Wéi squid (tentacles) ze ernären?

Moud fir Kachen Seafood huet fir eis relativ kuerzem, zënter 20 Joer. Modern Supermarchéen bidden eng breet Palette vun dësen Köstlechkeeten, de Konsument ass déi richteg Wiel ze maachen. Besonnesch beléift sinn d'squid. D'tentacles vun Mier Reptiller iessen, an engem real Nabellerei considéréiert.

Excellent Goût cephalopod, en Iwwerfloss vun Bio awer an engem héich muss Wäert op méi gastronomesche unzezéien. Et ass richteg dass d'Moyenne Konsument ass oft en natierleche Fro Ressort: wéi squid tentacles ze preparéieren nodeems se Cook? Alles ass einfach: well se Zaloten, kal a maachen waarm Snacks, och fir Zosen an Fëllungen dobäi ass. An déi onerwaarten an agreabel, heescht de Produit keng speziell kulinaresch Talenter brauchen. Elo wäert Dir fir selwer gesinn.

Agneau Seafood

Iwwerraschung Är Gäscht mat engem original Plat an dat ass ganz nëtzlech. Wirschtecher kann op de Grill oder Grill gekacht ginn. Wann weder eng nach déi aner Dir nët der Uewen benotzen. Viraus kafen:

• fënnef honnert Gramm tentacles;
• Chile - 30 g;
• Zocker - 15 g;
• Olivenueleg - 20 ml;
• Wäin Esseg - 50 g;
• Cilantro hëlze.

Walkthrough

Dir wësst net, wéi squid tentacles ze ernären? Éischt, brauchen se gebotzt gin. Iwwersprongen Weechdéieren am kache Waasser wuertwiertlech drësseg Sekonnen, dann Auswiesselspiller ënner enger Baach vu kale Waasser a wesssen. Virbereet Matière première an kleng serwéiert Géigewier, Grond Zooss, déi aus Piment (Kottlet Bengel), Cilantro, Zocker, Olivenueleg an Esseg gemaach gëtt.

Touch net iwwer 1.5-2 Stonnen. Et soll feststellen, datt squid (tentacles), net méi wéi dräi Minutte frittéiert, wann Dir overexpose, wäert se dréchen a haarden ginn. Serve mat Tomatenzooss a frësch Geméis.

Landen cutlets vun clam

Probéieren den nächsten Iessen, wäert Dir verléift mat et um éischte thé falen. Néideg Ingredienten bis 1,5 kg tentacles:

• zwee Eeër;
• zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;
• Ënnen;
• kleng wäiss bun;
• Kéis - 100 Gramm;
• semolina fir deboning;
• Gewierzer: schwaarz Peffer, Salz.

Wéi squid tentacles ze preparéieren?

Bei 30 Sekonnen am kache Waasser Marine Reptiller iwwersprongen, da séier - ënner kale Waasser, dann ass de Film einfach geläscht. Géigewier an Portiounen, den zweemol duerch eng Fleesch grinder. Foto vun der Mëllech an Chineesen, Brout vum Brout, gerappte Ënn, geriwwe Kéis, Knuewelek, Eeër a seasonings. Géifs Mix, Form patties, gewalzt an semolina an Fëschbruten op béide Säiten. Keen wäert verstoen, aus wat Burger gekacht, an de Goût vun de Liewensmëttel ass technesch, nët kommen ugefaangen.

Liicht Zalot

Midd vun fatty Zalot? Dann dës Optioun Dir genee glécklech. Wann dir op den Design probéieren, ass de Startënnerlagen gëeegent fir de Festivitéiten Dësch. Also, preparéieren der Zalot vun de folgenden Deeler:

• squid (tentacles) - ee Kilogramm;
• zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;
• 50 ml vun sauere Crème;
• Eeërbecher Sesam Some;
• roude Peffer, Salz, enger Prise vun Zocker;
• 3 ml vun Esseg.

Haaptrei vun Aktiounen

Pull der tentacles vun squid, Tënt Poschen eliminéiert a selwer Krieger. De Produit gouf och mat kale Waasser, Salz an iwwerdecken an 3-5 Minutten Géigewier an dënn Läischte desinizeiert. Schielen de Knuewelek, goufe Kottlet oder duerch d'Press Fräilous, dann un de gekachten squid Foto. Sauer Rahm, huet d'Lokaléquipe mat Sesam Some, pour der Esseg a Peffer, Foto Zocker an posalit wann néideg. No op d'mannst 2 Stonnen an der Keelt. Garnish mat pomegranate Some.

Frittéiert squid (tentacles)

Lëscht vun de Produiten:

• tentacles - fënnef honnert Gramm;
• 150 ml vu Mëllech;
• Halschent Taass Miel;
• eent Ee;
• eng kleng Rëtsch vun Dill;
• Gewierzer: schwaarz a rout Peffer, Salz, turmeric;
• Panéiermiel.

Technik

Éischt Marine Reptilien Fleeschbritt läschen. Wéi squid tentacles zu Cook, wësst Dir: net méi wéi 5 Minutten Waasser kachen, dann direkt - ënner kal Lafen Waasser. Géigewier an mëttel- serwéiert, obwuel se liicht ugefaangen, Peffer, Salz. Wëllt lezone: vzobem d'Eeër, Mëllech volem Mixer. All Stéck squid ass an déi doraus resultéierend Mëschung, breading an Fëschbruten Beweegung. Erofzesetzen, vergiesst nët mat Dill fir Sprinkle.

Seafood Mix gutt mat Nuddelen, Rais an Geméis, ass et nëtzlech Knuewelek an Olivenueleg Zooss mat vill Gréngs ze gëllen. Et gëtt ugeholl datt de Mieresfriichten liicht verdaut sinn, verdaut gutt an léinen Energie. An esou eng onopfälleg Carcass sou gutt.