Pies mat Fleesch: einfach Rezepter

Pies mat Fleesch (virun allem Rëndfleesch) - eng "voll-vollwäerteg" onofhängeg Plat. Et ass ganz zefriddestellend: et fir mëttes iessen, kënnt dir flott sécher ginn, datt d'Energie bis owes genuch ginn. An der Tëschenzäit, iessen Quichen wënschenswäert - no all d'Fleesch a Kombinatioun mat engem Test fir d'Nuecht gëtt ze schwéier gin. Mä souguer während dem Dag et ganz nëtzlech ass, sou Cook Quichen mat Fleesch op de folgende Rezepter.

Jellied Kuch "schnell"

Ingredienten fir d'géifs:

• 400 g vun Schwéngs- Fleesch;
• 1 Ënn, Knuewelek;
• Salz a Peffer - ze schmaachen.

Ingredienten fir den Deeg:

• Iessen - engem Glas;
• évaluatiounssysteme - Glas;
• Eeër - 3;
• erfonnt - Glas;
• Zocker, Spruddel, Ueleg (Sol.), gedréchent (panir.) 1 Kaffisläffel

Wéi Cook: Aarbecht Beschreiwung

1. géifs sinn op de "Standard" ze bréngen - mat Salz, Peffer, Eeër gemëscht.
2. Déi reschtlech Eeër sinn gekachten a goufe zergrimmelen.
3. Mix et mat Réischteren Fleesch.
4. Mat engem Mixer, Cook der Deeg. Et soll eng crémeg Mëschung kréien.
5. Zentrale Uewerfläch vun Bakblech Prozess den Ueleg, Sprinkle mat Panéiermiel. Pour eng Louche engem Deel vun den Deeg gläichméisseg op erop der géifs zougemaach eraus. Pour Rescht Batter.
6. Opfëllen a fir 20 Minutten an engem Uewen op 200 °.

Franséisch Zigrette Pie mat Fleesch am Uewen

Ingredienten:

800 g vun Schwéngs- Fleesch (400 g vun Schwäin a Rëndfleesch), Eeër, Ënn, Botter spanen., 150 g vun hausgemaachte Gromper, Salz, Gewierzer "Provence Kraider" Peffer (Pudder, séiss), 500 g vun der Deeg Zigrette.

Wéi eng franséisch Zigrette Quichen mat Fleesch ze Cook

Loosst d'Deeg "waarm an" 30 Minutten. Mix mat frittéiert Ënnen, Schwéngs- an hinnen an den hausgemaachte Gromperepuree schécken. Foto Gewierzer a Peffer. Separat 2/3 vun den Deeg, Plaz op engem greased Form sou wéi de Bord ze hunn. Huet d'Lokaléquipe mat géifs, no de Rescht Deeg. Prise de Bord oder just Curly maachen. Schécken am Uewen fir hallef Stonn. Uewen op 190 ° bis gëllen brong.

Kabes Quichen mat Fleesch

Ingredienten:

Fir d'Deeg: Miel (4 Coupë) Mëllech (Coupe), Eeër (1), Salz, Happ (30 g), Ueleg (. Verrëngeren - 40 g), Zocker. Fir d'Fëllung: Kabes (100 g) vun frësch, Rëndfleesch (300 g), Salz, Botter, Ënn.

Wéi Kuch ze preparéieren

1. Deeg: An enger Schossel d'Mëllech pour an den Happ an et verbidden. Nächst, sëtzen d'Eeër, Salz an Zocker, ofläschen. Pour d'Miel an Cook der Deeg. Huet et an engem waarme Plaz, datt et "huet Bericht". Dann erëm knead a schéckt zeréck.
2. Llt: Mix getrennt frittéiert Kabes mat Ënnen an Schwéngs-.
3. Der fäerdeg Deeg razhdelit an 2 Deeler, Rouleau souwuel de Layer aus. One zougemaach op engem greased baken Plack mat Ueleg, Foto all géifs (gi si), zougemaach widdert eng zweet Stéck Deeg, et ëm de Bord mam ënneschten Deel ratifizéiert hunn. Widdert de Kuch d`Salz mat Eeër et am Uewen a fir 40 Minutten schécken, wou et soll bei 180 Grad virbereet ginn.

Kuch mat Fleesch: d'Rezept mat enger Foto

Fëllung fir dës Pie - Gromper a Fleesch. Géifs kann aus all Zorte vu Fleesch geholl ginn.

Ingredienten:

Fir d'Deeg: Miel (3 Coupe) margarine - 250 g, évaluatiounssysteme - Glas, Bakpulver - 2 Zoppeläffel (Téi) Salz. Llt: Rëndfleesch - 400 g Gromperen - 4 Stécker, Ënn, Knuewelek, Peffer, Salz, Ueleg fir Frittefett.

Wéi Kuch ze preparéieren

Deeg

Z Miel an d'Deeg, Artikel Salz, Bakpulver. Margarine aus dem Frigo grate, Mix an der évaluatiounssysteme lues pour. Erëm, ofläschen all. Tour de Deeg Meint Konsequenz. Gemaach an e Ball an et am Frigo fir hallef Stonn schécken.

Fëllung

Fëschbruten mat Rëndfleesch, Ënn a Knuewelek. Opgeklappt Gromperen Géigewier an Cubë, serwéiert, oder serwéiert. Deeg ze kréien, opgedeelt an 2 Deeler. One Rouleau an enger grousser Paangescher, huet op e Bakblech Plack (et lubricated an Prozess Miel), lénks Wäitschoss fir pinching. Cover mat géifs a Gromperen. Rouleau aus der zweeter Stéck Deeg, huet op widdert de géifs an no an ronderëm de Bord. Lubricate d'Eeër, e Lach maachen, sou datt während baken, der Fleeschbritt läschen am Kuch pour (et ginn juiciness). Forward op d'Uewen fir 1 Stonn an 20 Minutten bei 230 Grad Cook. Et ass net séier, mä d'Inhalter net moist bleiwen.