Iessen a Gedrénks, Rezept
Dëse Patt mat Stécker am Ofen: Rezept, Foto
Et ass zimlech schwéier datt Leit fonnt ginn, déi refuséiert ginn, heem ze Bak. Et gëtt nëmmen ee Geroch! Et gi vill Rezepter fir Iesswueren, déi fir eng kuerz Zäit preparéiert sinn a si sinn exzellent am Fall vun enger onerwaarten Ankunft vu Gäscht. Haut wëlle mer iwwer ze schwätzen , wéi e Kuch ze Cook mat Gebeess am Uewen.
Tart fest mat Stau
Wann Dir e Rezept fir brauchen Spectateure Pie, ass et déi gëeegent Optioun. Et ass ëmmer nëtzlech, wann Dir eppes an der kuerst mol Zäit ze kafen muss. Wéi een Kuch mat Kaffi am Ofen ze kuken?
Zutaten:
- Margarine - 250 g.
- Miel - bis zu dräi Brëller.
- Zocker ass ee Glas.
- Ee Ee.
- Soda.
- E Glas Jacog.
Mir hunn d'Miel gutt gemaach an et an eng Schossel geschmaacht. Duerno fügen d'geradelt Margarette. Stir alles bis d'Form vu Kriibs. Soda mam Soda. Separat si mir Zocker mat Ee ze zocken a mir gi Mëschung zu Miel. Dann mëscht all Zutaten. Elo kënnt Dir den Teelt knéien.
Den fäerdegen Teint kann fënnef Deeler opgedeelt ginn, d'Kugel ze bilden, déi 10 Minutte méi laang am Gefrierfach plazéiert ginn. Préift de Backofof op en ze waarm.
Déi dräi Deeler vum Teig gi méi op de Bakteller op enger Riet erausgerappt, dann hu mer décke Stéck oder Jam. An dann fuerze mir déi verbleiwen zwee Deeler vum Teig vu virdrun, souguer fir d'Uewerfläch ze verteidegen. Hei ass eise Puer séier fäerdeg. Et bleift just fir se an den Uewen ze briechen an an enger Temperatur vun zweehonnert Grad zu engem rouden Staat ze baken. Et wäert ongeféier zwanzeg Minuten daueren. Ee Kuch mat Kaffemascht am Ofen ass séier séier gekacht.
Pie "Bomi's Geheim"
"Granny d'Secret" - eng aner Gebeess schaarf am Uewen. D'Rezept fir seng Virbereedung ass einfach, an de Geschmaach hänkt vun Iech.
Zutaten:
- Een Glas Tréischterin.
- E Glas vu Kefir.
- Ee Ee.
- Bis zwou Glace Miel.
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. L.
- Soda, Esseg fir de Läscher.
Also loosse mer nach eng séiss Pai mat Stécker am Ofen maachen. Mir huelen nach Jam, zum Beispill Apple, och wann et absolut näischt ka sinn. Add to it Soda, dee mat Esseg ausgeléist gëtt, all dat gëtt gemëscht an e puer Minuten ze halen. A da gi mer an Kefir an mëschen erëm. Zousätzlech Zocker an Ee fir ze schmaachen, d'Zutaten mëschen. An der leschter Kéier ofgeschalt d'Miel. Dofir sollt den Teint net ze déck sinn. Duerno gi mer an eng Fettform (Pergamie kann benotzt ginn) a backen bis bis zu hell rosontem Zoustand bei enger Temperatur vu honnert aachtigstgrad. Also, fir e Patt mat Kockel am Ofen ze kuken, brauchs de net méi wéi eng hallef Stonn.
Kuch fir Téi, huet aus enger Gebeess
An et ass eng aner Patt mat Stau op den Ofen. D'Rezept ass och einfach genuch.
Zutaten:
- E Glas Joghurt.
- E Glas Jacog.
- Ee Ee.
- Öl fir dës Form.
- Miel - 350 g.
- Zocker - 100 g.
- Soda.
Miel soll mam Soda gemëscht ginn an d'Ee mat Zocker schéissen. Niewt Dir braucht d'Stau ze verstoen, wann et Beeren huet, da wär et besser, mat engem Mixer ze schmecken. Als nächst kënnt d'Mass mat Kefir kombinéiere a geschmëlzt Botter, a gitt duerno alles an d'Miel. Hand kneet den Teigs. Et sollt eng Konsistenz vu séisser Rahm hunn. Elo kënnt Dir et an eng Fettform opmaachen an an e gutt gehëtzt Orakel. Mir kontrolléieren d'Bereetschaft mat engem Strahl.
Heefent Kuch mat Stécker am Ofen: Zutaten
Fir dës Bakproduktioun unzepassen, huelen déi folgend Zutaten:
- 0,5 Téi Mëllech.
- Zwee Eeër.
- Yeast - zwou St. L.
- Zucker - zwee St. L.
- Geméishalter - zwee St. L.
- Soda.
- E Glas Jacog.
- E Glace Miel.
Virbereedung vun Heefeg
Huelt een halwe Glas vu Mëllech a waarmt et. Et soll eppes waarm sinn, sou datt den Teint gutt passt. In waarme Mëllech muss Dir an d'Hefeg pourgoen a misse alles bis gutt. Zocker a Salz z'iwwerloossen. A verloosse se ze vergréisseren.
No enger Zäit fanne mir e Glas Miel iessen a grëndlech gemengt, an dono déi zweet. Den Dach leien op den Dësch an mir knéien et zu engem homogene Staat. Et wäert Iech ongeféier 10 Minuten daueren.
Elo datt eis Teig fäerdeg ass, musst Dir d'Geméis Ueleg an et gi loossen a kniwwelen. Den Ueleg gëtt ofgeschnidden fir d'Teig weich a Plastik ze maachen. Ronderëm an dësem Stadium wäert ongeféier fënnef Minutten sinn. Dëst wäert bestëmmen, wéi fläisch a mëll ass et am Ende sinn a wéi gutt et passt.
Dann deelt den Teigs lénks, mat engem Handtuerm bedeckt, fir ongeféier 40 Minutten. Während dëser Zäit muss et kommen, duerno muss et nees geklaert ginn. De fäerdegen Teat ass an Deeler geregelt. E Véirel ass fir d'Bündelen gelieft, an de gréissten Deel vun der Verdeelung an der Pan (et muss net mat geschmiert ginn). A leet den Teint sou datt et Röcke sinn. Niewendlech hu mir Apple Apple Stéck oder e puer aner. A vum verbleienen Test hu mir d'Flagella gemaach an mir hunn se an zwee Schichten iwwerbruecht - eent senkrecht zum aneren. Et ass wënschenswäert datt d'Top vun de Kuch mat engem Ee. Elo kënnt Dir en Kuch packen. Si gëtt ronn zwanzeg bis drësseg Minutten virun der Ausso vun enger goldener Krust. Dëst ass wéi de Patt mat Stau op den Ofen op engem Hefertest preparéiert.
Schnelle Patt mat Stécker am Ofen
D'Rezept (Photo gëtt am Artikel) ass ganz einfach, de Kuch ass an enger Saach vu Minette preparéiert a begréisst also säin Numm zum komplettesten.
Zutaten:
- Botter - 100 g.
- Eggs - 3 Stéck.
- Zocker -120 g.
- Bakingpulver.
- Mëllech - 100 g.
- Miel - 1,5 T.
- Jam oder Jock.
Éischt, schmuddert d'Botter a léisst et e bësse kull maachen. Fuert dann den Zocker a vzobem Mixer oder Mischer. Weider, weider drénken, allgoe Eeër, Miel, Bakpulver a Mëllech virstellen. An der geölter Form zitt den Teig aus. A da ginn duerno. Am fäerdegen Zoustand kann Dir e Schnëtt Patt mat Tréine fëllen. An och kann se an zwee Deeler geschnidden an zwee Kuchen fir e puer Kuch kréien. Bleift just fir datt se mat Crème schmieren. Hei ass eng wonnerbar Rezept fir eng séiss Kuch am Uewen. Mat Kaméisch kënnt et oder mat enger Crem - et ass Iech.
Meringue Pie
Pie-mëtt ass séier a einfach gemaach, awer et schmaacht wéi e Shopping Mall. Fir d'Virbereedung:
- Jam - muss e Flëssegkeete sinn - een Glas.
- Miel - zwee Brëller.
- Zocker gëtt geschmaacht. Dir kënnt zum Beispill keng Himbeeren oder Erdbeeren erofhuelen, awer Dir sollt se an Korintinen setzen.
- Ee Glas Mëllech.
- Soda.
Dëse Pudder muss séier aus dem Flëssegkeete gekacht ginn. Am Fall wou Dir en décke Kaffemask hutt, da musst Dir just mat Waasser opléisen an se e bëssen schweest. Fir e Kuch mat Stécker am Ofen ze maachen, musst Dir all d'Ingredienz gemengt. Dir sollt e klenge Batter kréien (wéi e Charlotte). Mir maachen net e Kuch fir méi wéi 30 Minutten. Dir kënnt och de fäerdesche Patt mat enger condenséierter Mëllech, Sourc oder Hunneg.
Schockela Kuch mat Stau
Fir Schockela Kuch:
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Spoun.
- Eggs - 2 Stéck.
- Mëllech - 120 g.
- Vanillin.
- Déi geschmëlzene Botter.
- Cocoa.
- Soda.
- Vinegar.
- Miel - 200 g.
Fir d'Préift:
- E Glas Maacht a Kocktop.
Fir d'Glasur-Imprägnatioun vermëschen mir Kakao a Kaffi. Bréngt e Kachkonscht a vergiess de Geméis ofkillt.
Niewt de nächste Préift un. Eggs klacken mat Zocker zu ganz déckem Schaum. Botter, Mëllech a addéieren alles. Loosst eis den Vanillin, Kakao, Muskat an Zëmt a Mueres maachen. Vergiesst net op der geschichtlecher Soda. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Nëss benotzen.
Der fäerdeg Deeg pour e Bakblech Plat SPLIT an iwwer fofzeg Minutt Cook. De Kuch soll an zwee Kuchen zerschneiden a gefëllt sinn, viru mat enger Mëschung aus Kakao a Kaffi preparéiert ginn.
Linz Kuch
Natiirlech dës Pâtisserie ass eis Meenung zimlech e Patt, awer dëst klassesch österreichesche Rezept fir dës Miessung huet dësen Numm.
Zutaten:
- Miel - 200 g.
- Ueleg - 100 g.
- Nëss sinn Nëss.
- Ee Ee.
- Soda.
- Zocker - 100 g.
- Ee Glas vu jam.
Den Ueleg sollt warm op Raumtemperatur sinn, also ass et besser, et am Viraus ze kréien.
Niewt de Platen fir d'Miel ze drénken an d'Nëss ze drénken. Alternativ Soda, Zimt a Zocker virstellen. Mir schneiden den Ueleg a Stécker a fügen et un der Trockenmëschung hinzu. Loosst et mol mat enger Gabel maachen, de Ee loossen an dann den Teint mat den Hänn knechne loossen, dann wäerte mer et am Frigo maachen.
Form fir Backen mat Pergament. Mir huelen den Teat aus dem Frigoen a trennen et an zwee Deeler. Vun der Gréisser wäerte mir d'Basis fir de Patt maachen, op der Gréisst vum Formulaire leeën, an mir däerfen d'Säiten net vergiessen, si bilden och. Duerno verdeelen mir d'Marmelade an d'Flagella aus dem klengen Deel Teig. Hei ass de Kuch a prett. Duerno soll et bei enger Temperatur vu honnert aachtigstgrad gebéit ginn.
Dëse Café mat Jamal «The King of Beasts»
Fir ze kachen musst Dir Ingredienten benotzen:
- Mëllech mat Waasser (am Verhältnis 1: 1) - ee Glas.
- Zwee Pouletegoen.
- Zocker - 0,5 Schaf.
- Salz.
- Yeast - 3 Tsp.
- Miel - 3,5-4 Brëller.
- Mack.
- Zëmt.
- Botter.
- Jam Plum (oder all aner).
Mix Mëllech, Waasser an Miel fir den Teat. Zocker, Ee, Hefteg, Ee, Geméiswierk. Loosst et all dat maachen, dann grëndlech a fir eng laang Zäit mer et gemengt. Duerfir divizéiere de fäerdegen Teigs op dräi Deeler, aus deem mir spéider méi d'Detailer vum Patt bilden (et wäert d'Form vun engem Léiw hunn).
De Kuch no Plumpudding Gebeess. Si mussen den Tors vum Léiw fëllen. All aner Detailer kënnen ouni Fëllung gemaach ginn, nëmmen Zimt a Mouf ze addéieren. Wann de Patt vollformt ass, muss et verlooss bleiwen. An dann, mat enger Eegiel gefëllt ze baken. E Pâté de prett ass och liicht gefrësst mat Stau vu virdrun.
Amplaz e Virfeld
Mir hunn Iech gesot, wéi Dir mat de Kaffemascht am Ofen kocht. Mat den Fotoen am Artikel, de Kuchprozess soll Iech keng Schwieregkeeten hunn. All Rezepter sinn ganz einfach, wat ass hir Approche.
Similar articles
Trending Now