Kuch mat Hunneg a Bire, Kuch "Tarte Tatin": Rezepter mat Fotoen

Kuch mat Hunneg a Bire - ganz lecker a Mond-deet kulinaresch Kreatiounen, Dessert, déi einfach eng stunningly ass kombinéiert déi zwee uewen ernimmt-Ingredienten. haut LOVERS Séissegkeeten ass keng Iwwerraschung: vill Rezepter fir dës Nabellerei bei bal all Site iwwer Kachen. Kuch mat Hunneg a Bire, eng Rei vun Kuch mat dës fundamental Komponente - all Indikatiounen ginn, datt dëst Dessert wierklech lecker ass well et esou populär ënnert Kichecheffe ass. Eng Auswiel vun interessante Rezepter op sot Sujeten Assistent am Prozess vun Kreatioun vun kulinaresch Gainsboug vu BEE Produkter an net manner guddem Uebst ginn wäert.

Kuch mat Hunneg a Bire

Zu dësem Dessert preparéieren ass waren Ingredienten wéi:

• Fënnef Poulet Eeër;
• engem Glas Zocker a Miel;
• 20 gr. starch (Gromper);
• 30 Oz. Cacaospudder;
• enger Prise vun Vanill.

Fir d'Fëllung brauchen iech ze huelen:

• Jar vun canned Bire;
• Bar vun Mëllech Schockela;
• 30 Oz. Hunneg (Preferenz flësseg).

Chocolate Kuch mat Hunneg a Bire virbereet wéi follegt. Éischt, sinn Proteinen vum yolks getrennt an Mëschung se mat Zocker. Liichtfäerteg ofgeschloss der yolks éischt, well mat Zocker, Foto dann d'Miel an Cacaospudder. Dann lues mat der Test décke erauszekréien Proteinen Mix. Pour déi doraus resultéierend Mëschung an kleng molds virdrun greased.

Opfëllen Pâtissier mat Hunneg am Uewen fir hallef Stonn (d'Temperatur am Uewen - 180 Grad Celsius).

Uebst grate (mee net ze reng), Mix se dann mat Hunneg. Huet d'Lokaléquipe mat géifs op de Kuch, Sprinkle erop mat geschmoltenem op engem Dampbad mat Mëllech Schockela.

Ier Dir mat Hunneg un den Dësch, Schockela Kuch bréngen soll am Frigo fir eng Zäit zu Dessert gefruer gesat ginn.

D'Geschicht vun Kuch mat Bire an Hunneg

Dëst Dessert ass ganz beléift a Frankräich. Bekannt an der Welt "tarte Tatin" (Kuch mat Bire an Hunneg karamelliséierte) originates aus dësem Land.

Eemol d'Duechter vum franséische Kichechef Jean schaarf Stephanie well vun der grousser faassen Mëssgléckt deckt karamelliséierte Apple Layer vun Deeg an huet e Kuch fir seng Visiteuren. Dëst Dessert huet eng grouss Sensatioun ëmmer.

Méi Zäit, sech d'Europaparlament franséisch Äppel duerch Bire ersat. Elo ass den Dessert an bal all Restauranten a Frankräich war.

Rezept №1: Kuch mat Bire an Hunneg karamelliséierte

Ingredienten fir dës Dessert:

• Bire hien huet misse;
• 50 Oz. Liicht Flëssegket Hunneg;
• Coupe Miel;
• 4 Meint. Poulet frësch Eeër;
• disintegrant (0,5 Verpakung).

Prozess vun der Virbereedung vun kulinaresch franséisch?

1. Biren schielen an Cook ganze - net méi wéi 3 Minutten.
2. Miel an Bakpulver gutt Mëschung.
3. Preparéieren e Forum fir baken: ugepasst, mat Preferenz Crème.
4. Flësseg Hunneg CARAMEL: no 3 Zoppeläffelen. l. an en Deppen op engem niddregen Feier bis et boils.
5. Letzebuerg läit déi doraus resultéierend CARAMEL op ënnen Ofdréck.
6. Dann huelt aner 3 Zoppeläffelen. l. Hunneg geholl an Foto d'Eeër, erofsetzen an der dréchen Mix vun Ingredienten hei pour.
7. Schocken de Botter an pour eng Baach an eiser Batter. Erofsetzen.
8. Pears vun Some gebotzt, Géigewier an serwéiert an huet hinnen an engem Formulaire op karamelliséierte Hunneg.
9. Op widdert de Uebst gläichméisseg d'Deeg ze Réibau aus.

Opfëllen dësem Dessert fir ronn 40 Minutten. Et kann och nees Stécker engem la Carte verschiddene Formen geschnidde gin - dann eng perfekt Kuch mat Hunneg a Bire "Tarte Tatin" kréien.

Rezept №2: Kuch mat Hunneg a Réischteren Bire

Ze preparéieren dësem Dessert toppings esou Ingredienten:

• 4 Eegiel;
• engem tablespoon vun Flëssegket Hunneg;
• 3 Coupë schwéier Crème;
• 8 Meint. sot Uebst.

Déi Deeg ass vun de folgende Produite preparéiert:

• 300 gr. Weess Miel;
• Verpakung Botter (150 gr.);
• Jus an zest vun Halschent eng Zitroun;
• 1 Ee;
• 20 gr. powdered Zocker;
• enger Prise Salz.

Knead den Deeg vum uewendriwwer Ingredienten, Rouleau an am Ofdréck huet. Halschent vun Biren kombinéiert an um Deeg no. Der zweeter Halschent vun der Uebst a Géigewier an serwéiert frittéiert sot am Ueleg. Lay hinnen op der püréieren.

Liichtfäerteg ofgeschloss der Ee yolks an Hunneg, pour dann op d'Rahm an grëndlech Mix. D'Mëschung war dann op gekacht Uebst huet. Bakblech Kuch Zäit - 40 Minutten.

Rezept №3: Hunneg Kuch mat Bire

Dëst Dessert ass vun de folgende Produiten komponéiert:

• puer Bire (2-3 Meint.);
• 20 gr. Liicht Flëssegket Hunneg;
• Halschent Coupe oder méi (no Ärem eegenen Goût) Zocker;
• 100 gr. Botter;
• enger Prise vun Kanéil;
• 20 gr. Miel;
• Bakpulver (engem Eeërbecher).

Éischte Schrëtt: Virbereedung vun choux Pâtissier. Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër mat engem Handmixer mat Zocker, Foto geschmoltenem Botter an Hunneg, dann op Brand no an grëndlech Mix. Da Foto riets Montant Miel an Bakpulver an Foto Kanéil.

Réi Bire. Connect d'Donnéeën Uebst mat Batter.

Dëse Kuch opfëllen bei 200 Grad centigrade fir hallef Stonn e bësse méi (ongeféier 35 Minutten).

Kuch mat Hunneg a Bire a Kuch vun dëse Produiten sinn relativ guddem a flavorful. hinnen doheem Cook ass eng virgezunnen. Dëst Dessert ass all mus- einfach Produiten sinn, an Präiser sinn niddreg. Gudden Appetit!