Wéi Kompott vun Hambieren fir de Wanter ze preparéieren?

Summer - et d'gerechtste vun de Saisonen. Et ass perfekt fir relaxen, an, natierlech, ass d'Saison vun frësch Uebst a Friichten. Am Summer, mir probéieren ze iessen méi Geméis - et erlaabt eis zu letz Äre Kierper mat nährstoffaarme Buedem a Vitaminnen. Der méi vun dësen "Wäerter" mir cumuléiert, wäert d'staark eis immun System ginn, an dofir d'staark Gesondheet. Während dëser Zäit, versicht d'Majoritéit vun hostesses sou vill wéi méiglech Uebst a Friichten fir d'Zukunft ze preparéieren. Et ass all Zorte vu erëmfannt, marmalades an, natierlech, Uebst. Esou Vitamin Reserve gëtt am Wanter Freed a nourish d'ganz Famill. Kompott vun Hambieren - déi perfekt Léisung. Seng delikat Goût wäert all Gedrénks Geschäfter Handicap, a vergläichen de Virdeel vun engem an deen aneren ass net souguer wäert et. Haut, bezuelen mir Opmierksamkeet zu wéi engem Patt ze preparéieren, grad wéi VIRSCHLOEN engem einfachen a lecker Rezept fir Hambierbéier Kompott fir de Wanter. Wann Dir nëmmen sinn der Wëssenschaft ënner mysteriéis Annonce als "Conservatioun" Spaass, da maach der keng Suergen - Dir sidd all sécher ze packen!

Wat brauch ech?

D'Rezept fir Hambierbéier Kompott fir Wanter ëmfaasst just dräi Ingredienten: Hambieren, Waasser an Zocker. Berry probéieren nëmmen déi rezent ze kafen. liesen et virsiichteg, ewechzehuelen all onnéideg: Still, kleng sepals a Friichten, déi vun hues Wanterschlof war. Wann Hambieren propper, da wäschen et net néideg ass. Mä wann Dir e puer Berry kontaminéierte virdrun, Plaz hinnen dann an engem Colander an Computer- grëndlech ënner Wasser. Erlaben iwwerschësseg Fiichtegkeet zréck ze verrëngeren. Elo fir aner wichteg Detail, déi och wäert huelen Zäit ass Training. Mir schwätzen iwwer Verpakung.

Tromp vun Verpakung

Kompott vun Hambieren am Wanter ass et am beschten déi grouss dräi-Liter Jar ze enk. D'Gedrénks ass lecker, wäert Gedrénks ganz ginn, ganz séier. Also, sou vill wéi méiglech recoltéiert, well Fréijoer aus Är Stamminventar iwwer ginn. Wéi wäert laang der Verpakung? Fëllt et mat Friichten iwwer eent-Drëttel brauchen, ass 600 Gramm Hambieren op enger Bank vun dräi Liter, mä du kanns benotzen de Behälter méi oder manner vum Volume - e Kompott vun Hambieren all mécht op seng eege, do kéint esou een méi praktesch ass. Benotzen nëmmen Container, déi keng Mängel heescht hunn: Course, Splécken, eweg obskur, datt et ze wäschen ugefaangen onméiglech ass. Elo de Griicheland an lids soll grëndlech desinizeiert, a wann schwéieren kontaminéierte, benotzen baken Soda. Elo kënnt Dir bis de nächste Schrëtt goen - sterilization Verpakung.

sterilization

Kompott vun Hambieren am Wanter verlaangen net sterilization, et genuch ass nëmmen steril lids a Griicheland ze benotzen. Fir grouss Container ass besser den Uewen ze benotzen - also Dir an enger kuerzer Zäit e puer enthalen ze preparéieren kënnen, an an Ärer Kichen gëtt aus kache Waasser net Damp gin (wéi an der Hëtzt vun dësem wierklech wëllt net).

Set Banken (3L) op de Critère vun der Uewen Kräizer erëm erop, an ënnert oder nieft decompose Mutzen (bannenzegen Deel huet). Wann d'Schlass mat Gummistécker Bands, muss se getrennt goen ginn, well de Gummistécker am Uewen wäert wäertlos gefillt ginn, mä engem Zweekampf sou Dir preparéiere kënnen.

Tour de Schäffchen bei 180 Grad an verloossen dräi-Liter goen Container fir 25 Minutten. Zu engem 2 Liter enthalen 20 genuch, a fir 15 Minutten Liter. Eemol loosse der Griicheland cool, ouni se aus dem Uewen Stoppen.

enker Kompott

D'Jar ass mat Friichten gi si gefëllt (Hambieren mer et). Kompott am Wanter kënnt méi konzentréiert ginn, d'Zuel vun de Friichten waarden. Traditionell, der Bank zoustänneg vun dräi Liter 2,5 Liter Waasser an 1,5 Coupë Zocker an Hambieren, mä du kanns der Rezept fir selwer ajustéieren. Elo muss Dir de Sirop ze Cook.

Iwwerdecken an engem ugestrach Dëppen Waasser, Foto Zocker a loossen et misst verbidden. Elo pour dëser Sirop Griicheland vun Hambierbéier an direkt de lids no virbereet. Kucken, datt de Cover rigoréis genuch Foireshalen ass, oder Kompott vun Hambieren gären, an der Bank wäert explodéieren. Fir dëst ze maachen, VSC verbannen der Jar Hals erof. De Cover soll net laanscht Loft, an de Sirop Flux sollt och net. Wann den Test erfollegräich ass - geschenkt Banken Decken oder waarm Kleeder fir Dag, mat all de Griicheland soll säiteverkéiert verwandelt war gin.

Wéi Dir gesitt kann, preparéieren Kompott vun Hambieren net schwéier ass. Et huet eng delikat Goût an engem agreablen Aromen, an nach ass et während der kaler Joreszäit ganz nëtzlech. Hambieren wäert ëmmer op der Plaz kommen, wann een krank mat influenza ass, an engem Kompott vun hire Kanner gëtt Léift. Gudden Appetit!