Wéi kaafen Kaffi mat Huhn am Ofen: Schrëtt fir Äert Kocht Rezept

Wéi am Uewen Gromperen ze opfëllen fir d'Vakanz Dësch mat Poulet? Dës Fro ass e Brout bei vill Hausfraën virum Feierowend. Et ass ze beuerteelen, datt bei der Virbereedung vun sou engem schaarf a rustikaler Päck gëtt et näischt schwéier. A fir sécher ze stellen, fannt Dir e detailléiert Rezept.

Wéi am Uewen Gromperen ze opfëllen mat Poulet lecker an zefriddestellend

Erfëllt Liewensmëttele fir den Iessen:

• Dick a scharfen Tomato Paste - 5 grousse Linnen;
• Mayonnaise vu Fettgehalt - 210 g;
• Hiler Kicken Fett - 1 ganz Karkas;
• Trommeler jonk Kartoffel - 8-10 Stéck;
• Paprika - 1 kleng Läffel;
• Hunneg frësch Blummen- 3 grousse Linnen;
• Adzhika - 30 g;
• Juice vu reife Zitroun - vun 1 Fruucht;
• Getrocknert Dill, Basil, Laang an Petersilien - fir den 1. kleng Läffel;
• Knuewel grouss frësch - 3 Zänn;
• Salz Salz - addéiere kënnt.
• Olivenueleg - 65 ml.

Prozess vun der Veraarbechtung vu engem Vugel

Nodeems Dir eng Kaffi mat Huedchen an de Ofen gekacht huet, sollt Dir d'Kakasseg gutt maachen. Et ass néideg gewierscht, vu all Haer duerch Feierwäsch gereinegt ginn, an och fir sou extra Elementer wéi d'Spidullen vun den Flügelen, den Hals an den Schwanz ze entfernen.

De Prozess vun der Geméis

Een Broiler-Poulet, ganz mat Bakstoffen am Ofen, wäert méi lëschteg sinn, wann Dir nëmmen jonk a mëttler Geméis-Knuewel fir seng Virbereedung kaaft. Si mussen gutt gewäsch ginn an geschleeft ginn a gedeelt an 2 oder 3 Deeler (a Form vun décke Krees 1 an halle Zentimeter déck).

De Prozess vun der Preparatioun vu Marinad

Fir ze verstoen, wéi am Ofen Bakkeschaaten mat Hëpse bäikréien an zefriddestellend sinn, sollt et erënnert datt dës Zutaten elo onbedéngt mat enger däischterer Marinade verschmiert ginn. Fir hir Virbereedung ass et noutwendeg fir d'folgend Komponente vun enger Schuel ze kombinéieren: décke a scharf Tomatenpaste, Fettmetzonaise, Paprika, frësch Blummenhong, Adzhik, Repepten Zitrounen, getrockenen Dill, Basil, Puder, Petersilie, gerappte Knuewelzell, Meiersalz An Olivenueleg. All dës Ingredienten musse grëndlech gemengt ginn, an dann gutt mat de Kachkraaft a Kakasspe vu Poulet Gefloss (innen an dobaussen) geschnidden.

Formen a Bakbuttek

Fir all d'preparéiert Liewensmëttel an den Ofen ze Baken, musst Dir eng grouss Form mat de Säiten vu 7 Zentimeter huelen an dann an d'Mëtt vum ganzen Vugel setzen. Zousätzlech laanscht d'Kante mussen et d'geschnëtzt a geschmackvoll Marinade-Kartoffel ophuelen. Duerno sinn déi voll Uebst iessen fir genau 60 Minutten am Ofen. Virun der Kassett aus der Géigend, ass et recommandéiert datt et duerch e décke Messer duerchbrach gëtt. Wann d'Blutt net aus der Sektioun fléisst, ass de Vugel komplett fäerdeg.

Wéi Dir de Tableau richteg servéiert

E leckere an aromatesche Back Huhn mat Kartoffel, e Foto vun deem kann an dësem Artikel gesi ginn, soll dem Dësch op enger grousser an enger flacher Platte servéiert ginn. An der Mëtt vum Pot, musst Dir de Vugel ophalen, a bei de Kanten setzen d'Schnëtt a frittéiert Tubber. Oben op dëser Platen ass recommandéiert ze schmaache mat engem Flanter vu Mayonnaise oder Ketchup ze dekoréieren, wéi och mat frësch gehackte Blummen.