Éischter schwéier eng Persoun ze fannen, deen net der parfüméierter Fleesch iwwer Holzkuel gekacht ass gnädeg. Der Schafung vun dësem Plat - an einfach a komplex gläichzäiteg. Op den éischte Bléck, schéngt alles relativ einfach ze sinn: marinate d'Fleesch, Fillere et dann op engem skewer an der Fëschbruten huet. Mä eigentlech all déi méi schwéier: d'Fleesch ass néideg d'Recht ze wielen, wielt déi riets Rezept fir d'Marinad, an e puer Chef och Holz speziell ausgewielt a virbereet. Gutt, ni spéit ze léieren. Wësst Dir, wéi d'Marinad fir Barbecue Schwäin mat erfonnt ze preparéieren?
Traditionell erfonnt Ausdrock Marinad
Dëst Rezept ass en excellent presentéiert all Fleesch, mä halen vergiessen, datt Zäit marinating - net manner wéi 9 Stonnen. Zu engem Marinad fir shish Kebab mat erfonnt maachen, da muss hien d'Zooss, Dill, Ënn, Salz a Gewierzer. Zerklengert 1-2 Ënnen: et wënschenswäert zu grate, mä du kanns just schneiden. Géigewier an mëttelgrousser Stad Dill. Foto vun der erfonnt: 1 kg Fleesch geholl ginn soll net manner wéi 300 Gramm. Aféieren Salz a Gewierzer - Dir eng speziell Mëschung fir de Grill oder der gewinnt Peffer huelen kann. Marinad ass bereet méi Gewierz ginn bis et dir och e bësse vun Knuewelek Foto kann.
Agneau Schwäin. Marinad: erfonnt an évaluatiounssysteme
Zwee kg Fleesch brauchen e Liter vun évaluatiounssysteme a Mayonnaise 400-500 Gramm. Dës Deeler soll bis glat gemëscht ginn. Dräi mëttelgrousser Stad Knollen soll an Réng gebotzt a geschnidde ginn. Foto vun der Wouerechten an der Marinad zesumme mat Gewierzer a Salz. Grëndlech Mix all opgestallt a Fleesch. Et eng gewëssen engem Marinad fir Barbecue Schwäin mat erfonnt ze preparéieren, wann do eng Méiglechkeet ass d'Fleesch op der Nuecht ze verloossen. Wann Dir an engem Marinad ausgeglach ganz Ausschreiwung an flavorful mat all den Ausmooss vun Fleesch verflichten. Skewer wënschenswäert mat den Ënnen ze Fëschbruten, stringing Tour d'Fleesch an Ënn Réng.
Express Marinad fir Barbecue Schwäin mat erfonnt
Wann marinating shish Kebab net méi wéi 6 Stonnen huet de folgende Rezept erfonnt Marinad zu Kostüm. Et eng gewëssen et just fir verlooss dech Schwäin ze benotzen. Stécker soll kleng ginn. D'Fleesch Supporter nees eng konvenabel Container, Artikel Salz a Gewierzer, gutt reift Hänn. Foto vun der Ënn a gréng an reng geschnidden. Et ass beschte frësch Cilantro an Basil ze wielen. Bei dräi kg Fleesch verlaangt zwee mëttel- Ënnen, Kraider a hëlze 500 g vun erfonnt. Foto un d'Fleesch zerwéiert, all gutt-graff a verlooss ze Loosst. Dëst Marinad fir Barbecue Schwäin mat erfonnt fir Fleesch fir 5-6 Stonnen Loosst, mä wann dir, dann kanns de se an Schwäin verloossen a fir eng laang Zäit. Skewer brochettes beschriwwen Manéier, erlaabt ze Cook iwwer Holzkuel oder strooss. Et ass wichteg d'Fleesch, Fëschbruten et gutt genuch op eng Säit un net dréchen an Cook bis prett, fir déi aner doriwwer. Dir kënnt Barbecue getrennt Cook oder op eemol, zesumme mat Geméis. dräi kg Fleesch ass genuch fir ongeféier 100 Gramm: Dir kënnt och e puer Rezept ze iwwerdribblen engem klenge wäisse Wäin Marinad verbesseren. Wäin ass wënschenswäert zu Mix direkt mat erfonnt oder dobäi ze Fleesch no Gewierzer.