Iessen a Gedrénks, Rezepter
Poulet, baacken am Uewen mat Gromperen - eng einfach a guddem Plat!
Poulet, baacken mat Gromperen am Uewen - e Héich-Kalorie Plat, mä esou gutt! Et ass ganz praktesch Recht, a Poulet ze kréien, an et garnish. Déi eenzeg negativ - wat iwwer Kachen et néideg ass am Viraus ze passen. No all, déi gewënscht Goût gespillt hie fir e puer Stonnen verloossen mussen.
Et ass eng gemeinsam Plat an eisem Land - Poulet, an den Uewen mat Gromperen baacken, ass et ganz Fond souwuel vun Erwuessener a Kanner. An der Housewives Léift et fir seng einfacher Virbereedung.
Fir déi einfach Versioun vun der Platen mir brauchen:
- 1 Poulet Carcass vun mëttel- Gréisst, ass et besser de sougenannten "doheem" Vugel ze benotzen;
- 1 kg Gromperen (besser der tubers mëttel- oder kleng Gréisst ze kréien);
- 200 ml vun héich Fett erfonnt, zum Beispill, "Provence"
- 2 Ënnen mëttel- Gréisst;
- 2 Knuewelekszéiwen;
- e puer sprigs vun Dill an Péiterséilech;
- Buedem schwaarz Peffer;
- Buedem Court;
- 2 mëttel- Laurel Blieder;
- Salz;
- Ueleg der Pan ze lubricate;
Poulet, mat Gromperen an den Uewen baacken, an dësem Wee virbereeden:
De Vugel soll och ënner Waasser lafen desinizeiert ginn, da dréchen mat béidem iwwerschësseg Fiichtegkeet zréck ze läschen (Waasser gëtt d'Marinad No an a ginn genuch Komponente vun Platen ze Loosst). Da Géigewier an Stécker grouss a confortabel.
D'Grompere schielen, Géigewier an Réng mat engem deck wéi 1 cm.
Dann eng einfach Marinad maachen.
Huelt erfonnt, pour et an enger Schossel. Foto pounded Knuewelek, schwaarz Peffer, Court a parfüméierter Kraider: Dill an Péiterséilech perfekt fit. 5-7 sprigs vun Gréngs wäert genuch ginn. Si wäert brauchen gehackt gin. Wann net méi frësch, gedréchent Versiounen vun dësen Gewierzer benotzen. E bësse Salz.
Mix all d'Ingredienten vun Zooss.
Huet an engem grousse Container Stécker vun Poulet a Gromperen, sëtzen d'Zooss, Mix a fir op d'mannst zwou Stonnen am Frigo verlooss, an et ass besser - an der nächster Nuecht.
Propper d'Ënn vum Husk, Géigewier an Rieder, déi vun engem Rank ënnerdeelt.
Op greased Form Ënn zougemaach, dann no Kontroll vun Marinad Gromperen a gläichméisseg.
Wash Bucht Blieder, an e puer Deeler gebrach (ze kleng wäert onwuel ginn duerch Ernährung ze kréien) a Rendez op erop op d'Gromperen.
breetmaachen verbannen de Poulet an pour de Rescht Zooss.
Gutt Umluft Uewen op 200 °. Maachen e luesen Feier, no opfëllen Plat fir 1.5-2 Stonnen.
Wann der Gromper Ausschreiwung ass, de Plat "Poulet, mat Gromperen an den Uewen baacken" prett.
Sou Poulet virbereeden mat Gromperen baacken.
Similar articles
Trending Now