Geschicht Cocktail "Long Island". D'Rezept an d'Ingredienten

Wouer, e puer vun de Visiteuren vun Baren, Restauranten a Caféen, geduecht aneren Glas Rechnung leckere Cocktail mannst eemol genéissen iwwert d'Geschicht vu sengem Urspronk. Mä dës Gedrénks sech net duerch Chance gebuer. D'Geschicht vun hir Erfindung, als Regel, eng ganz räich an interessant. Dës Kéier ass et eng ganz populär Cocktail "Long Island Ice Tea", deem Rezept genannt ginn ass fir all bartenders bekannt. No all, ass dëst drénken eng räich a mat guddem Goût dacks Visiteuren bestallt. Sou Wou hutt kommen hien aus, wat war d'Ursaach vu senger Kreatioun?

Als Foussvollek wéi et kléngt vläicht, mä de Cocktail war an Amerika während erfannen Verbuet. An deenen Deeg, war Alkohol streng verbueden. An drénken sech zu verschiddenen Tricken goen gezwongen engem Patt ze genéissen. Cocktail "Long Island", d'Rezept vun déi an der Zäit geheim war huet, kuckt ganz vill wéi eng gewéinlech Téi. Hie war och mat engem Slice vun Lemon fir eng grouss Ähnlechkeet zerwéiert. Seng Faarf a Goût net de drénke ginn. Danilo et kal mat Äiswierfelen (dëser Traditioun zu dësem Dag erëmfonnt huet). Sou, leeschten d'Leit kéint e bëssen no enger haarder Dag d'Aarbecht ouni Angscht vun Strof vun der Autoritéiten ze entspanen.

Cocktail "Long Island", d'Rezept vun déi op ass uechter d'Welt bekannt ze ginn, aus dem Shadows nëmmen an 1970. Mat dëser drénken verbonne eng lëschteg Geschicht. No ass d'Origine vun der Cocktail indissociabel ass ze ongewéinlech "Spill" lokal Fusioun Hausnummeren. Si gouf duerch d'ganzt Längt vun der Strooss ze goen, ouni an hei eng eenzeg Bar vermësst. Natierlech, ass de Gewënner deejéinegen, dee virum Enn vun der Strooss op hir eege Féiss no dëse Drénkaffer verlängert kréien.

Cocktail "Long Island", deem Rezept enthält vill Séilen, ass an bleift ganz beléift. Allerdéngs ass den Numm vun hirer Organisateur nach am Rätsel Noutematerial opzedreiwen.

Et gëtt eng aner Versioun vun der Origine vun der drénken, no der Autorerechter vun deem un ee keng Spur Leider gehéiert, gehofft de Client ze weg. Si soen, dass an engem vun deene Betriber déi Zäit e Mann vun engem flotten Meedchen regelméisseg begleet huet, an all Zäit bestallt engem Whisky. Als Resultat, no sengem Begleeder sengem Zoustand - entweder si oder Alkohol. Mënsch, als richteg Grondhär, engem Lady hutt. A well d'Lat ass ëmmer sengem renge Téi bestallt. Mä enges Daags, wann si erausgaang, keng Spur Client gefrot him puer mächtegst Cocktail ze Mëschung, déi wéi dës Rechnung Softgedrénks mat Zitroun kucken géif. Aus enger Kombinatioun vun gin, Rum, Tequila, Likör, Wodka an Téi fir Faarf a gebuer "Long Island". Cocktail, d'Rezept vun deenen Dir elo aus quasi all Quell gewuer kann, aus elo regelméisseg zu Restauranten a Caféen zerwéiert. Allerdéngs, wann gewënschte kann et doheem gekacht ginn.

Dir wäert 20 ml vun gin brauchen, e bësse manner Wodka (15 ml), déi selwecht Quantitéit vun Sëlwer Tequila, wäiss Rum an orange Digestif, halleft Zitroun, e bësse Gomme Sirop (30 ml), Äiswierfelen an "Cola" ze schmaachen.

Preparéieren eng grouss Glas. Huet et am Äis. Mix an engem Glas voll vun Alkohol an Sirop. Press op den Zitrounejus. "Cola" Pour. All erofsetzen verbannen mat engem Läffel fir e spezielle Cocktail. "Long Island", d'Rezept vun deenen Dir just geléiert hunn, ass bal fäerdeg. Et bleift just d'Glas ze dekoréieren virun Déngscht. Dëst ass geschitt e klengt Slice vun Lemon benotzt an engem helle Stréimännchen.