Italienesch Dessert Tiramisu: Wat ass et?

Tiramisu ass als national Schatz, an d'Markenzeeche vun Italien, grad wéi seng berühmte Monumenter vun Architektur, Skulptur a Molerei considéréiert. Verschidde Cuisines vun der Welt sinn virbereeden dësem Plat ass fir seng Rezepter bekannt. Dëst geschitt well an der authentesch Rezept Dessert enthält net ëmmer ass an net fir all sinn Ingredienten. Also Tiramisu Plat - wat ass et? Éischt vun all - d'et lecker kal Dessert aus engem spezifesche Italienesch Köstlechkeeten. Spannen, bedeit d'Wuert "Tiramisu" "zitt mech weider", "mech Mutes."

Tiramisu Dessert. Wat ass et?

Firwat si se ruffen, datt - ass onbekannt. Mä d'Zesummesetzung vun der klassesch Italienesch Gourmangzegkeete fir iergendeen kee Geheimnis. Et ëmfaasst Eeër (Matière), dréchen Kichelcher Damp suergt eraus "Savoyardy", mascarpone Kéis, genannt Wäin, Marsala, wéi och Kaffi, Kéisexport, oder Schockela fir Dekoratioun. Desweideren, no der original Rezept vun Tiramisu soll mascarpone aus Lombardy ginn, an Marsala - fir seng Heemecht vu Sizilien - nëmmen se dëst séiss Wäin preparéieren. Onverzichtbar Zutate - Savoiardi. Cookien a Form vun iech, mat Zocker vollgespickt, Miel déngt als Grondlag fir Iessen. Prett Tiramisu virun Déngscht sollen 6 Stonnen cool.

Tiramisu. Wat ass dat fir eis?

Wéi Dir gesitt kann, kafen um lokal Supermarché d'Ingredienten wäert net einfach ginn. Mä mir hunn Dessert op ganz gutt séier an huet wahrscheinlech am meeschte schéint a gutt-bekannt Nabellerei. Haut, keent vum Restaurant Menü ass net ouni seng juristescher Tiramisu. A Dessert Fans et einfach doheem preparéieren - de Virdeel vun de ville vun der Komponente kënnen mat méi zougänglech a kénger Produiten ersat ginn. Ob dat ass aus dem richteg schmaacht Tiramisu verluer - eng ët Fro. Si soen, datt dës Dessert Dir nëmmen am Apennines probéieren kënnen, wou d'Kapazitéit fir seng Kachen an de Genen vun der lokal Kichecheffe sëtzt. Mä dat ass kee Grond Iech de Genoss ze verleegnen - op Geleeënheet ginn sécher et an Italien ze probéieren. An der Tëschenzäit, kënnt Dir hausgemaachte Tiramisu preparéieren. Maachen et iwwert d'proposéiert Rezept.

Tiramisu: e Rezept mat Fotoen. Ouni mascarpone, Marsala Wäin an Savoiardi

Néideg Komponente Kichelcher:

• Eeër - 5 Meint;
• Zocker a Miel - 1 Coupe.

Op Crème custard:

• Eegiel - 2 Meint;
• Mëllech - 1/2 Coupe;
• Zocker - Läffel.

Fir Aschreiwung Tiramisu:

• Crème - 250 g;
• Espresso kal (Kaffi oder schwaarz) - 150 ml;
• Kaffi Alkohol (amaretto, zum Beispill) - 2 Kaffisläffel .;
• Cacaospudder - 2 h x.
• Salz op engem Messer Wäitschoss.

Kachen Ingredienten

Opfëllen der Dat verstinn Layer an Géigewier et nees Läischte. Iwwerdecken Kaffi a cool. Cook der custard cool. Foto vun der whipping Crème an erofsetzen bis glat Textur, am Frigo schécken. Mix Digestif an Iced Kaffi.

Mëtt spazéieren an Dessert

Op ënnen vun der Ofdréck fir de zougemaach Tiramisu Crème Layer aus dem Frigo. Elo huelt der Kichelcher Bengel a séier all am Kaffi an Digestif Zesummesetzung ären aussergewéinleche. Maachen e futti vun hinnen, stacking enk mateneen. Pour der Crème op erop an aner futti maachen. Sprinkle erop Kéisexport an Schockela Chip (et ass méiglech duerch eng strainer) an engem Dessert am Frigo schécken. Hien soll Iwwernuechtung Stand. Hei ass en einfacht Rezept fir Tiramisu. Wat ass dat fir den italienesche? Tiramisu fir si - et ass och eng aphrodisiac, an "Viagra". Mir giess et virun wichteg reesend Italienesch courtesan vum XVII Joerhonnert. Laut hinnen, hien war an der d`Paess vun Leidenschaft, Wonsch a Courage instrumental. Indikatiounen op dëser an der eendäideg Numm vun der Dessert.