Kohlrabi wéi Cook? Virbereedung vun Choufleur: Rezepter, Fotoen

Zopp, halophyte a vill aner Platen kann net maachen ouni et: Kabes ass am russesche Kichen oft benotzt. Mä mir schwätzen iwwer déi üblech Kabes, obwuel lues populär réckelt, an Faarf. Mä wat iwwer de Wanterschlof als kohlrabi? Wéi Geméis ze Cook wéi mat Genoss giess gin?

Op der ubauen an Zorten

Fir déi meescht Russen, ass kohlrabi net den heefegsten Gaascht an der Ernährung. Dëst Geméis ass esou formuléieren, datt seng seelen souguer an engem Buttek kommen ganze. Outwardly, gläicht dat e konventionell Hybrid Kabes an turnips. Der Tatsaach, datt den Deel direkt fir Liewensmëttel benotzt ginn ass - e Staatsfinanze kommen staamt. Op der Gout'en, gesäit et wéi eng normal Kabes Still, nëmmen juicier, mëll a sweeter.

Dimensioune vun verschiddenen Zorten, wéi och d'Faarwen sin ganz anescht. An am Gaart, wéi Kabes ass éischter ongewéinlech. hir am Geschäft gesinn, géif mengen, dass dat root, mä eigentlech - den ënneschten Deel vun der Desaccord, dat heescht, et op de Buedem läit, et flott komesch ausgesäit. Faarf kann aus Liicht gréng variéieren a bal wäiss bis crimson a violett. Also, Dir sidd interesséiert kohlrabi: wéi dëst Geméis ze ernären? A wat fir ze kucken wou kafen?

wielen déi riets Säit

An Russland, dat Geméis net esou populär wéi an Europa ass, esou vill Housewives einfach weess net wat fir am Geschäft am Wanterschlof, kafen kohlrabi, wéi et ze maachen also, de Meeschter et an Goût ze Extrait.

Éischt vun all, musst Dir d'Uebst mat frësch Blieder wielen, wa se net geschnidde sinn ugefaangen. Sou kënnt Dir kucken wéi laang d'Geméis am Buttek ass. Zweetens, soll op der kohlrabi ginn keng extern Verletzungen an Schnëtt, oder et kann komplett verduerwe ginn. Déi wichtegst Saach - ze wielen net ze grouss uplanzen bis 150 Gramm Persoun an, dëser overripe diffaméieren mat ë.a.reng Léngen DJs kafen hëllefe wäert verhënneren, déi einfach onméiglech ass eng lecker an douce ze maachen.

Populär Weeër vun Kachen

Sou vun stebleplod am Buttek, braucht Dir iwwer ze denken wat Dir mat et maachen kann. Optiounen abound: Choufleur stewed, gekacht, frittéiert, baacken, Matière, als Deel vun verschiddenen komplex Platen - Sall fir agebillt bal isotrop ass. Dir kënnt Rezepter, Schwéierpunkt op der Onbedenklechkeet vun Komponente mat der üblechen Kabes Sort an eegen. Déi eenzeg Nuancen: ier virbereeden kohlrabi soll ganz virsiichteg sinn der Haut ze wäschen a propper. Seng relativ einfach ze Géigewier an reift sou technesch Schwieregkeeten féiere soll. Also kann wat vun kohlrabi kommen?

d'Zaloten

Ee vun de stäerkste gemeinsam Programmer - kal Entréeën. Dëst Geméis a senger Matière Form ass perfekt mat Muert an Apple kombinéiert, souwéi eng Zooss, kënnt Dir sauere Crème an Zitrounejus benotzen. Dir kritt eng schéi frësch Zalot, wann dir se all, oder Géigewier an kleng Läischte reift. Apple, iwwregens, kënnen einfach vun engem pièces ersat ginn.

et ass eng Optioun an Ham, an dësem Zalot, zousätzlech zu Protein Zutate all déi selwecht kohlrabi an Muert fir Fleesch gären benotzt. Llt - erfonnt oder sauere Crème, ze schmaachen Gewierzer.

Wa mir d'Thema vun frësch a gesond Zaloten weider, da gehéieren aner Rezept Bell Peppers, Ënnen, Pickles an, natierlech, der ganz Kabes. Fiche de Plat gréng gin kann, a fëllt - Olivenueleg.

Also ass et kloer dass d'kohlrabi Zalot ganz ëkologesch fit. Et gëtt hinnen eng séiss schmaacht an engem agreablen jiddefall Textur. Wéi iwwer waarm?

éischt natierlech

och kohlrabi Zopp kann duerch d'Ernährung fest gitt, ass et souwuel fir Kanner an Erwuessener Appel. Et kann d'Konsequenz vun hausgemaachte Gromperepuree hunn oder an engem méi kennt als vertruede ginn - mat Geméis wéi der Fleeschbritt läschen. Eng vun de beléifsten Rezepter - mat Poulet.

Fir him, ass et néideg 1 kg Fleesch ze huelen an Cook Zopp. Eemol d'Waasser boils, ewechzehuelen mat engem Punkt Läffel musst Mousse an de Muerten an Ënn Foto. Iwwer mëttlerer Hëtzt, Cook fir aner hallef Stonn no enger Bucht Leaf a schwaarz Päfferkären Schan. Wann der Fleeschbritt läschen prett ass, sollt et fir weider kachen verrëngeren an verloossen. D'Pan musse Geméis Ueleg gehëtzt ginn an de gerappte Ënn an et Fëschbruten. Wann et engem Golden gëtt, Foto e bëssen Fleeschbritt läschen, an geschnidden Julienne Geméis: e Kapp vun Choufleur an 2 Gromperen. No enger weiderer 5. Minutt ass et néideg op der Mëschung de Rescht vun der Bourse zu pour an engem iwwerdecken ze héich Hëtzt bréngen. Da Gewierzer Artikel ze schmaachen. An Cook fir aner 10. Minutt op mëttlerer Hëtzt. Da Foto de Poulet an Choufleur, op der inflorescence Krich. Iwwerdecken bis all gekacht, et nach ronn 10 Minutten. Da pour d'Crème, erofsetzen an aus Hëtzt ewechzehuelen.

Natierlech, also déi éischte Kéier d'Virbereedung vun kohlrabi kann komplizéiert schéngt, mee et ass just eng méi Element am normal Rezept an Tatsaach.

Main Platen

Natierlech, kohlrabi (wéi et lecker ze maachen, vill Housewives wëssen wëllen) ass net nëmmen zu Zoppen an Zaloten benotzt. Call hirem der Kinnigin vun Platen, wahrscheinlech net, mee als Bäilag ass et zu enger Rei vun Ingredienten geegent. Et kann relativ onofhängeg ginn - als Deel vun enger Geméis Stew, zum Beispill, oder an sauere Crème stewed. Mä et ass bal allgemengt Plat dat ze vill Responsabel - mat kohlrabi an engem crémeg Zooss baacken Ham. Et ass derwäert méi am Detail sicht.

Fir déi néideg 250 Gramm Ham preparéieren, 4 stebleplod kohlrabi, 3 Eeër, engem tablespoon vun schwéieren Crème, Weess Miel, Botter, Péiterséilech, schwaarz Peffer, Muskat a Salz.

Kabes brauchen ze schielen an Géigewier an kleng Cubë, da Fëschbruten fir 8-10 Minutten am Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Liichtfäerteg ofgeschloss der Ee Mof an Mix mat Crème, Miel an Gewierzer. Ham Géigewier an Äiswierfelen an Hëtzt Uewen op 180 °. An engem Glas Plat no Schichten vun der Kabes éischt, dann d'Fleesch, Sprinkle mat Péiterséilech, kohlrabi an erëm. Pour all d'Zooss an opfëllen fir ronn eng Stonn bis gëllen brong. Serve direkt brauchen.

Rezept, natierlech, kann liicht duerch Schan, zum Beispill, Kéis an e puer anere Gewierzer geännert ginn, mä hien fonctionnéiert an dëser Form. Dëst Geméis ass also gutt, datt seng séiss Lëtzebuerger perfekt mat enger grousser Unzuel vun Produite kombinéiert ass, mä och gëtt e puer exotesch Plate schmaachen. Sou kënnt Dir Flugdauer Sort Weeër, wéi och Cook kohlrabi.

zu Rued-Sir

Modern Maîtresse sinn Quotefraen mengem Liewen ze vereinfachen, an Kachen ass keng Ausnam. Multivarki eng grouss Hëllef fir déi ginn, déi um Uewen fir Stonnen ze Stand net wëll. Lues awer sécher, dëst Wonner Apparat "Masters" all nei Rezepter an Ingredienten, an kohlrabi si keng Ausnam.

Je déi Modell an der Entsuergung ass, kann Cook vill Saache ginn: .. Eng super Stew mat Zuccini an Poires, Zoppen, Quichen, etc. Vun der Manéier, déi virun kohlrabi an engem crémeg Zooss, kann zevill, zu Rued-Sir gemaach ginn.

Natierlech, soen vill Housewives datt d'Platen an engem Träip Wee virbereet, net sou lecker, mä dës Manéier kann dir eng grouss Quantitéit vun Zäit an Effort retten, an och e Maximum vu Vitaminnen ze halen, wat besonnesch wichteg ass wann et bis de kohlrabi kënnt. Wéi preparéieren a wat dat Geméis ze kombinéieren ass wahrscheinlech all Fra decidéiert selwer, aus dem Goût vun der Famill Start.

d'Summer

Wéi mat all aner Geméis, ass et eng Saison fir dës Zort vun Kabes. Dofir, kohlrabi Geschäft fir de Wanter, wann néideg, ass et néideg geschwënn der Recolte. A wann et ëm de Produit ze kafen, am spéide Summer oder fréi falen.

Coordonnéeën an Russland ass ganz populär, a wann dës Zort vun Kabes an der Famill iessen permanent ass, et mécht Sënn engem seaming mat hir ze maachen. Maachen dëst, braucht Dir stebleplod ze vergréisseren, koum et an Cubë iwwerdecken an salzeg Waasser bis Ausschreiwung - ronn 15 Minutten. Dunn ass et néideg mat cool Waasser ze Computer-, iwwer d'Banken verbreet, fir Verréckelung Gewierzer wéi schwaarz Peffer a séiss Peffer, Moschter Som, Bucht Leaf, Ënn. Dir kënnt dobäi sinn wann Wonsch an aner seasonings. Dunn ass et néideg all Marinad ze fëllen: 1 Liter Waasser - 1,5 Téi Esseg 70%, 25 Gramm Salz an 125 Gramm Zocker. Natierlech, soll d'Mëschung ginn waarm, a grëndlech Griicheland goen.

Kohlrabi preparéieren fir de Wanter einfach ass an et huelen net vill Zäit, an an der Keelt Zäit vum Joer, dës Wäerter gëtt eng grouss Quell vu Vitaminnen an e Rappel vun deem waarme Summer Sonn gin.

Muss Wäert an Virdeeler

Wéi vill aner Geméis, kohlrabi - e Nahrungszousaz Produit. Brutto Léngen hëlleft Verdauung ze verbesseren, an e grousse Montant vun Vitamin C gëtt et d'Recht mat Zitrounen konkurréiere. Ausserdeem, huet kohlrabi engem verkënnegt an Anti-demagogesch Eegeschaften, geet d'Quote vun ukuerbelt a schützt d'nervös System.

Op der positiv Eegeschafte vun dëser Zort vun Kabes et am antike Griicheland bekannt, wou se als Medezin benotzt gouf, net nëmmen als Liewensmëttel Produit. Ënner anerem, ass et an hirer Zesummesetzung Elementer wéi KaliumiodidPëlle, Selen, Magnesium, Kalzium, Eisen a sou op. D. Och, kohlrabi hunn Substanzen, déi d'Transformatioun vun Kuelenhydrater an Fett verhënneren, dat ass, datt e schéin Figur ze erhalen. Zousätzlech, ass et, datt d'Benotzung vu Geméis Liewensmëttel gegleeft - e groussen Kriibs Préventioun.

Allerdéngs ongebremste giess kohlrabi wäert net hëllefräich sinn fir déi, déi aus der Aciditéit vun der Mo leiden. Natierlech, zevill am Fall vun eenzelne Intoleranz vu sengem benotzen am Iessen, ass, onméiglech.

Wéi ze schounen?

De Geschmaach ass ganz ähnlech zu engem banne kohlrabi. Rezepter mat Fotoen déi méi kennt Geméis benotzen, kënnt et fir exotesch Arten vun Kabes gëeegent ginn. Turnip ass och eppes wéi e stebleplod. Mä wéi ass gesot ginn, an déi nächst vu Heemechts kohlrabi, Kabes, an e puer Wee kann zu Goût ganz vill selwer hir. Nach, huet a senger Eegeschaften, Kompositioun, Textur an e puer aner Charakteristiken vun dëser Geméis kee voll mol. Well op d'mannst heiansdo kohlrabi op den Dësch vun all Famill, och als Experimenter schéngen soll. Wien weess, vläicht no, datt et och am Léifsten Platen ënnergoe wäerten.