Int Stew, Rezepter

Int Fleesch ass eng Fleesch Nabellerei, oft op den Dësch vir d'Awunner vu Stied an Dierfer. Et ass oft als Mëttel benotzt, déi aus dem Kierper Krankheet Prostituéiert, purifizéiert et a stäerkt. Recommandéiere Int Fleesch um niddreg Temperatur, geschwächt Kierper, Nuecht sweats, mol simpel, spermatorrhea, edema, dryness am Hals, ascites, verdréchnen, knapper Presidence etc. Mä et sinn contraindications - fir d`Toilette, souwéi zréck Péng.

Int stewed mat Ënn Pechpabeier

Fir eng lecker Plat ze preparéieren, braucht Dir zwee kg vun frësch Int Fleesch, een oder zwee tablespoon vun Geméis Ueleg, fofzéng mëttel- Ënnen, schwaarz Peffer.

Fir d'Deeg 450 Gramm Miel, Geschlecht Eeërbecher Salz, een Ee, 210 ml vu Waasser preparéieren.

Int desinizeiert, Géigewier an Stécker. Am grousse waarm Waasser pour reng Geméis Ueleg, huet d'Lokaléquipe mat Fleesch zréck, zergrimmelen der Ënn, Peffer, Salz.

Also d'Int Stew an hiren eegene Jus fir véierzeg Minutte.

Da pour kache Waasser (Waasser fir zwee Zentimeter soll d'Fleesch Cover). A Simmer fir ronn eng Stonn.

Mer viru un der Virbereedung vun Deeg (genéissen). Wann Dir et vun enger Maschinn Brout maachen, muss dir all d'Ingredienten fir säi a fir zwanzeg Minutten op der "dumplings" Tour.

Bis Är Deeg Iddie ass, do e puer Ënnen. Propper all Ënnen an Slice hinnen Réng, Salz a Peffer. Elo däerfs de Deeg an engem grousse Krees doraus an et gläichméisseg op de gerappte Ënn verbreet. Nächst, dierfs de Deeg mat der Fëllung an Rouleau an et nees gläich Deeler Géigewier, als "dumplings". Da Foto der Ënn op d'Fleesch Pechpabeier, Plaz méi héich Hëtzt an Cook, sënnlech, bis dann, bis d'Waasser huet verdämpt (ongeféier hallef Stonn).

Elo, schafen Är Plat: éischt Int Stew, an hir Ënn Pechpabeier.

Braised Int mat kombinéiert a wäiss.

Dir braucht eng Int, 200 Gramm wäisse kombinéiert ze preparéieren, 100 Gramm Ënn, 50-70 Gramm Fett, e bësse vun Miel, ee Eeërbecher vun rout Peffer, ee tablespoon vun Tomate Paste, e klengt Schwaarzt Peffer a parfüméierter, e bësse Thymian, Muskat a Salz .

Int Stew, e Rezept déi hei beschriwwe gëtt, et ass ganz lecker a gëeegent fir alldeeglechen wéi och fir de Festivitéiten Dësch.

Esou propper, disemboweled an Géigewier Int Fleesch mat Stécker vun mëttel- Gréisst. Schocken d'Fett an enger Pan, Fëschbruten der Ënn an et, sëtzen d'Fleesch, da Saison mat Salz a Peffer Int. Et ass wichteg d'Int Fleesch am eegene Jus Virsprong eraus.

Elo waarde bis de Jus verdämpt huet, Sprinkle serwéiert vun Int Fleesch mat Miel an Fëschbruten op alle Säiten. Da Artikel zu der Pan Tomate Paste an Pre-geschnidden wäiss kombinéiert (serwéiert soll kleng ginn), da pour e bësse waarm, an och besser waarmt Waasser, Artikel op de Goût vun schwaarz allspice, Sprinkle eng kleng Quantitéit vun Thymian an geriwwe Muskat, Cover tuste an aneren 30-40 Minutten.

Braised Int mat kombinéiert ass lecker mat wäisse Räis oder Gromperen.

Int Stew mat Kabes

Fir dës Plat braucht Dir dvuhkilogrammovy Int, halleft Kilogramm vun Kabes sauerkraut, véier Knollen, véier tablespoon vun Zocker, e Läffel Kraiderbestëmmung Mëschung.

Wash der Int, Pat dréchen a koum et an kleng Stécker. Elo reift d'Fleesch mat Gewierzer, Salz a verlooss ze marinate. Géigewier Ënn Halschent Réng, Fëschbruten et op Geméis Ueleg an Mix et mat sauerkraut, Gewierzer a Zocker. Foto Fleeschbritt läschen oder Waasser a Simmer bis de Kabes gekacht ass fir ee Drëttel erof. Op dës Kéier, Fëschbruten d'Stécker vun Int op zwou Säiten, déi Kabes Foto an engem virgehëtzten Uewen schécken an (160 Grad) an engem Halschent goung un zwou Stonnen.

E Wuert vun Rot: wann Kachen Int Fleesch, Artikel e bësse Salz, woubäi der Fleeschbritt läschen lecker ass.

Nei ginn Angscht nei Saachen ze probéieren. Gudden Appetit!