Carp am Uewen fir eng Vakanz an alldeeglechen

Dës Fësch vun der Carp Famill ass an vill Kierper vun Waasser propper fonnt, et huet misse Säiten grouss Kierper, kleng Kapp, eng schéi sëlwerglänzende CDM.

KARAS ass dagsiwwer an kachen benotzt. Seng net nëmmen an der Kichen frittéiert ass normalerweis Appartementer, mä et ass aus enger Rei vu Platen an Snack Baren, Caféen a souguer an Restauranten feieren.

Carp am Uewen - eng klassesch vun national Cuisines vun villen Slavic Natiounen: Pole, Ukrainer, Belarusians, Russesch, Bulgarians, Tschechen. Si mat Gromperen baacken an turnips mat aromatesche Kraider goldeg, Grimmler kombinéiert, Ënnen a Muerten, pour Zosen ... Mee déi expressiver vun all méiglech Platen - e Carp am Uewen, baacken mat sauere Crème. Vill Famillen betruecht et engem Festivitéiten an der Chrëschtdag Dësch es.

Mannerjäreger tweaks an der Virbereedung vun Platen aus Carp

Virbereedung vun der crucian Carp am Uewen ënnert der Kraaft vun och de onerfueren Maîtresse. Propper de Fësch einfach ze Cook ass net schwéier, a seng séiss räich Goût wéi absolut jiddereen!

Mä awer do sinn e puer kleng Tricken. Éischtens, ier Body Carp baken brauchen ausser e puer diagonaler incisions ongeféier engem cm ze maachen. Dat ass néideg, well d'Fleesch aus dëse Fësch relativ knacheg ass. An merci fir d'top Carp am Uewen komplett steamed an Schanken ginn mëll an onsichtbar. Zweetens, muss mer drun, datt d'Matière Fleesch vun dëser Fësch vun de ville Floss a Séi Fësch richen slime typesch ass. Fir et propper ze Mietsgesetz an wäschen et ganz virsiichteg soll, an an der Virbereedung skimp net op de Gewierzer. Vun Karasik ganz konvenabel parfüméierter Gewierzer.

Carp am Uewen an eng Crème Zooss

Antike Rezept baken Carp zu sauere Crème ass haut populär. Fir Cook et Iech am meeschten einfach an attraktive Liewensmëttel brauchen: (. Um Taux vun 1 Stéck pro Déngscht) Carp Sour Crème zu lubricate, e bësse Miel, Ënn, Geméis Ueleg, Gewierzer, Kraider (Rosemary, Péiterséilech) a Salz.

De Fësch muss am Miel gebotzt, Rëndsfett ginn a séier bis Halschent op béide Säiten am waarmen Ueleg Fëschbruten. Ënnen Géigewier an Halschent Réng an Fëschbruten bis gëllen brong. Wann Wonsch kann et Foto kombinéiert, kombinéiert, Bell Peppers, Muerten, Cayenne. Gréng goufe gehackt, mat Ënn llt gemëscht, déi just dowéinst postwendend misse éischter en vun Carp fëllt. Fësch virsiichteg fluff Crème, Weeër an Bakblech Plat, Sprinkle mat Salz a Gewierzer. Fir Carp net zevill dréchen kréien, kann ënnen Aarten pour e bësse Waasser, Mëllech oder Geméis Fleeschbritt läschen. Opfëllen op mëttlerer Hëtzt néideg fir periodesch d'Bereetschaft vun enger hëlzener skewer kontrolléieren. Serve mat all Bäilag vu Geméis, Huewer oder als separat Plat.

Crucian Carp mat Gromperen am Uewen

D'Rezept ass fir d'Virbereedung vum grousse Carp gëeegent. Gromperen (3-4 Stécker pro Déngscht), propper, wäschen a schneiden graff. Fësch gratis CDM, Kiemen an viscera. Am déiwe Form Ueleg ze pour, huet d'Lokaléquipe mat Carp, um Bord Géigewier Gromperen geschnidden. De Fësch mat Salz a Sprinkle mat seasonings, Biischt mat geschmoltenem Botter. Opfëllen an virgehëtzten Uewen fir ronn eng Stonn. Crucian Carp, am Uewen baacken mat Gromperen, geet och mat hausgemaachte Pickles a frësch Kraider.