Wat Dir vu Brot mécht: Rezepter

E gudde Hausfra huet ëmmer e puer Rezepter am Kapp, wat hëlleft der Famill ze spezialitéiten a léisst e leckere Päckel bëschen a penny. Dëst erfuerdert eng gewësse Liewenserfahrung, déi mat de Joren kënnt. Haut wëlle mir eng faszinante Rees mat Iech an d'Welt vun der économescher Hauswirtschaft hunn a schwätzen iwwer wat aus Brot gebueden ka ginn. Jo, vun engem einfachen Laang, deen Dir e puer Deeg gekaagt huet, awer keng Zäit ze iessen. Huet net prett fir ze wechpressen, dat ass en wäertvollen Produkt, wat ganz nëtzlech ass. Mat senger Hëllef kënnt Dir d'Famill nëmmen e gudde Frittchen oder Iessen äntweren, awer och d'Gäscht iwwerraschen.

Déi zweet Liewensdauer vum stëll Brout

Et ass e wichtege Punkt hei, op deem mir musse stoppen. Mir schwätzen iwwer wat aus Brot gekacht ginn ass, menge mir Qualitéitsprodukter, déi no puer Deeg gerecht sinn, eng gewësse Beschaffenheet erliewen. Allerdings sinn am Buttek meeschtens bëlleg Broutbuden, Kruste gi gekippt, an de Pulp bleift gekippt, bis et mat Schimmel bedeckt gëtt. Probéiert de Kichelcher vu hinnen ze maachen - a si wäerten an de Mond an de Stëbs ginn. Neischt, dës Optioun passt op Iech. булки дома. Dofir ass et néideg oder aneren Epicerie ze fannen, oder léieren Brout doheem ze maachen.

Klassiker vun den Genre - Crackers

Äert Kand freet oft datt Dir e Bag vun "Kirieshek" oder ähnlechen Delikatessen kaaft? A firwat maacht se net doheem? Gleeft mech, d'ganz Famill wäert sech mat engem gewéinleche Appetit krecken, op d'Zopp an d'Waasser an d'Teeg huelen anstatt Cookies Roude Scheiwen. Duerfir denken, datt Dir vu Brot kukkt, erënnere mir als éischt d'üblech Cracker.

Bescht fir dësen Zweck ass eng Réi-Rolle. Hei kënnt Dir speziell Kaffien fir Zopp benotzen. Net manner gutt si si fir Zaloten. Fir dat ze maachen, schneete d'Brout an d'Stécker, sprëtzen mat Salz a schéckt an den Uewen. D'Haaptmissioun ass net ze vill Hëtzt. Et ass genuch 50-60 Grad. Wann de Geroch vu Bakbueren ass, kënnt Dir et maachen. D'Croutonnen am Ofen aus schwaartem Brout (a Wäiss och) gi séier séier gekacht an d'Stéit wëlle mat dëser Begeeschterung mat der gudder Begeeschterung an d'Suppertz Supplement huelen.

Breading - Basis fir d'Bakform

Awer, zerschmierte Crunches wäerte ganz nëtzlech sinn. Si ginn an Zoppen a Schwieregkeete fir Verdickung, addéieren op Grondfleisch, Kasserol an Puddings. Egal well et passt Brout Kriibs fir Dessert a Backen, wéi och fir lecker Hühner a Kittelen an enger knusprech. Dofir mécht et Sënn fir se aus verschiddene Brout z'entwéckelen. Et ass ganz einfach, genuch fir e Laang ze schneiden an et op e Bakblech ze setzen. Awer liicht an den Ofen dréchent an iwwerluecht. Mueres kënnt Dir d'Stécker mat engem Walzen oder e Mixer maachen.

Toast zum Frühstück

A mir fuere weider an iwwer eis selwer, wat aus Brot gebueden ka ginn. Wann Dir e Patt vu wäisse schwaarze Laang hutt, kënnt Dir d'ganz Famill mat awesome croutons kucken. Fir dat ze maachen, ze schneiden an Dränk oder Quadrat. Schwaar Brout mat Knuewel gerot, Dir kënnt zousätzlech Salz bestreiden. Et bleift bis an d'Rahm oder Zilbléie vun zwou Säiten op eng liicht Krust. D'Kanner awer dës Optioun ass net ganz gär, fir si séisser Toasts vum Brout ze maachen. Fir dat ze maachen, Scheiwen aus wäisser Luew sollt lues bäimt mat Mëllech a Fësch, an dann mat pulverem Zocker bestreiden.

Hei Sandwiches a Puff

Keen Kand verpasst esou e Frühstück, well wann Dir Choix vu Brot ka gi kacht, besonnesch op dës Rezept. Iwwregens, e frëschen Laib verléiert vill fir dee mat Iech schon puer Deeg mat iech. Dëst ass déi perfekt Basis fir hei Sandwichen ze maachen. Vun der Spëtzt kënnt Dir Kéis an Tomaten, Blummen an all Geméis, Fleesch oder Wous z'erreechen, duerno an de Ofen oder d'Mikrowelle backen. Net all Rezepter vum Brout sinn sou universell an léif Membere vun der ganzer Famill, ouni Ausnam.

Wann de Laib ganz drësch ass, kënnen Sandwichen ze héisch ginn. Et gi zwou Léisungen: entweder d'Brout an der Mëllech befruchten, a baken an den Ofen, oder d'Maulstop. Hei ass et och zwou Méiglechkeeten. сковородке без масла. Wann dir hinnen gin dréchen wëllt, benotzen engem wechgehaal oder Cook an enger Pan ouni Ueleg. A wann Dir méi Kalorien wëllt, da bësse Botter ginn. Op de fäerdegen Pâtissier kënnt Dir d'Erdnussbett, Hunn ophuelen oder eng Scheiss vu Kéis setzen.

Haaptplat

под названием мясной хлеб. Probéieren eng onheemlech lecker a wiertschaftlech zweet Titel Fleesch Brout ze Cook. Dëst ass eng relativ einfach Kasserol, déi Dir ganz einfach an Ärer Kichen kënnt. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood an enger Pan 30 g vun Botter, Fëschbruten geschaf zwee Knollen reheat, Bucht Leaf an Thymian Foto. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Nächst pour 1 geschnidden Muert an Zelleri, wéi och zwee Knuewelekszéiwen.

Während d'Mëschung ofkillt, musst Dir 1 Kg Räis Beef an 300 Gramm Schweineschlack, 3 Eeër a 70 g Kaffebüllen, 100 Gramm Ketchup a Lieblingsgerécker an eng Puppelcher setzen. Et bleift d'Mass zu enger Schimmel a fett mat de Remnant vu Ketchup. Bake fir 1 Stonn bis den Inhalt härtegem. Den nächsten Dag kann e Fleesch iessen mat geschniddene Sandwichen geschnidden a gekacht ginn.

Gourmet Aepfer

Rezept vum Brout sinn net limitéiert op klassesch Sandwichen. Iwwerrascht Iech Är Gäscht, versicht hir Eeër an Sardinian ze servéieren. Fir dëst ze maachen, berechtegt e grousse Kritär mat schwarz Brout. Wär mëttlerweil déi gutt Botter. Dëst ass wichteg, d'Margarine wäert net schaffen. Gidd an d'Bratpfannen an de Kichelch a gitt duerno zerdréckt Knuewel an Péitert. Kuken d'Eeër an zwee Hälwer a lafe se op der Fouer. Top mat engem gebridderte Geméis an dekoréiert mat all Kraider. Keen vun den Gäscht wäerten wuel mengen, datt dëst Geriicht sou einfach ass. D'Erscheinung ass schéin, d'Aroma an de Geschmaier si prächteg.

Awesome Dessert

Vun elo un ze léieren, wat d'Platen aus dem Brout gemaach kënne ginn, gitt net op d'Fro, wéi vill Optiounen Dir fannt fir Iech selwer. Awer wann déi éischt, déi zweet an d'Snacks méi oder manner kloer sinn, da gëtt Desserter aus schwarzen Panéiermiercher gemaach - et ass fantastesch. Hutt Dir och geduecht? Vergeblech! An elo wäerte mir dëst Lieser iwwerzeegen.

Dir braucht eng Kremanka, all Beeren, Marmelade oder Hunneg, Creme, décke Joghurt oder Kadere Mass. All dës Ingredienten kënnen ënnerteneen geännert ginn, mat Schockela oder Toffees ergänzt ginn, déi all Kéier e neie Dessert kréien. Also mixen d'Kriibelen mat Äre Lieblingsstéier. Sot elo d'Liichtmass op der Uewerfläch vum Croissant, top d'Schicht vu Kichelcher a Beeren an Sirop. слоем сливок и украшайте любым способом. Fëllt d'Crème Layer an Fiche all Manéier. Dir kënnt Schockela an Bieren benotzen. Ganz einfach, lecker a prekess.

De beschte Summer kënnt drénken

пору, когда жажда донимает, как никогда. Gekacht crisps am Uewen (brong Brout) gëtt am waarm Saison nëtzlech sinn, wann der verdréchnen wéi jee et ons alleguer. Sweet, kohlend Getränk wäert et ni kille loossen wéi gutt. Fir et ze maachen, braucht Dir net mat komplexer Technik ze kennen, et ass genuch Zocker, gereinegt Waasser a Crumble an der Hand.

Kvass aus Brot am Russland gouf vun der Zäit gedauert. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. One Dispositioun erméiglecht iwwer 7 Liter vun lecker drénken. Fir dat ze maachen brauch Dir e Loaf vun engem Roggenbrout an 8 Liter Waasser, 55 g Hefegrupp an 220 g Zocker. Broutent Bruttstück soll getrocknegt a gehackt ginn, duerno Waasser mat Zucker ofmaachen a d'Kribbelen dohinner fueren. Wann d'Mëschung ofgekillt ass, fënnt d'Heefeg. E Dag duerno kvass aus Brot ass prett, awer wann Dir e méi drastesche Getränks hutt, kënnt Dir en anere waarden. Déi verbleaft Wort gëtt nees benotzt. Fir dëst ze maachen, koch méi 7 Liter Waasser, add 120 g Zocker, 300 g Kichelcher a 40 g Hefteg.

Drénken fir richteg Männer

A wann Dir aus ze Cook probéiert goc wellt Brout Béier? . Wann net, dann ass et Zäit fir ufänken. E bestëmmte Getränker wäert d'perfekt Genoss fir d'Gäscht sinn. Dëse Prozess ass multistag, also ass d'éischt Kéier Dir häerzlech geschafft. Also, éischt Dir musst roggen Brot (3 Brout) preparéieren: schneiden et a kleng Feiler a lass an de Feeler ofsetzen. Getrocknert a gereegelte Matière ginn an engem Dëppe gedréckt, Malz (300 g) a Salz (1/2 Teelöffel), wéi och Hex (50 g) verdampften an waarmem Waasser un der Pan. Fir de Prozess ze aktivéieren, add 200 g Zocker. Separat, an engem Dëppe kachen 500 Gramm Hoppe Kegel, gitt se an d'Gesamtmass. Dee nächste Dag addéiere 9 Liter Waasser a 200 Gramm Zucker a fuere fir nach zwou Deeg.

Mir hu scho ganz no bei wéi et Béier vu Brot ze maachen. Fir dat ze maachen, entlooss den ganzen flëssegen Deel, bréngt mat 30-40 Minutten e Kaffi a simmer. Et bleift just fir ze killen an d'Drénken an donkelen Flaschen ze drénken. Elo muss de Béier fir zwou Wochen opkaf sinn fir endgülteg Reife.

Amplaz ofzeschléissen

Wéi Dir gesitt, a gedréchent Brot ass e richtegen Zëmmer fir all Housewife. Also dréint et net aus, fir souguer déi klengst Stéck erauszefuerderen, se kënnen zerquetscht a gebraucht ginn a Form vu Brout Kribbelen. на одну булку больше. Wann Dir d'Brout doheem preparéieren, kënnt Dir einfach Konte gefouert anert Brout vun Brout méi maachen. Si wäert goe fir Kriibfer ze kachen. Dës Innovatioun gëtt vun Äre Stotmitglidder mat engem Fruucht erkannt. Vergiesst net datt dat frësch gekachte Brout fir den Verdauungsystem schwiereg ass, während Kréker en Nahrungsergänzungs zu Suppen an Zaloten sinn. Schwaarz a wäiss, si kënne ganz laang gespäichert ginn, en onvergiessleche Raum fir Phantasie. Haut hu mer nëmmen ongefälschte Varietéien vun Platen, déi aus Brot gemaach kënne ginn, gebrauchen, Tatsächlech kann all Proprietaire mat e puer méi Rezepter kommen.