten kann vill vun lecker Klengegkeete gekacht ginn. Et gi vill traditionell Rezepter fir salting an marinating der Fruucht, déi an de Wee vun Kachen ënnerscheeden a Formatioun vun Gewierzer. Mä mir wäerten konzentréieren op wéi frittéiert zu Cook gréng Tomaten. Rezepter vum Platen sinn ongewéinlech, mä d'Resultater sinn impressionant.

E bësse Geschicht

Dëse Plat huet fir eis aus Länner vum Süden. Et ass och populär an den USA, wou de frittéiert gréng Tomaten, d'Rezept mat enger Foto, déi an dësem Artikel ass, ganz populär an do concede net de Primat vun Geméis, gekacht oder Spargelen an verschiddenen Interpretatiounen gegrillte. Preparéieren kann et puer Varianten ginn. Dëst kann eng separat Plat oder ginn Snack. Frittéiert gréng Tomaten kann fir Kaffi z'iesse ginn. Ganz gutt si mat wierzegen Zosen kombinéiert.

einfach Snack

Zu dësem Plat maachen Dir braucht ganz wéineg Ingredienten, nieft, hunn se an all Kichen. Also, wann Dir an hunn e puer zaarten Tomaten net, benotzen dëse Rezept. Fir d'preparéieren frittéiert gréng Tomaten, d'Rezept vun déi ass ganz einfach, ass et néideg 5-6 grouss Uebst, e Glas Miel, zwee Poulet Eeër a Geméis Ueleg ze huelen. Tomaten Géigewier transversely an Réng vu ronn 0,5 Zentimeter déck. Mixer d'Eeër an enger separater Schossel. Stiech d'Pan op der Hëtzt an pour Geméis Ueleg. All Krees vun Tomate Rëndsfett an Miel, dann an Eeër an dann am Miel. Mir huet se op engem gehëtzt Pan an Fëschbruten op all Säit. D'Feier soll moderéiert ginn, d'Tomaten ze Fëschbruten, an op erop et war e schéine gëllen brong. Huet d'Lokaléquipe mat Tomaten op béidem iwwerschësseg Fett ze läschen, an se dann un den Dësch gëllen. Réischteren Tomaten, kann d'Rezept vun déi mat Kraider ergänzt ginn, ginn sécher Är gär déi ze genéissen.

Réischteren Tomaten mat Speck

Dëse Plat ass besonnesch populär an den USA. Ze preparéieren 400 g vun Bacon Halschent e Glas Mëllech huelen, zwou grouss gréng Tomaten, halleft Glas Feierblumm starch, eng kleng onbedengt vun Salz a Peffer ze schmaachen. Stiech d'Pan op der Hëtzt an Fëschbruten der serwéiert vun Speck. D'Feier soll kleng ginn. Am Prozess vun Bacon ginn all hir Fett, op déi mer de Tomaten Réischtert. Mëttlerweil, koum all Tomate net ganz serwéiert ass. An engem getrennten Container pour der Mëllech. Bacon aus der Pan an der Fett reservéieren zitt. All Krees vun Tomate Rëndsfett zu Mëllech, an et dann zergrimmelen an d'Miel. An enger separater Schossel, liichtfäerteg ofgeschloss Eeër. No Miel Tomaten Rëndsfett an Eeër, an dann de starch. Nächst, Fëschbruten hinnen bis gëllen brong an enger Pan. Salz a Peffer nom Kachen. Frittéiert, gréng Tomaten, Rezepter déi Kraider a Gewierzer kënnt ergänzt ginn, war waarm oder kal, bei Iech Diskretioun. Frittéiert Bacon kann mat Déngscht Platen ergänzt ginn.

Réischteren Tomaten mat wierzegen Zooss

Batter virbereet an dësem Rezept mam Zousätzlech vun waarm Zooss, en ongewéinlechen Goût Plat Féierung. Huelt 4 grouss Tomaten, 100 milliliters vun Mëllech, ee Eeër, 100 g vun Botter, dräi grouss Läffelen vun Brout dobäi ginn oder Feierblumm Miel, pungent Chili oder Tabasco Zooss a Salz. Tomaten desinizeiert an Géigewier an serwéiert kee méi wéi 10 Millimeter. Getrennt, Mixer d'Eeër mat der Mëllech an Foto bei der Mëschung e bëssen vun waarm Zooss (bis Goût). Mix crackers oder Miel mat Salz a Peffer. D'Pan schocken de Botter, déi mat Geméis gemëscht ginn. Elo all Tomate Krees Becher wou den Eeër Mëschung, an dann an dobäi ginn oder Miel. Mir huet se an der Pan an Fëschbruten op all Säit fir 2-3 Minutten. Breading soll Rosy a schéin ginn. Frittéiert Green Tomat, e Rezept dat vereinfacht ginn, Rëndsfett se nëmmen an Miel, verbreet op engem Handduch, an dann déngen.

Réischteren Tomaten fir de Wanter

Preparéieren d'Tomaten an hirer klassescher Performance fir laangfristeg Stockage kann net. Mä et ass e Rezept datt dem traditionell enk ass. Frittéiert gréng Tomaten (Rezept fir de Wanter!) Ass bereet wéi follegt. Batter gëtt net benotzt. Tomaten desinizeiert an Géigewier an serwéiert. Da Fëschbruten hinnen op all Säit an Geméis Ueleg. Huet d'Lokaléquipe mat virbereet Tomaten an enger Pre-virbereet Griicheland. All puer Schichten no Gewierzer (Peffer an Salz). Press verwandelt se liicht der Tomaten mat engem FORK, e bësse hinnen tamping de Jus ze loossen. Wann net all d'Tomaten an Ueleg Daach, opgeholl dann erëm erop. No der Griicheland kapron lids an huet hinnen an engem cool Plaz. Halen de frittéiert gréng Tomaten, verlaangt d'Rezept fir de Wanter e bëssen Zäit bis Cook, net méi wéi ee Joer braucht. Am Wanter ären aussergewéinleche Dir hinnen am Batter a fir 1-2 Minutten frittéiert.

Tomaten mat Knuewelek

Dëse Plat ass duerch en ongewéinlech Goût charakteriséiert. Knusprech, Liichtjoer Aciditéit bannen an delikat Aromen vun Knuewelek gëtt druginn och de Leit, déi vill iwwer Liewensmëttel wëssen. Fir d'frittéiert gréng Tomaten mat Knuewelek Rezept preparéieren déi mir ubidden, muss dir dräi gréngen Tomaten grouss Gréisst ze huelen, halleft Taass Feierblumm Miel, 100 ml vun Bräi vermëschen, e Quartier Taass Brout dobäi ginn, Salz, Peffer, Geméis Ueleg, 100 ml vun sauere Crème a Mayonnaise, 1-2 Knuewelekszéiwen stilvoller. Tomaten Géigewier an serwéiert an Sprinkle mat Gewierzer. Getrennt, Mëschung d'Miel, Panéiermiel a Gewierzer. Ären aussergewéinleche serwéiert am Bräi vermëschen, an duerno eng Mëschung aus Miel an Panéiermiel. Duerno, Fëschbruten hinnen op béide Säiten op engem virgehëtzten Pan mat Geméis Ueleg. Getrennt, preparéieren d'Zooss. Mix d'sauere Crème a Mayonnaise, sëtzen d'Aacht Knuewelek a Gewierzer. Serve der frittéiert gréng Tomaten, d'Rezept vun déi néideg ass a sengem records ze behalen, mat engem parfüméierter Zooss.