Lemon schielen: wat ass et a wéi et gebraucht gëtt an kachen?

Puer vun deenen, déi de Zitroun am kachen benotzt, wësst Dir, wéi gutt Lemon schielen. Et ass net nëmmen eng agreabel Goût an Aromen, mä och e storehouse vu Vitaminnen, bekannt net fir jiddereen. Lemon zest kann an Bäckereien an Desserten benotzt ginn, wéi och an Zaloten oder waarm Platen. Den Haapt Saach - wëssen, wéi eng Zitroun schielen ze maachen. E puer Tipps an Tricks gëtt am Artikel diskutéiert ginn.

Lemon zest

Wat ass et? Dës Fro kann vill Struewele jonk mus- gefrot ginn. Eigentlech schielen - eng dënn Layer vun der schielen vun Meilen Uebst. White Fleesch, wat ënnert der rind ass, ass net méi als schielen an ass am Kachen, wéi batter benotzt. Prett-feieren Lemon zest kann an Liewensmëttelgeschäft Geschäfter fonnt ginn, mä et ass besser et selwer ze Cook, ass de méi esou an, dass et absolut näischt komplizéiert.

Wéi de schielen ze ernären?

Déi, déi kënnen net virstellen wat eng Zitroun schielen, Fotoen hëlleft Dir verstoen, wéi et ze preparéieren. Dir braucht nëmmen eng kleng grater oder grinder an Zitrounen. Uebst soll grëndlech desinizeiert ginn, d'Pousteren ewechzehuelen, wann iwwerhaapt, an dann mat kache Waasser scalded. Et ass noutwendeg eng besser Offall ze schielen. Dann eng dënn Layer vun Haut ass Géigewier an lénks ze dréchen. Wann et Dries an gëtt vill brécheg, ass et noutwendeg an engem Pudder zu Letzebuerg läit (am einfachsten dat mat engem Mixer oder Kaffi grinder ze maachen). Dëst schielen kann relativ laang an engem Jar a benotzen gehaalen gin als waren. an Pâtisserie Ee, an Foto frësch zest. Maachen dëst via de grater ewechzehuelen virsiichteg widdert Layer vun Zitroun an déi doraus resultéierend Course ginn zu de Deeg dobäi. Ze schielen Schoss einfach, kënnt Dir e bëssen Zitroun am Frigo schätzen. Mä awer brauchen iech verstoen wann Lemon schielen benotzt ginn ass, et net nëmmen eng erstaunlech Goût ass a Goût, mä och eng undoubted Virdeel fir de Kierper.

nëtzlech Eegeschafte

Lemon schielen huet eng ganz Rei vun nëtzlechen Eegeschaften a positiv Effete op de mënschleche Kierper. Et hëlleft Réckemuerch Gesondheet ze erhalen, well et grouss Quantitéiten vun Kalzium an Vitamin C. Zousätzlech ass, verhënneren schielen hëllefen Krankheeten wéi Giicht oder ugeruff. Ass eng Quell vun bioflavonoids, hëlleft Lemon schielen eng Villfalt vu gëftege Substanze excrete datt super Schued sinn, well de Risiko vun Alkohol Ofhängegkeet Majoratiounen, Binge giess. Nee manner interessant, mee net besonnesch gutt-bekannt Tatsaach iwwert d'Zitroun schielen ass d'Méiglechkeet vu sengem benotzen fir d'Préventioun vun Kriibs. Och schielen sénkt Cholesterin, verbessert Häerz Funktioun, normalizes Blutdrock, hält d'Entwécklung vun Diabetis. Lemon zest kënnt als zousätzleche Mëttelen benotzt ginn fir Erhalen Hygiène a mëndlech Gesondheet, wéi et der Hals Ärem Zännfleesch ze iwwerwanne hëlleft. An dass de net all erstaunlech Eegeschafte vun Lemon schielen. Et hëlleft Gewiicht ze verléieren, hëlleft d'Liewer an Anti-edema déng. Dofir d'Fro: "Zitroun schielen - Wat ass dat?" mir kënnen Fluchtweeër soen, datt dëst fir vill Platen net nëmmen eng essentiel Zutate ass, mä och e groussen Instrument dass benotzt gin kann Gesondheet ze verbesseren an de Kierper stäerken.