Magic squid - Rezepter vun original Platen.

Dir wëllt Är Ernährung an Foto am Kascht ze diversifizéieren sinn e puer méi Rezepter? Léiere wéi Cook squid, Rezepter vun Virbereedung déi erstaunlecherweis variéiert gin kann.

Der muss Wäert vun squid

Mer - dat ass genee, wat mir iessen, deen ass firwat, Iessen ze preparéieren Ufank, Dir braucht iwwer ze denken wat Virdeeler se eis bréngen wäerten. Squid - eng grouss Quell vun natierleche Protein, Fleesch ass an Aminosaier Saieren räich, extractives, duerch déi digestive Jusen an eiser Mamm erausstécht. Squid Fleesch ass räichen an Vitaminnen B6 an PP wéi Poulet oder Fësch. Squid letz de mënschleche Kierper Eisen, Koffer, Phosphorgehalt a Jod. An anere Wierder, duerch squid Fleesch giess, verbesseren mir de Staat vun eise Hoer, Haut, Zänn an der ganzer iwerfriess.

Wéi ze wielen a frësch an Qualitéit Fleesch squid kafen

Squid Fleesch ass an dräi Forme sinn:

- frësch,

- gefruer,

- canned.

Vun Keef frësch squid, braucht dir wann se all Geroch mussen ze bezuelen aus. Fleesch soll net rëtschegem an slimy ginn, sollen d'Faarf ginn rosa oder moof. Wann blo gestëmmt squid, ass et verduerwen. Frësch squid Fleesch fir net méi wéi 2 Deeg gespäichert ass, et also ausgesicht, musst Dir virsiichteg sinn.

Gefruer squid carcasses einfach vun all anere getrennt ginn soll, weist dat, datt et net ginn defrosted an refrozen huet.

Canned squid Kaf besser an engem Glas Jar. Sou, kanns de Staat vun squid Fleesch gesinn.

propper der squid

Wann Dir unpurified frësch squid kaaft, dann muss dir hir eege Botz. Wash Fleesch kal Lafen Waasser, da desinizeiert iwwer seng waarm mä net kache Waasser. Da ewechzehuelen de Film der squid deckt. Curling, kann et einfach geläscht ginn. Nom Film geläscht gëtt, kënnt Dir einfach der bannenzeg vun carcasses aus chitin Placke propper. Fir d'gefruer squid ze vergréisseren, musse si éischt unfreeze (awer net am Schleck erëm).

Kachen squid

Squid - de Produit ass ganz einfach ze preparéieren. Si sinn eng excellent Zutate fir Zaloten, exzeptionell, Sandwichen. Squid kann als géifs oder Buedem Fleesch fir Zoppen, püréieren benotzt ginn. Wann Dir décidéiert squid, Rezepter ze Cook Kachen kann ganz verschiddenste ginn.

Squid Grimmler mat Rais an kombinéiert

Huelt 4 ganzt Carcass squid mushroom 200-300g, Rais 100 g, 200 g schwéier Kéis, sauer Rahm 150 g, Kraider (Dill, Péiterséilech, Bratzel), Salz, Scheiwen, Geméis Ueleg.

Stilvoller an desinizeiert Carcass squid iwwersprongen kipyaschuyupodsolennuyu am Waasser fir 30-40 Sekonnen. Et ass net néideg si méi ze Cook, wéi uerdentlech squid ganz steiwe ginn wäert an absolut tasteless. Mir kréien squid an hinne ze verrëngeren. Am kache Fleeschbritt läschen iwwersprongen mir de Rais an Cook et bis 80% Réalisatioun. Figur Peffer, Foto turmeric, marjoram (wann Dir se gär).

Géigewier der kombinéiert an kleng Stécker a mat den Ënnen méi héich Hëtzt Fëschbruten bis gekacht. Nächst, Fëschbruten der geriwwe Muert an dräi vun hire Kéis. Mix kombinéiert, Rais, Muert a Kéis.

Kachen squid mat Rais. Farshiruem Carcass Fleesch. Kachen Zooss, Läffelen 5 Zoppeläffel Fleeschbritt läschen mat dräi Zoppeläffel Rahm Vermëschung. Lacker Ueleg Pan, déi däitlech eraus mat Grimmler squid Rais. Pour Zooss hinnen, Sprinkle graff geriwwe Kéis a Schëff fir 10 Minutten an engem Uewen virgehëtzten zu 180 Grad.

Kachen squid, Rezepter kënnen variéiert gin. Zum Beispill kann d'Rezept mat Rais virbereet ginn, e Plat, deen bis zu enger duebeler Chaudière gekacht. Et ass och méiglech ze preparéieren squid, Rezepter ginn net änneren, mä de Fleesch obzharivaya am grousse Quantitéite vun waarmen Ueleg, oder am kache salzeg Fleeschbritt läschen scalded. Zanter squid Goût wäert erënneren Nahrungszousaz Fleesch Poulet.