Wéi der Int an den Uewen ze opfëllen

Fleesch vun bom - eng vollwäerteg Produit mat engem equilibréiert Betrag vun Spuer Elementer. D'Fleesch vun dëser Vugel, Géigesaatz all déi aner, huet eng héich Fett Inhalt, sou ass et noutwendeg ze verstoen, wéi et zu Cook. Wéi d'Int opfëllen am Uewen lecker?

Am Allgemengen, dëse Vugel Dir net nëmmen opfëllen kann. Der och nach labber Iessen ass kritt wann et Fëschbruten, Cook oder no aus. Wann Dir d'Fleesch vun wëll bom hunn, wësst Dir, datt Dir se déi selwecht Aart a Weis wéi aner grouss Spill ze Cook brauchen. Wann Dir der Int an den Uewen Cook, Note der Temperatur Modus vun Virbereedung an Zäit. Nëmmen dës zwee Parameteren verfollëgt, fannt dir e wierklech mëll a landen Fleesch kritt.

Wéi der Int an den Uewen ze opfëllen

Wann Int Kachen ass néideg der Plaz vun gréisste Stau vun Fett ze Pierce. Esou enger grousser Zuel vu senge just eraus, an d'Fleesch ass ze Fett. Opfëllen der Int an déi bescht Form mussen strooss. Et kann onofhängeg produzéiert ginn, vun der zentraalt Ziel Blieder crumpling an hinnen ze ënnen vun der Pan Schan. Aus erop bom Virsprong. Also ëm d'Fleesch ginn Aen ugebonnen.

Peffer a Salz Int. D'Carcass, déi iwwer 2 kg bëssche, soll fir zwou Stonne bei enger Temperatur vu ronn 220 Grad baacken ginn. Ier Dir d'Int an den Uewen opfëllen, kënnt Dir mat et all Zorte vu Fëllungen Saachen. Decidéieren wat Dir gären: Uebst, Geméis oder Arômen. Astellen Kachen Zäit eent ruffen kann net, no all wéivill der Int an den Uewen ze Cook hänkt seng Gréisst.

Vun Zäit zu Zäit der Int aus dem Uewen zitt an de Jus pour, deen an der leschter vun der Pan Äschen. An net néideg d'Fett no der weft zu pour ass komplett gekacht! Et kann fir aner zwee Méint am Frigo gespäichert ginn. Dir kënnt et benotzen wann d'Gromperen Kachen, zum Beispill. Ier Dir d'Vugel un den Dësch Copie, loosse se fir 20 Minutten z'erhiewen.

Wéi der Int an den Uewen mat Äppel ze opfëllen

Ingredienten:

- Wëllinte;

- Kilogramm vun Äppel.

Virbereedung:

Disembowel an der Int Carcass Computer-. Schielen Äppel a probéiert hinnen serwéiert. Virbereet Äppel nafarshiruyte Vugel an hire staarke Ufang ugepecht. Place d'Int op e Bakblech Blat, sou datt seng zréck bei ënnen ass. Foto Halschent eng Taass Waasser an no all vun den Uewen. E puer Mol am Kachen Waasser gemaach de Vugel Jus. Jee wéi grouss d'Gréisst vun der Carcass, seng Kachen Zäit aus Halschent goung un zwou Stonne variéieren gëtt.

Ier Dir eng Int op den Dësch Copie, ewechzehuelen der Haut. Als Bäilag ass beschten geegent Gromperen, Buckwheat, Kabes an baacken Äppel. Amplaz vun den üblechen Apple kann de Vugel Orangen oder plums Saachen.

Mir Int gréisser Verglach mat der selwechter Poulet, Fleesch. Dofir, brauch et méi Kachen Zäit.

Wéi eng Int doheem ze Cook

Ingredienten:

- Int, Persoun vu ronn 2 kg;

- Peffer a Salz (op Är Averständnis);

- Knuewelek an Scheiwen;

- en Apel;

- 50 Gramm Cayenne;

- 50 Gramm gedréchent apricots;

- eng orange;

- 50 Gramm Nëss.

Virbereedung:

Wash, dréchen a eviscerated Carcass bom. A vu baussen a bannen ass et sécher ze Peffer a Salz. Zousätzlech, an et brauch nach d`Salz Knuewelek. Wash der Äppel, schielen der rind an Géigewier an kleng Stécker. Wash an dréchen Cayenne a gedréchent apricots Pat.

Mix all Ingredienten an Foto d'Nëss. All, Är toppings prett. Et muss am Int an epilepteschen dorobber no ginn oder Ufang Carcass ugepecht. Ausgezeechent weft Sonneblummenueleg lubricate an et op eng Plack baken Plaz wou der zentraalt Ziel Précoce Deckt ass. Ronderëm d'Villercher zougemaach serwéiert vun Äppel.

Elo musse mer de zentraalt Ziel Schacht enk an et fir ronn zwou Stonnen am Uewen schécken. All 30 Minutten d'Waasser der Int Fett dass während Kachen Formen. Ongeféier 20 Minutten virun Enn vun Kachen, ewechzehuelen der zentraalt Ziel, verrëngeren dann d'Fett a loosse de Vugel e bësse browned. Pour et mat orange Jus. An un den Dësch Serve, mat Orangen an Äppel garnished.