Schrëtt a Schrëtt vun faulste Knaschelen am Ofen

D'Rezept fir faul Päckelcher sollten all Hausfraën bekannt sinn. Nodeems mir dës Spezéiere ganz séier an einfach gemaach gi sinn, wat ideal ass fir dës Fäll, wou onerwaart d'Gäscht gefeelt hunn an an de Frigoen ass eidel.

Lait faulen Dumplings: e Rezept mat enger Foto vun engem Pâtisser

Erfuerderen Komponenten:

• Eier vum Poulet - 2 Stécker;
• Drénkt Filterung vun Drénkwaasser - ½ Téi;
• Weidert Miel ze penibel - gitt bis déck;
• Fettgehege Fett - 600 g;
• 4 grouss Zwiebel (2 dovunner fir den Hackfleisch, d'Rescht fir de Substrat);
• Muerten grouss - 1 oder 2 Stéck.
• D'Crème 30% - 160 g;
• Raffinéiert Geméiswierk - bei Diskretioun;
• Kéis "Russesch" - 140 g;
• Salz, Pfeffer an aner Saisons - Salz a Salz.

Mischt den Teat

D'Rezept fir faul Päckchen bitt de Gebrauch vun engem enge Eeërtest. Fir hir Virbereedung, Eeër, addieren Drénkwaasser, Salz a Miel fir hir, a grëndlech duerno mëschen. Duerno muss d'Base an enger Tasch gesat ginn an ewechgespaart ginn, bis d'Füllung gemaach ass.

Virbereedung vun Stuff

D'Rezept fir däischter Dumplings recommandéiert nëmme Pulp bei e bësse Fett fir sou ee gemittlech Iessen. Si sollt gewäsch ginn, gehackt a gehackt an enger Fleeschrauerei, déi alternéiert mat zwee Ëffnungszéiungen. Duerno musst Dir an dënnem Gewëssen d'Aromatismus ubidden.

Virbereedung vum Substrat

Niewent dem Teigsgebai an dem Hackfleisch, de Rezept fir faul Puddelpläng, erfuerderlech och d'Benotze vu Produkter wéi Zwerge a Mieres. Si mussen gewäsch ginn, duerno hu Feig gehackt a geräift op e grousse Raster. Duerno sollte de veraarbechten Geméis fritt ginn, mam Geméiswierk, virdrun Pärp a Salz.

Virbereedung hallefautlech Produkter

Wann d'Ee Baseng an d'Kraaftwierk fäerdeg sinn, musst Dir direkt faulen Dumplings ze modelléieren. Fir dat ze maachen, den Teig sollt an eng dënneg Schicht gerullt ginn an en dann e Kalle vu Kalle op seng Uewerfläch leeën an d'Roll an eng knall Rolle rullen. Als nächstes muss d'verdréed hallefprodukt an eng Rei Stécker bis 4 cm breet ginn.

Ee Iessen schmaachen

No faassen Dumplings ofgeleet gëtt, sollt Dir e Bakformen huelen, Ueleg et, ½ Uebst vum Deel vum pflanzleche Paste Substrat legen an all déi hallefabréckte Produkter ophuelen. Dann muss d'Dusch mat Wiedergebitt matmaachen, a gitt och eng Schicht vu décke séiss Creme a geräizer Kéis.

Wärungsbehandlung

Lazy Dumplings sollten an engem Ofen bei enger Temperatur vu 175 Grad net méi wéi 60 Minutten gebak ginn. Während dëser Zäit musse all Hallefprodukt gutt preparéiert sinn a mat engem gudde Mupp vum Kéise geräift gëtt.

Wéi Dir de Tableau richteg servéiert

Lazy dumplings (Rezept am Uewen war e bësse virun considéréiert) sinn fir Iessen am waarm Staat an engem la Carte Platen zerwéiert. Zu esou engem süßen a schmackvolle Platen sollte sécher sinn, Kräizen Brot, frësch Kraider, Mayonnaise oder Zooss Kaffi, och Tomatenooss, Meeschtesch, Ketchup, Adzhika oder eng aner aromatesch Blat. Gutt Appetit!