Wéi Salz Herring doheem. Rezepter a Rotschléi

Gutt, deen wéi keen Salz Herring iessen! A fir e Snack, gëtt hatt goen super, an amplaz e Liicht Snack mat Brout an agemaachtent pièces. Och als Deel vun engem Herring Zalot ass oft benotzt ginn. A wann een weess d'Rezept wéi Salz Herring um eleng doheem? Wann d'Rezept Dir wësst net, huelt Rechnung alles datt weider diskutéiert ginn.

Sou, als Salz Herring doheem? Salting Optiounen sinn net sou vill. Iwwerdeems wollt den Trainer awer no all Famill huet hiert eegent Rezept, déi hiren Ambassadeur Herring Wallung an Individualitéit mécht. Probéieren e puer Rezepter, wéi Salz Herring, an wielen der eent, dass déi meescht wéi ass.

Salting nepotroshenoy Herring

Unskinned pickling Herring, musst Dir als éischt d'Marinad preparéieren. Fir dës Zweck, fir d'Pan pour Waasser (genuch 1 Liter), dat op de iwwerdecken ze bréngen. Am kache Waasser, no engem tablespoon vun Zocker, halleft Glas Salz a ofläschen. Erofsetzen kontinuéierlech, bis d'Salz an Zocker misst verbidden. Nächst dobäi Lavrushka, Court, Bounen, Peffer, schwaarz Peffer a séiss Peffer. No Zousätzlech vun der Marinad Ingredienten uginn muss fir 3-4 Minutte gekacht ginn. hie senger elo prett. Mä fir Fësch ze Grond mussen d'Marinad zu Raumtemperatur ze cool.

Nächst unskinned defrosted Herring an engem Jar oder Liewensmëttel kapron Eemer huet. Pour der Marinad. Container Dir fir salting benotzen, no der Marinad Schloreen ass néideg fir rigoréis d'Schlass no. Fësch verlaangen 48 Stonnen offline an der Marinad Bereetschaft ze erreechen. Virun Herring Déngscht muss propper an GUT.

Rezept fir salzeg Herring gutted

Dëst Rezept ass am Fall gëeegent, wann dir se liicht salzeg Herring wëll, wéi och direkt vun der Banken fir Déngscht Herring prett ze kréien léiwer.

Fir d'Herring op dëser Rezept Cook, braucht Dir éischt de Fësch ze GUT an un seng Stécker 4-6 cm an Längt geschnidde. Nächst, enk engem Fësch fir salting an der Muecht huet.

Elo ass et néideg der Marinad ze preparéieren. Et brauch Waasser an engem Montant vun 1 Liter, Zocker - 1 tablespoon Salz - 2 spoonfuls. Verlaangen Gewierzer: schwaarz Peffer - 10 Stécker, allspice - 5 Stécker, Knuewelekszéiwen - 3-4 Stécker, lavrushki - e puer Blieder.

Virbereeden der Marinad fir 20 Minutten. Am kache Waasser all d'Ingredienten sinn gläichzäiteg dobäi. Nom Saier ëmmer iwwerdecken soll. Der 20. Minutt vun ugefaangen der Feier kachen, an de Grond ass lénks op Raumtemperatur ze cool. Wann der Saier cool ass, ass et noutwendeg der Herring ze fëllen, fir datt se d'Fësch 2-3 cm deckt. Kapazitéit mat Herring mat engem Schlass Daach rigoréis a geet bis op de Frigo. Herring wäert prett genee enges Daags.

Koreanesch Rezept salzeg Herring

Dëst Rezept, wéi Salz Herring, wäert zu deene Appel deen wierzegen Fësch wëll. Koreanesch Grond ugebueden kee ganze Fësch an Pangasius.

Éischt, preparéieren Pangasius: ewechzehuelen Réckemuerch, CDTUB an Géigewier an Stécker vun 4 cm laang. Verleeën de Fësch fir eng Zäit a preparéieren d'Marinad. Gedanke, soen mer, dass et aus engem anstänneg virbereet Marinad ass gëtt op de Goût vum Fësch hänkt.

An enger Pan mat engem décke ënnen Pan oder pour Geméis Ueleg (130 ml) an reheat et. Den Ueleg Fëschbruten Ënn bis gëllen brong, no der Geméis geläscht ass. Weider, Artikel am waarm Geméis Ueleg (ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt), engem tablespoon vun Salz, wéi vill Zocker adzhika an engem Eeërbecher vun Buedem schwaarz Peffer, fir Koreanesch Zaloten seasoning, Court. Pour 120 Gramm Esseg. No iwwerdribblen all d'Ingredienten vun Esseg ofläschen séier an direkt der Mass vun Herring Pangasius pour. Natierlech, Herring fir een Dag an eng cool Plaz fir säi brauchen, sou datt et mat Aromen vun Gewierzer a prosolilas eenzock.

Hei sinn e puer einfach Rezepter wéi Salz Herring, Offer fir mir probéieren. De Fësch vläit ganz lecker. Desweideren, egal wéi eng vun dësen Rezepter si gekacht.