Wéi Ënnen fir de Wanter ze dréchen. Wéi d'Ënnen fir de Wanter ze preparéieren. Wéi dréchen Ënnen an der Recolte

Fir all Summer Awunner a Besëtzer am Hierscht kënnt d'Golden Alter - zesumme mat anere Boun aus dem Gaart an Recolte Ënnen fir de Wanter recoltéiert. De stäerkste gemeinsam an effikass Manéier dëser Geméis ze halen ass lecker a gesond - drëschenen. Natierlech, et kann a Grond a KHTML-drëschenen mee et erlaabt Iech bal onverännert e Geméis ze halen an nach zevill Effort verlaangt. A wéi dréchen der Ënnen fir de Wanter, wäerte mir an dësem Artikel schwätzen.

Wat ass gespäichert Ënnen beschte sinn?

Verschidden Zorten vun Ënnen mat variabelen Succès gespäichert sinn: e puer net, et wënschenswäert eng laang Zäit ze halen, e puer vun der selwechter leien lues de ganze Wanter, an nach méi. Déi allgemeng Regel hei ass: séiss Zorten aarmséileg hält Qualitéit hunn. Gutt huet spatzen an Hallefinsel - fréiere hunn eng héich Qualitéit hält, déi zweet - héich oder héich, je der Villfalt. Net schlecht de folgende Klassen fir raumen:

• Golden.
• Violetta.
• lokal Mayachkovsky.
• Eksibishen.
• Rostov Ënnen.
• Carmen.
• Bessonovskoy lokal.
• Braunschweig.
• Danilovskiy 301.
• Timiryazevskiy.
• lokal Strigunovsky.
• Sturon.
• Spassky lokal ausféieren.
• Radar.
• Zolotnichok.
• Alvina.
• Svirsky.
• Sheth MS.
• Carmen MS.
• Aleko.
• Stuttgarter Riesen.
• Red Baron.
• Albion.
• Setton.
• Bamberger.
• Oporto.
• Odintsovets.

Et ginn anerer, vergiesst nët iwwer der Rei stinn. Och, obwuel dësen kombinéierten vun Knollen selwer si gutt, awer, an se mussen d'Recht Konditiounen an déi richteg Formatioun. Wann Är Mark net aus dem "maturation" ass, oder definéieren et net schaffen heescht - an e puer Weeër bei eemol, sinn e puer vun hinnen garantéiert ze schaffen.

Wéi Geméis fir Stockage ze preparéieren

Virbereedung fänkt am Gaart nach esou dréchen Ënnen an der Recolte a kann et ginn, wann d'Wieder et verkraften. Wann Wuesstem fräigesat huet a Gestalt qualvoll, Geméis kum verbannen aus dem Buedem an direkt op d'Bett geluecht.

Nom Reen vum naass Äerd hinnen onwuel, Stëbs méi Krichsween. An ze plënneren schwéier a schwéier ze dréchen Geméis kum eraus. Vun komplett dréchen Land heescht just net zitt aus, mussen mir "Moment eraus" Tools, an an dësem Fall gëtt et e Risiko de Knollen Stand oder Gestalt zu Schued. Am einfachsten de Knollen zu Extrait wou den Terrain gehumpelt duech ass - an dann "turnip" ass liicht kum eraus, an Directioun respektéiert Clay einfach genuch ze läschen ze dréihnen wéi et soll.

Eemol d'Geméis dréchen eraus, kanns de Prozess an d'Zëmmer plënneren, wéi och gedréchent Ënn an der hell Sonn an am Hallefschiet. Excellent fir dës Course ass horizontal hat. Aner gutt Optioun - alles op der knapper Seel ze Ënnerdaach, oder just zu Packages vun e puer Knollen Tie an Ënnerdaach an enger Festung, gutt gelëfter-a vum Reen Standuert geschützt.

Zwee Basis Weeër engem Boun bis den folgenden Fréijoer ze halen

Zanter dréchen Ënnen fir de Wanter an enger Art a Weis just méiglech, wou et gratis Raum ass, ass et net gëeegent fir jiddereen. Zwee Haaptgrënn Alternativen: zu Virléift, dosushit am Uewen an benotzt als Gewierz oder endlech gedréchent an gespäichert an Packages, Poschen, Packages, an aner gespaart wicker.

Déi éischt Method ass gëeegent fir ze kachen - gedréchent an Aacht Stécker vun Knollen just gären, datt kann an der Zopp geheien, a wou et néideg. Déi zweet Method erlaabt Dir der Knollen vun frësch an gebass a Somen ze retten.

Recolte a Lagerung vun Ënn an de Buedem Form

Als dréchen Ënnen fir de Wanter an enger seasoning: Ënnen an plumes an kleng Stécker geschnidde sinn, Knollen éischt Réng, dës Réng weider - an och méi kleng Stécker. All zesummen, gläichméisseg op e Bakblech Blat gesat an dem Uewen fir e puer Stonne fir e Minimum Betrag vun Hëtzt ze dréchen geschéckt.

No dëser Behandlung produzéiert excellent dréchen Gewierzer sinn am Stoff Poschen, Glas a Metal enthalen an Krëschtdag an hëlzent Këschte gespäichert. Si behalen eng wonnerbar Aromen a krut, gekacht Iessen dekoréieren.

Drëchenzäit vun ganzt Knollen

Am Géigesaz zu der éischter Method, ass et méi einfach a brauchen net vill Opmierksamkeet. Ganz Ënnen kann op der Course gedréchent ginn, op de Conseils um Buedem, mee eng Viraussetzung - dass de Raum gutt gelëfter ass, et war net ze naass, kal oder waarm. Déi éischt Optioun ass preferable als dréchen Ënnen an der Recolte op der Course praktesch ass, well d'Loft Zougang zu Geméis aus alle Säiten ass, kënnt dir et unattended verloossen. Knollen sinn déi selwecht, déi um Buedem gedréchent sinn an nach méi esou op de Film, ginn sécher regelméisseg gläichméisseg op all Säiten ze "gesend" ze maachen.

Aner praktesch Aart a Weis - an kruet vun Packages oder braids, a sou gespaart. Allerdéngs ass dës Method just gëeegent fir de schon gedréchent Planzen: wann der Gestalt oder de Knollen selwer Matière sinn, kënnen se ze verrotten ufänken. Mir mussen net der Präsenz vun souguer engem eenzege Matière Planz am hëlze erlaben - et selwer verrotten a "ginn" verrotten Noperen.

Stockage an der Form vun engem su, vun Tuuten a vrossyp

Vun der och vun gedréchent Planzen, déi Gestalt agekacht goufen, kann ganz schéin an dekorativen Motiver verbonne ginn. Wéi Ënnen fir de Wanter ze dréchen? An engem normale su dräi strands, braids an engem véier oder sechs-staarkt plait, ka fir dës Zweck ugepasst ginn Nylon tights a Strëmp.

Si kucken gutt zesummen verschidden Zorten: d'Wouerechten vun Golden Faarf mat engem purpurroude a wäiss, wäiss mat rout donkel, fir Dekoratioun, kënnt Dir eng Agence vun viburnum oder Plastik Uebst a Geméis Foto. erënneren Just e puer elementar Regelen:

• Ënn Gestalt selwer zerbriechlech, also dir musst am Ufank vun der späiz puer twine ze stäerken Foto blogeescht, engem Bandeauskleeder oder Sträif vun Stoff. Fir dës Grond, ass et net néideg braids ze grouss a schwéier ze weave.
• Et ass net néideg d'ett nieft all aner zu weave - et wënschenswäert ass e klenge Raum tëscht hinnen fir Ventilatioun ze verloossen.
• Weave soll gespäichert gespaart ginn - an der Belëftung ass besser, an de eriwwergoen gëtt net erreecht.

Mä de "späiz" - ass net déi eenzeg Méiglechkeet, och Ënnen gedréchent an Buttek et am Poschen vun Nylon socks kann, Strëmp an tights, wéi och am Mesh gemaach Poschen. Mä ier an dës Handwierksgeschir agetriichtert, soll Knollen dréchen ginn gutt, a si brauchen de Gestalt zu allem - se sinn net gutt.

Ënn Stockage Konditiounen: Temperatur, Loftfiichtegkeet, Belëftung

Komplett gedréchent Ënnen Fouss dohinner an subacute Zorten wäert lues de ganzen Wanter leien, wann et an déi richteg Konditiounen gespäichert ass. Op héich Fiichtegkeet dréchen ett um nik - se fänken un Somen, kann d'Krankheet entwéckelen, zum Beispill Hals verrotten. Fir Hallefinsel Zorten T ° geegent vun 0 bis -1 ° C an 75-90% Loftfiichtegkeet fir Fouss dohinner - vun -1 bis -3 ° C mat der selwechter Tofu Inhalt. Zweet Ausdrock - Temperatur vun +18 bis + 22 ° C. Et gëtt eng drëtt: Hierscht a Fréijoer Knollen Organisatioun vun +18 bis + 22 ° C, an am Wanter frosts - vun 0 bis -3 ° C.

Porette: eng speziell Approche

Nieft Ënnen, sinn do aner interessant Zorte vun Ënnen, ee vun deenen - e Poretten.

eng separat Gespréich - wéi fir de Wanter Wouerechten vun dësem Typ ze preparéieren. Praxis dräi fundamental Manéieren (net Zielen Erhaalung) als seasonings ze dréchnen, halen frësch (am Sand oder Frigo Geméis Departement) oder afréieren.

Déi éischt Method ass net ganz anescht aus zasushki Ënnen. Den Zerfall, d'Blieder an kleng Felder oder Halschent Réng Aacht sinn, sinn am Uewen oder Elektresch driers gedréchent.

Am Geméis Sektioun vun der Frigo mat der rietser Virbereedung leeks fir 4-5 Méint gespäichert - all dës Kéier war hien zimlech iessen, a vun sech, an Zaloten. Afréieren - och eng gutt Manéier: et virbereet leeks, Baren vun et a Form vun Blieder a staamt musst geschnidde. si soll dann eng dënn Layer vum Fliger huet an dem Frigo geschéckt.

Rezepter fir de Wanter: d'Ënn a Weeër vu sengem Verbesserung

Erhaalung - ganz lecker an einfach Manéier eng Wouerechten besser nach ze maachen, ginn et eng ongewéinlech Goût, krut an Eegeschaften. Am einfachsten ze Erhaalung - pickling Ënnen. Et brauch eng Bucht Leaf, Peffer, an Ënn selwer, Waasser a Salz. An dësem einfach Rezept Ënn Réng geschnidde ginn soll, huet an engem Dëppen, Peffer an Bucht Leaf Foto an pour d'waarm Saier, déi um Taux vun 200 Gramm feieren ass. vun Salz pro 1 Liter vun normal, an déi bescht - propper gutt Waasser.

All dat ass an eng cool Plaz fir zwee Deeg lénks, no deem de Wouerechten ass nees Banken onreegelméissegen (mat Peffer an Bucht Leaf) an Ooffahrten matt waarm Grond (Grond - Méi Coupe Esseg an 1 Liter Waasser verdënntem). Foireshalen Banken, wéi gewinnt, war Kéier gehäit, geschenkt huet, an dann am Kleederschaaf verstoppen a fir hir Zäit wait.

Ausser dat ganz einfach Rezept, sinn et vill anerer: e Wouerechten feieren Marmalade, Grond et speziell fir Zaloten, canned als appetizer dem Sandwichen, och als Bäilag gekacht. All dës sinn einfach an net ganz Rezepter fir Wanter Ënnen anescht do, et eng nei Goût, richen, krut ginn. Mä dat heescht net dass et besser oder méi schlecht wéi d'klassesch Knollen. An Tatsaach, alles an zasushivanie als seasoning, an blogeescht an der "braids" an marinating - zwou verschidde Manéieren eng lecker an Léifsten Geméis ze preparéieren genannt Ënn.