Eis Crème "Grospiron": Beschreiwung an Eegeschafte vum neie Produkt

An den 90er Joeren haten d'Awunner vu Novosibirsk de Mangel un Eis. Produkter vun de verschiddene Produkter hu sech an d'Geschäfter vun der Stad eruewert duerch d'Aarbecht vu villen Handelsgesellschaften. Bis Enn vum Jorzéngt gouf de populäre Molkerei Dessert haaptsächlech un den Inlandsmarkt vun sou grousse grousser Risen wéi Inmarko an Gulliver geliwwert. Dëst praktesch gespaart Sauerstoff fir kleng Grossist. Verschidde vun hinnen goufen gezwongen hir Aktivitéiten ze stoppen, anerer hunn e Wee aus der Schafung vun enger eegener Produktioun gesinn. Also no enger Weil hu sech d'Glace "Grospiron" ze verkafen.

E bësse vun der Geschicht

Jidder Fabrik huet seng eegen Geschicht. De Betrib "Grospiron" 1996 huet sech ausschliisslech aus Grousshandel vu Glace beschränkt. Doriwwer eraus goufen d'Produkter, déi de Binnenmarkt erakomm sinn, haaptsächlech importéiert. Zu deem Zäit esou e Geschäft war zimlech populär. D'Saachen waren erweidert an näischt virun der Neier. Mä mat der Erscheinung vu grousse lokale Produzenten an der Regioun huet d'Demande fir importéiert Wueren vill verréngert. Dëst huet d'Leader vum Grospiron fir d'Richtung vun hiren Aktivitéiten drastesch verännert. De Betrib entscheet fir d'verloosse Molkereifabrik, déi 70 Kilometer vu Novosibirsk erstallt, restauréieren an d'Produktioun vun engem léiwen Kanner Dessert ze restauréieren. 1999 huet d'éischt Eisesse "Grospiron" verkeeft.

De Start war ganz erfollegräich. Produkter hunn d'Clienten zefridden, wéi evident duerch déi ëmmer wäerte Verkeef Volumen. All dat huet d'Viraussetzunge fir d'Entwécklung vun der Produktioun geschaf. Fir déi éischt zéng Joer huet de jonken Entreprise méi wéi 90 Produkter beherrscht, déi op néng Produktionslinn produzéiert gouf. Eis Crème "Grospiron" huet wuertwiertlech den lokale Maart besat. Täter kaaft gären en neie Produit, dat grouss Nofro aus der Bevëlkerung genéisst ugefaang un.

Ofhängeg Funktioun

Vill Entreprisen, déi hir Produkter an Sibirien vertrieden, hunn zum éischte Kéier net verstanen, wat esou eng Popularitéit vum neie Produkt verursaacht huet. Iwwer Zäit ass et kloer, datt dëst d'Benotze vun natierlechen Rohmaterialien ass. De Marketingdirekter vun der Entreprise huet dës Faktioun an all méiglecherweis ugekënnegt. Jiddereen wollt en Favorit fir seng Kanner kaaft, wat op Basis vun der natierleche Mëllech gemaach gëtt an net de rekonstituéierten Pulver. Zousätzlech goufen d'Rohmaterial vun den lokalen Baueren mat der Aarbecht benotzt. Dëst huet d'Positioun vum Fabrikater weider gestärkt. Awer nach ëmmer d'Haaptdeelung war datt d'Firma seng Glace "Grospiron" als echt Ökosprodukt positionéiert huet. Ech hunn all Chance benotzt fir dat ze betounen. Zum Beispill, op der Etikett, ass d'Zesummesetzung vun der Eis, déi d'Botter a Mëllech enthält, gëtt an grousser Brécke markéiert. Och d'Verpakkung enthält keng Chemikalien. Et ass nëmme vu Pabeier a Karton gemaach. All dëst hëlleft d'Firma fir an schwieregen Zustands vun der héiger Konkurrenz ze bleiwen.

Eemolege Glace

Am Joer 2013 huet den zimlech populärem Kriibs Grospiron seng Clienten informéiert datt e neie Produkt "Cream Plombir" zu de Geschäfter kommt. Am russesche Maart war deemols keng Analoga.

De Produit ass eenzegaarteg datt et no dem ursprénglechen Rezept gemaach gëtt an nëmmen aus natierlechen Ingredienten ass, ouni d'Benotze vu Aromen, Konservéierungen oder chemesch Stabilisatoren. De neie Crème enthält nëmmen véier Grondzutaten:

• Lait Mëllech;
• Zocker;
• Botter;
• Eier vum Poulet.

De Produk kaaft sech vir:

1. Waffele Kegel fir 70 Gramm. Fir hir Verpakung goufen speziell Kartongpyramiden entwéckelt.
2. Eskimo bei 80 Gramm an der Originalbox.
3. Gewiesseg Eis mat Wäschmaschinn 160 Gramm, verpakt an Kartbällen.

D'Clienten vum neie Produkt waren einfach begeeschtert an "Cream Plombir" an enger Stonn vun deer Zäit verschwonnen aus de Regaler vun de Geschäfter.

Client iwwerpréift

Fir d'Verdôte vu Produkter ze riichten, musst Dir wëssen, wat de Konsument denkt. Schliisslech ass et deen deen déi lescht Plaz an den Haaptziel vun engem Fabrikant ass. Wann Dir Iech, zum Beispill, d'Glace "Grospiron" kënnt, kënnt Dir nëmme positiv héiren.

Buyers an enger Stëmm schwätzen iwwer déi exzellent Geschmaach an eng sécher Ëmwelt ëmweltfrëndlecht Kompositioun vum Produit. Leit vun der aler Generatioun léiwer Eis, déi an Zocker Waffelenhörer a Brikett verpaackt sinn. Erënnert un hinnen eng wäit ewech. Fir Hausgebrauch, Këschte mat Lidder sinn ganz praktesch. De Produit kann am Frigo gebucht ginn ouni Angscht fir seng Verbreedung. Trotzdem, heiansdo sinn Situatiounen, wou Produkter, déi net ganz visuell Optrëtter op de Maart sinn: e Snowkrust ënnert de Deckelen an Eiskristallen. Mä dëst ass wéinst Storage- a Transportproblemer. Sou en Defekt kann no der Verletzung vum Temperaturreakter oder mat repetéiert Abtauen entstoe sinn. Awer hei ass d'Feeler net de Produzent, mä de Verkeefer oder de Fournisseur.

De Präis vum Genoss

Et gëtt een anere net manner wichteg Indikator, wat op der positiver Säit de Glace "Grospiron" befaasst: de Präis vum Produkt. Et ass vill méi niddereg wéi dee vun ähnlechen Produkter vun aneren Fabrikanten. Dëst kann awer net iwwerraschen, wann Dir all déi aner Virdeeler vun all Är Favoriten verwéckelt.

Natierlech ass et besser, iwwer de Wäert ze streiden an d'Nummeren ze gesinn virun Iech. Fir méi Klarheet kënnen d'Präisser vun "Grospiron" Produkter an engem Dësch gesammelt ginn.

Awer dës Donnéeën ass kloer datt d'Präisser fir dës Produkter net méi méi wéi demokratesch sinn. D'Wueren ginn dem Keefer mat all Akommes zur Verfügung. Elteren kënnen net Angscht virun de Familljebudget sinn, wann de Kand freet sech en e Favorit ze kafen.

Den neie Liewen vun enger vergiessener Pflanz

Déi Haaptproduktioun vun engem populäre Molkerei-Dessert läit an engem klengen Distriktzentrum vun Iskitim, 70 Kilometer vu Novosibirsk. Et ass hei am Territoire vun der fréierer Molkerei déi Eisesfabréck "Grospiron".

Fir d'éischt hunn d'Entreprise nëmmen eng vun hiren dräi Geschäfter besat. Déi weider Produktiounsgebidder goufen vun anere Firmen kaaft, déi versicht d'Aarbecht an de Geschäfter weiderzeféieren. Mee net jiddereen konnt sech séier op hir Positiounen hale kënnen. Zum Beispill, d'Firma "Iskitim Milk" existéiert nëmme fir e puer Joer a gouf op den dann vergréissert Verkaf vun der Nowosibirsk Geflügelfarm verkaaft. Am Géigesaz zu "Grospiron" ass fest gehal ginn a féiert weider Produktioun ze entwéckelen, nei Produkter ze schafen. D'Firma benotzt eng Standardtechnologie fir d'Eis ze maachen.

De ganze Prozess besteet aus 6 Etappen:

1. Virbereedung a Vermëschung vu Komponenten.
2. Kiche maachen.
3. Coole de halleft Produkt zu +5 ... + 7 Grad.
4. Produktioun a Verpakung vun Eis.
5. D'Verpakung vu fertig Produkter.
6. Temperéiert a kalte Zëmmer bis -30 Grad.

Duerno ass d'Glace ganz fäerdeg fir d'Liwwerung an kënnt op all Outlet geschéckt ginn.