Iessen a Gedrénks, Rezepter
Agneau Rëndfleesch am Uewen: déi beschte Rezepter
Wat kéint méi lecker Barbecue op Natur an engem schéine Summer Dag virbereet ginn? Mä net ëmmer d'Wiederkonditiounen erlaben Frittefett Fleesch an der frëscher Loft an am gudde Firma. Just fir dës Situatioun, enthält a Rezepter Barbecue am Uewen. Dank der Fleesch ze Marinad vläit flott vill déi selwecht wéi fir Goût wann op de Grill kachen. Ze léieren wéi Barbecue Rëndfleesch am Uewen ze Cook, mat Fotoen a Schrëtt fir Schrëtt Beschreiwung, beschreiwen an dësem Artikel. Et Kaddoen déi beschte Rezepter vun de Platen op der Kopp virbereet, zentraalt Ziel, agneau an aner Weeër.
Agneau Rëndfleesch am Uewen op agneau
Trotz der Tatsaach, datt fir Barbecue Schwäin oder Lämmche traditionell benotzt, ass et derwäert opgeschriwwen dass d'Rëndfleesch Plat vläit net manner landen an lecker, wann et am Uewen ze Cook.
Stepping Barbecue Rëndfleesch ass wéi follegt:
- Fleesch (1 kg) war ënner kal Lafen Waasser desinizeiert an engem Handduch obsushivayut Mëtt-Stad Géigewier Stécker.
- Geschnidden Rëndfleesch ass an royale opgeblosen, voll Quelle Waasser dann an lénks wéi esou fir 1 Stonn oder bis d'Zäit bis d'Fleesch ass hell.
- Elo brauchen mir Quelle Waasser, Salz a Peffer (1 HR. Läffel), gerappte Ënn Halschent Réng (3 Meint.), Geméis Ueleg an Esseg (bei 3 Zoppeläffelen. Läffel) ze fusionéieren. Brochettes Rëndfleesch 2 Stonnen.
- Fleesch Toun openaner op hëlzent agneau Fillere fir 4 serwéiert op engem Bengel. Shpazhek goung an zentraalt Ziel gewéckelt, sou datt si net am Uewen verbrannt ginn.
- Op e Bakblech Plack mat zentraalt Ziel Daach, Formatioun strooss, déi op erop op d'agneau mat Fleesch geluecht ginn.
- Bäckereien an engem Uewen agneau 40. Minutt bei 200 Grad Rëndfleesch. Während kachen, ass et recommandéiert d'agneau puer mol ze maachen.
Rezept Barbecue Rëndfleesch an hir Kopp an Tomate Marinad
Ganz landen an Ausschreiwung Rëndfleesch Kebab ass duerch Kachen et am Lach kritt. An dësem Rezept, ass et fir Tomatenzooss Marinad benotzt, déi de fäerdege Plat e liicht sauere Goût gëtt.
Skewer Rëndfleesch am Uewen am Lach am folgend Manéier preparéiert:
- Éischt vun all braucht Dir e Marinad fir Fleesch ze preparéieren. Fir dës grouss Tomaten (2 Meint.) An Wouerechten (2 Meint.) Sidd Buedem an engem Fleesch grinder oder Mixer bis püréieren. Virbereet Geméis püréieren zu der an kleng Stécker geschnidde Fleesch derbäi ass, Ooffahrten matt Salz (1 HR. Läffel), Peffer, Basil gedréchent (1 HR. Läffel), gerappte Ënn Halschent Réng (3 Meint.). Fleesch mat Gewierzer grëndlech an en Deppen, Daach Plat gemëscht a Brand widdert de opbauen. Rëndfleesch agemaachtent am Frigo 3-6 Stonnen.
- Bereet fir Kopp Preparatioun. D'Uewen Pilot zu 190 Grad an.
- Brochettes Fleesch ass an der Kopp besat an ass fir 1 Stonn op der Uewen geschéckt.
Prett agneau op engem Kéis- besat an Sprinkle mat agemaachtent Ënnen. Cook et ganz einfach: 2 kleng Ënnen an Halschent Réng Géigewier, Foto enger Prise Salz, Zocker (bis Goût) an engem tablespoon vun Apple Cider Esseg. No 15 Minutte gouf agemaachtent Ënnen ass prett.
Lecker Barbecue Rëndfleesch op engem Bett vun Ënn
Fleesch Barbecue no dësem Rezept ass an Zitrounejus agemaachtent (3 Zoppeläffelen. Läffelen), Esseg (1 Zoppeläffelen. Eeërbecher) Salz Mëschung a speziell seasoning Peffer (2 Zoppeläffelen. Läffelen) fir 6 Stonnen. Iwwer 1 Stonn virum getrennt vu Rëndfleesch brochettes Ënnen Frittefett. Fir dës 3 grouss Ënnen geschnidde sinn Halschent-Réng sinn mat Zocker (1 Zoppeläffelen. Läffel), Esseg (2 Zoppeläffelen. Läffelen) an 50 ml vu Waasser ugeschloss. Virbereet Marinad Ooffahrten matt Ënnen.
Brochettes Fleesch ass mat enger Wouerechten an déi richteg Aarm op engem Këssen besat an geet nees Uewen fir 45 Minutten zu opfëllen bei 250 Grad. Fir agneau am Uewen Rëndfleesch Rosy war, 20 Minutte virum Enn vun der Virbereedung Kopp ass Zentral. Kebab ausgeglach ganz lecker a sti krut eraus.
Agneau Rëndfleesch am Uewen: Rezept Bank
Kebab, an engem konventionelle Jar dräi-Liter vun Glas gekacht, et vläit keen schlecht wéi op de Grill. Dëst Rezept soll eng Note am Fall vu schlechtem Wieder baussent der Fënster maachen.
Agneau Rëndfleesch am Uewen an der folgender Haaptrei gekacht:
- Éischt brochettes Fleesch. Fir dës Zweck, Géigewier bis 3 cm serwéiert vu Rëndfleesch gi mat semicircles gemëscht Wouerechten (2 Meint.), Extruded duerch eng Press Knuewelek (4 serwéiert), Salz, Peffer, Olivenueleg, erfonnt (bei 3 Zoppeläffelen. Läffelen), Zitrounejus an Dill a Péiterséilech. Rëndfleesch an engem Frigo agemaachtent fir op d'mannst 6 Stonnen.
- D'Fleesch ass aus dem Grond geläscht an op een hëlzent skewer Fillere, Pre-eenzock am kale Waasser fir 30 Minutten.
- Rëndfleesch agneau sinn schéi vertikal op ënnen vun der kënnt. Et Ooffahrten matt och engem Eeërbecher vun Flëssegket Damp. Et ass néideg, fir datt agneau kuerz goufen an de Banken do upaken net seng Maueren. Duerno, muss de Container virum mat zentraalt Ziel ze decken.
- Bank plazéiert an engem kal Uewen um zweeten Niveau vun ënnen an no iwwer 30 Minutten, ass d'Temperatur an 200 Grad matbruecht. No aneren 30. Minutt, ass d'Temperatur an 200 Grad virbereet, an an deem Modus, Barbecue ausprobéieren 60. Minutt.
Agneau Rëndfleesch an Esseg
Skewer, marinating Rezept ënnert déi dës Distanz kann duerch ee vun de Methoden virun presentéiert virbereet ginn. An der Bank, an der Kopp, an op der strooss an den Uewen kritt ass et gläich lecker. An ze garantéieren, datt d'Fleesch landen war eraus an mëll, et am Esseg marinate soll.
Fir d'Marinad 1 kg Rëndfleesch Glas Waasser kachen an sou vill 6% Esseg geholl, 3 geschnidden Ënn a semicircles Eeërbecher Salz. Gewierzer a seasonings fir Barbecue sinn derbäi wann Wënsch. Brochettes Rëndfleesch mannst 3 Stonnen ënner Joch vum Frigo.
Similar articles
Trending Now