Wéi lecker Deeg fir Eisekuchen ze ernären?

Wëllt Dir d'Famill eng lecker Dessert fir Téi ze weg? Da preparéieren fir hinnen hausgemaachte Eisekuchen. Wouer, hutt Dir laang Stëbs an den Daach gouf versammelen, oder Groussmamm elektrovafelnitsa d'meng Mamm an deenen eemol si fir Iech lecker Eisekuchen gekacht. Elo ass et Ärer Zäit sengem Stot dës originell Plat bis gënne. Awer hei ass de Problem - Dir wësst net, wéi richteg an d'Deeg fir d'Eisekuchen knead? Gleewen mech, ass dat net e Problem. Et gi vill Rezepter fir doheem-feieren Eisekuchen, déi ech mat dir an dësem Artikel ze deelen wëllt.

Klassiker vun der Genre

Wann Dir éischt de Deeg fir de preparéieren Eisekuchen, d'Rezept ass beschte déi einfach, klassesch konzentréiert. Et wäert fir margarine Eisekuchen. Huelt 5 Eeër, 200g. Zocker, e allen Véieren vun margarine an enger Taass Miel. Ze fänken, Mëschung d'Eeër mam Zocker a liichtfäerteg ofgeschloss hinnen mat engem Handmixer. Da Hëtzt mir de margarine am Schleck erëm zu engem Flëssegket Staat, dat mat enger Mëschung aus Eeër a Miel Vermëschung an Mixer nees all grëndlech mat engem Handmixer. Et vläit de Deeg fir Eisekuchen, sauere Crème-wëll Konsequenz. Dat ass déi ganz geheim! Et kann elektrovafelnitsu sech gin an Ufank dës lecker Plëséier baken. Wann Dir Eisekuchen gëllen brong, knusprech a ganz séiss war ze maachen wëllt, kann de Montant vun Zocker zur Halschent fräi ginn. Just Vergiesst nët, dass der Zesummebroch am wafer iech soll direkt no baken. do ass et net méiglech sinn no 30-60 Sekonnen - si wäert Paus an zergrimmelen.

Eisekuchen Mëllech an évaluatiounssysteme

A wéi d'Deeg fir de wafers mat Mëllech oder évaluatiounssysteme ze preparéieren? Et ginn déi Rezepter, an dës wafers net manner guddem. Wann ee Mëllech Macarons benotzt virugoe wéi follegt:

• Communiqué 100 g.margarina microwaved, Artikel 1 Eeër, 200g. Zocker, Vanill zu Goût, e Glas an eng Halschent vun Mëllech, an Mix all Handmixer,

• Nächst, sëtzen d'Miel fir datt réieren net aleng lumps war. Wann d'Deeg ze décke kréien, No an et mat Mëllech. Der Moyenne Konsum ass iergendwou 500ml. Mëllech. D'Konsequenz vun der Deeg fir de wafers wëll décke Crème Shopping gin.

Wann Dir de Deeg fir d'Eisekuchen zu West Cook wëllt, da kritt fir de Fait prett datt dës wafers onwahrscheinlech sinn séiss a Flicht nozekommen gin. Mä manner lecker, se gëtt net op dëser ginn. Huelt 2 Eeër, ee Eeërbecher Bakpulver an baken Soda, Salz pëtzen, 50g. Geméis Ueleg, 400g. évaluatiounssysteme an halleft Taass Miel an knead et all grëndlech mat engem Handmixer. Wann baken, Dir engem décke Loft kréien a ganz mëll Eisekuchen.

Fir Verdeedeger vu séiss a Kanner, kënnt Dir elektrovafelnitse Eisekuchen op kondenséiert Mëllech Cook. Maachen dëst, musst Dir Är Pak vun margarine zéien, Mix et mat engem kënnt vun kondenséiert Mëllech, Artikel 2 Eeër, eng Taass starch, e bësse Soda, déi am Esseg an eng Taass Miel Fett. Wéi all d'Ingredienten fir knead engem eenheetleche Net-flësseg Deeg ze kréien. Et Eisekuchen op kondenséiert Mëllech och wann fir eng laang Zäit gespäichert bleiwen jiddefall.

Eisekuche mat Schlagsahn an sauere kisses

Kennt fir mech an aner Rezepter fir doheem-feieren Eisekuchen. Zum Beispill, roden Iech ech der Deeg fir de Eisekuche mat sauere Crème oder évaluatiounssysteme ze preparéieren. D'Resultat wäert däerfte all Är Erwaardungen! Huelt 5 Eeër, separat der yolks an Mof. Lescht huet am Frigo. Reift der yolks mat 5 Zoppeläffel Zocker bis wäiss, sëtzen se an 20g. Botter, geschmoltenem an engem Schleck erëm Uewen, an halleft Taass sauere Crème. Mix, Foto 200g. Miel an Mixer och d'Deeg. Der gi si Proteinen Mixer Handmixer an engem décke erauszekréien an verbannen no ënnen hinnen an engem fäerdeg Deeg Amëschung. Wafers si kritt - probéiere! Fir Eisekuchen ze évaluatiounssysteme ze preparéieren, benotzen e Rezept fir Eisekuche mat kefir an évaluatiounssysteme all Uebst oder Vanill évaluatiounssysteme ze schounen. Am Deeg, kënnt Dir e bëssen Zocker Artikel - dann de wafers net méi frësch an séiss gin.

Am Allgemengen, huet d'Meeschtesch vun Fantasie keng Grenzen. Als Resultat vun Prozess an Fehler, kënnt Dir einfach mat Äre Deeg fir Eisekuchen agefall ass, deen am meeschte lecker a gär déi an Ärer Famill ginn.