Ee Snack Kuch fir e festivt Dësch oder hausgemaachten Iessen.

Am traditionelle Sënn vun de Kuch ass eng CONFECTION mat engem séiss schmaacht. Awer déi erfinderesch Maîtresse koum mat sengem eegene Rezept fir den Iessbuedermass, deen e just en Numm huet. Ee Snack Kuch ass ähnlech mam Nummame, ausser am Aussergewéinlech. Geschmaacht kann Fësch, Geméis, Fleesch oder Kéis. Alles hänkt vu Wonsch a Imaginatioun. Haut ginn ech e puer Rezepter, déi scho vill populär ginn hunn wéinst der Einfachheet vun der Performance an dem wonnerschéine Geschmaach.

"Napoleon"

Ee Kuch Kuch kann op verschidde Wäiner preparéiert ginn. Eppes benotzt preparéiert Kuch oder Teet. Aanescht léiwer alles vu "vu" a "un" unzegoen. Mir wäerten déi zweet Method maachen an probéieren eng Kuchendinner ze kachen, wéi se se se vun Unrass hunn.

Also, wat musst Dir d'Kuche maachen? Ee Rau a Betrag vun 1 Stéck, Margarin - 250 g (pre-gefruerer), Zocker - e vollen Löffel vun engem Iesssall, séiss Crème am Volume vun 1 Coupe, Miel - 2,5 Stack. A Soda (e puer kleng Pechter), mat Zitroune oder Essig geschléckt.

Der géife eisem Kuch huelen 4 Eeër (haart gekachten gekacht), schwéier Kéis (geriwwe Pre-kleng) 100 Gramm, Bank vun canned Fësch (Thuinfeschskaepp, Saumon) sécherlech am eegene Jus an erfonnt (huelen eemol méi d'Verpakung). Well de Geschmaach vum Iesse gutt ass ganz abegraff vun dem leschte Produkt, ech roden dech net ze retten.

Loosst eis elo den Teat preparéieren. Fir dat ze maachen, ass d'Magarine sou kleng wéi méiglech. Et ass am beschten, et op e Riet ze verrotzen oder se mat engem Messer ze schneiden. Fuert den Rescht vun den Ingredienten a kniet den Teigs mat Ären Hänn esou gutt wéi méiglech.

Déi schwéier Erausfuerderung vu Kuche ass fir eng dënneg Schicht Teig auszeleeën. Fir d'Saache méi spaass ze maachen, gitt et op de Top Regal vum Frigoen fir ongeféier zwanzeg Minuten. Duerno verdeelen d'Stéck zu fënnef Stéck. Last Kuch benotzen mir eis Snack ze dekoréieren Kuch "Napoleon", sou kann et manner gemaach ginn.

Den Ofen op déi optimale Temperatur vun 190-200 Grad ofléisen. Mir setzen de Kuch op der Backofferen a setzen se op fir 4 Minutten. An der fäerdeger Form ass et ähnlech wéi Lashash am Grapp brong.

All Layer vun eisem Kuch wäert mat individuelem Stécker. Dofir gi mir dräi Schëffer virbereet, eent vun deene Kéis. An e weideren schneiden de Fësch aus dem Jär, a leet den Jus aus. An der drëtter hu mir d'Eeër geschnidden. Jidder Deel vun der Füllung gëtt mat Mayonnaise gemëscht ginn. Loosst eis all Schicht rutschen a léiwer de Kuch infuséiert an 4-5 Deeg méi kal an der Kältekille wäscht.

Haut si vill Fraen (a Männer och) eng Ernärung ze beobachten. A während d'Mayonnaise streng verbueden ass an all Form ze benotzen. Fir dës Occasioun bieden ech Iech eegent Rezept fir d'Fëllung vun Arugula, Poulendamm an Fettgezeechen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Basil, Péiterséil an aner Favoriten eraussichen.

Fir ze grënnen, huele mir d'Handschellen an héieren manner. Am Kéise Kéise mer Salz, Päffer a kleng Tomate fir de Geschmaach. All dës gëtt gemëscht an benotzt als Stuff. Esou e Snack Kuch am Taille gëtt merkbar manner wéi déi virdrun Versioun an der Mayonnaise Fill.

"D'Freed vun der Sommaritt"

Hierscht ass d'Zäit fir Geméis an Uebst, a mir kënnen dës Tatsaach net ëmsetzen. Stëmmen, datt an deene folgenden Méint leeg vegan Platen méi oft a méi käscht wéi am Wanter kochen. Also proposéiere mir Iech Är Famill a Gäscht mat enger leckerer an zefriddestellender Puff aus Zucchini.

Et brauch ee duerchschnëttlech Kaliber Zucchini, Eeër - 3 Stéck., Miel a Mëllech fir 0,5 St, Päiperpe Bulgare (grouss, fleischeg Gips), e puer dichte Tomaten. An, natierlech, Salz, Blummen, Päerdchen a kee Ueleg. Si gëtt léiwer fréier op Oliven, awer a senger Ofwäichung kann et Sonnenbléie, Senne, Mais benotzen.

Crème Kuch an eiser Snack, preparéieren mir 300 g vu Kéis Adygei, 400 g vun sauere Crème an e puer vun Knuewelekszéiwen

Wouer een vun iech hun missen Cook pancakes Zuccini. Also, d'Basis vum Kuch ass déi selwecht, nëmmen d'Gréisst ass méi grouss.

Marrow mäi, propper, entfalen Sëtz an dräi op engem Rutsch. Excess Juice drain a fuert an da Eeër. Dann addéiere mir d'Miel, Salz a e bësse Soda. Pepper net méi hackeg an huet den Teig opgemaach. Mir mëschelen alles gutt. Mir erhéihen d'Ueleg an engem Sockel mat engem décke Buedem, zervéieren de Lachteges, a frësche all Pëllen op béide Säiten.

An enger Schossel rëm de Kéis, de Buedem Knollen an d'Séiss Crème, addéiere Salz. Tomaten sinn an dënnen Platen geschnidden. Fir all eenzel Schicht setzen ech éischt Tomaten, duerno vill Kéis. Mir dekoréieren d'Top mat Grénges. Séisswueren Sprëtz Komplott der Kraterrand féiert vun enger Glace. Masters, déi d'Konschtwierk vum Kierper besëtzen, kann hire Produit mat komplizéierte Blummen aus Tomaten dekoréieren.