Molkereprodukter sinn e Lager vun all Vitamine, Proteinen, Fetter. Besonnesch reich an dëse Produkter sinn Kalzium, an och Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink, Eisen an aner Spuerelementer. Et gi vill Vitaminnen A, D, Grupp B, E, R an aner Vitamine am Kefir an Häre Kéis. Molkereprodukter sinn besonnesch speziell fir Kanner, Sportler a fir all Leit. Molkereprodukter si ganz nëtzlech fir de Wuesstem vum Muskelgewëss. Dofir benotzen Athleten an hirer Miel oft Hauskéis a Joghurt. Mee si brauchen Produkter mat engem Mindestfettgehalt, a besser - Fettfrei. Fir Kanner, am Géigendeel, brauch Dir Fett a Kalorien.
Fir datt eis Kanner kämpfen a kréien all déi néideg Vitamine a Mineralstoffer, gi mir fir Kéiszack preparéiert ouni Eeër. Bakblech ouni Eeër ass eng méi sanft. Fir Syrnikow brauch en halleft Kilo vu Kiersteren vu mëttlerem Fettgehalt, d'Miel - e Glas, Zocker, Salz - zum Geschmaach, Bakpulver, Rosinen. Curd Kéis Kuchen ouni Eeër séier frittéiert ginn. An engem Schossel, kniwwelt de Schnapp mat enger Gabel bis gutt. Huelt d'Bakbuerg, d'Rosinen, d'Zocker, d'Salz an d'Waasser vull. Den Teig sollt eppes kucken wéi d'Kuchen. Mass op der Brett verbreet a räisst d'Zooss, aus deem mir d'Becher schneiden. Mir maachen kleng Schnëtt mat engem Messer, fir d'Schnappen interessant mat engem Muster ze maachen. Frëscht bis déi rudde Krust op béide Säiten. Kachkéis Kuchen ouni Eeër leeën op engem Risotto. Dir kënnt hinnen mat séisser Rahm, Kaffis, Kondensmëllech zervéieren.
Lecker cheesecakes an Lush kritt ouni Eeër. D'Rezept vun Virbereedung ass einfach. Mat der Preparatioun fanne mat all Begleeder kulinaresch. Dir kënnt Kéisekuchen ouni Eeër an den Ofen maachen. Fir dëst ze maachen, mëschen vill Kéis, Miel, Bakpulver, Zocker, Salz. Roll d'Wurst aus a schneide se an d'Becher. Als nächstes, d'Resultater Syrniki setzen mir op engem Backpëllen, geuelt. Fannen dann bis gekacht. Dir kënnt roude Roude a Kaffispauscher mat Pudderzucker oder Schockela gereechen.
Cheesecakes ouni Eeër si méi laang lager wéi d'Benotze vum Produit. D'Kéis Kuchen selwer sinn Ganz gutt. Dir kënnt se mat Äppelen koachen. Fir dat ze maachen, brauche mer en Häre Kéis (dräi Honnert Gramm), e groussen Apel, Miel (eent an eng halle Coupe), Bakpulver, Zocker (zwee Eispaken), e klengen Salz. Häre Kéiswierde bis zum Glat. Mir schielen den Apfel aus dem Peel an dräi op engem mëttlere Rutschbuedem, a vlaischt vorsicht mat engem Kürbelen, addelen Zucker, Salz, Bakpulver a Miel. Mir kneet den Teat, ongeféier wéi fir Pies. Mir maachen Syrniki an der Form vu Krees a léisst se op e Bakbutt, geuelt. Maacht an de Ofen bei enger Temperatur vu honnerte vu méi spéit - 20000 Grad zwanzeg Minuten. Kéis Kéisekuchen ouni Eeër kënnen mat geschmëlzene Botter gegoss ginn. Verdeelt op enger Platte, op der Säit kanns de Maul oder e Kondensmilch setzen. Wann Dir net vill ze séiss wëll, benotze si séiss Crème. Dir kënnt Kürbisse Kuche mat Beeren dekoréieren.
Zäit ass richteg fir den Dîner. Mir waarden op d'Kanner vun der Schoul. Eis Kéisekaaten si bereet. Mir setzen den Dësch op, fillen de Tee, setzen d'Maam, arrangéiert d'Ënnersaachen, lezen Servietten, all - e sympatheschen Appetit!