Mäer Sirop: d'Haaptapplikatioun an de Rezept fir ze kachen

Vill Leit si wéi de frëschen Zëmmer a mëttes am Téi oder aner Getränke. Mee net all mint wächst an der Hand, a fir eng Infusioun dovun ze preparéieren, da brauch vill Zäit. Vill méi bequem an de Frigo ee Gefill vu konzentriertem Minusirop. Dir kënnt et am nächste Supermarché kafen, awer et ass besser fir et selwer ze kachen.

D'Virdeeler an den Kaloriegehalt vun de Minze Sirup

Fir d'Fabrikatioun vun syrups Mënzprägung oft benotzt Peppermint, mat eng essentiel Ueleg mat engem treffen vun Menthol. Am Géigesaz zu Industriekonzepter huet de Sirup, deen onofhängeg ausgeschalt ass, e méi natiirlecht Geschmaach an natierlechen Zesummesetzung.

Nëtzlech Properties vum Sirop fir den Kierper kënnen net iwwerstëmmt ginn:

• Verbesserung vun Verdauung;
• Erhéicht Appetit;
• Gleeft vu Mutt an Entspanung vun Spasmen am Bauch;
• Dëse Nervensystem kalme wirklech;
• Quick Erhuelung vu Kälberen a Gripp.

Kalorie Inhalt vu mutt Sirop ass 282 kcal. Et enthält keng Proteine a Fette, awer nëmme Kohbhydraten (70 g pro 100 g Produkt).

De therapeutesche Wäert vum Pärpermint ass relativ héich, wat et erméiglecht dës Planz am Kampf géint verschidde Krankheeten net nëmmen a frësche Form ze benotzen, mä och an getrockenen an a Form vu Sirop.

Uwendung am Kachen

D'Haaptapplikatioun vu MënzSirup ass d'Virbereedung vun alkoholesche Bicher a kierperlech Form. Et gëtt als natierlecht Geschmaach u Tee, Kaffi, verschidde Cocktailen an Drénken addéieren. Dëse Goût vu Menthol erfrëscht Iech den Duuscht gutt lieweg an iwwerliewt.

Mäin Sirup kann Kuchen Kuchen oppassen wann se Kuchen maachen, Crème ubidden, op Pongkillen a Frittter zitt, et kann mat Crèmee oder Kéisezersee servéiert ginn. De Geschmaach vum Dessert aus enger enger Kombinatioun profitéiert nëmme gutt.

Mint Sirup: klassescht Rezept

Fir d'Präzisioun vum Minor Sirup no dem traditionnelle Rezept Dir braucht: 1 Glas Minzesblieder, 200 g Zocker a 220 ml Waasser, Zitroun Jus oder Zitater (bei der tip of the Messer).

Separéiere d'Blieder aus de Stäck, spulléieren se a vill Waasser, schéissen an zimlech grouss a knapp an e Glas. Maacht Sirop vum Waasser a Zocker. Koch et fir 10 Minutten bis se et ze verdicken. Duerno sinn an engem Kasseroll mat engem Sirup d'Minze verlagert. Loosst de Kuss op enger Hëtzt behalen, da schloe de Uewe. Awer de Sirup soll 1 Stonn benotzt ginn.

Zu dësem Zäit bereet de Glas (vun der Nummer vun Ingredienz, 200 ml vu preparéierten Sirop kritt). Maacht d'Pan zréck op Feier. Gidd den Inhalt ze kachen, fügen d'Zitrounesäure, d'Belaaschtung an d'Liichte vu Sirup an e Glas.

D'Virbereedungszäit vum Sirop ass 15 Minutten, et ass 1 Stonn agaangen, an et ass all Wanter an engem donkel kachen Plaz oder op dem Regal vum Frigo fir méi wéi 6 Méint.

Ee mënsche Sirop an der Konsequenz gleefs de frësch Liquid Honet, wéi zum Schattich, dann, am Géigesaz zum Produkt, deen am Geschäft verkaaft gëtt, ass et net gréng, awer amber. Awer wann Dir wëllt, kënnt Dir en natierleche Färber hinzufügen - e klenge Spinatjus. Dann kritt de Minesirup eng interessant grénger Schatt. Zur selwechter Zäit ass säi frësch Mentholgeschmack voll gespaart.

Konservatioun vu Mënz Sirup fir de Wanter

Fir d'Haltléift vum Sirop vu Pärpermint ze vergréisseren, kann et och bewahrt ginn. Fir dëst ze maachen, musst Dir déi folgend Zutaten preparéieren: 200 Gramm Minesbléien, 1,5 Liter Waasser an 1,5 kg Zocker. Vun esou enger Zuel vu Komponenten sinn 2-3 Dosen vu Sirop, e Volume vu 0,5 Liter.

Mäin Sirup fir de Wanter gëtt an der folgender Reihenfolge preparéiert:

1. Wäschmint maachen Blieder ënnert Laanscht Waasser a geheit an e Kasseroll.
2. Huelt d'Mines mat Waasser, setzen d'Pan op d'Feier a bräichen.
3. Sobald d'Waasser klëmmt, de Uewe ofschalt an d'Faarwe fir 24 Stonnen ofgeschloss.
4. Nodeems dës Zäit d'Infusioun vun der Infektioun opmierksam ginn, gitt duerno Zocker an d'Pan a lass et op d'Feier eran.
5. Kéiers Sirup op déi niddreg Hëtzt op d'mannst 20 Minuten, rëm gelegentlech. Wat méi laang d'Kënnen ass, de méi déckere wäert et aus.
6. Hei en Sirp vu vu sëllen Gouten, Konserven mat Lidder a packen se bis se komplett gekulpt sinn.
7. An engem käschte, däischter Plaz ongeféier 1 Joer opbewärt.

Mäin Sirup zu Hause ass déck a séiss. An et kann natierlecht Hunn ersetzen.

Mint Sirup mat Ingwer

Fir Gewürz Sirup aus mutt ze ginn, musst Dir e Glas Zocker, Waasser a gehackt Minze huelen. Eréischt Bliederplanzen gi gebraucht, fir datt se virdru vu de Ställ getrennt sinn. E Glas Mines sollt dobaussen dobaussen dobaussen, soss de Geschmaach vum Sirop net esou gesi ginn.

An de Pot, gitt Waasser a addéiere kënnt Zocker. E klenge Keel. Dann, mat engem waarm Zocker Sirup, gehackt Minesblat gossen. Deckt d'Pan mat engem Deckel a verloosse se an dësem Formulaire fir e Dag. No der spezifizéierter Zäit muss de Sirup nees geännert ginn. Huelt den Kiosk op engem luesen Feier, erlaabt et ze kachen an ze kachen fir 8 Minutten ze stéieren. Am ganzen Enn vun der Kichen, add getrockenen Ingwer (am Tipp vum Messer). Eng aner waarmt Minesirop an engem propperen Glas, bedecken et. Huelt am Frigo keng Zäit méi wéi 6 Méint.

Als aromatesch Additiv brauch Dir net nëmmen Ingénieur, awer och Zimt, Nekeln, etc.

Wéi fritt de Sirup Sirup aus getrocknene Minze

Wann e plötzlesch wollt en natirlechen Minzirop am Wanter, wann frësch Blieder néierens iergendwou kommen, kënnt Dir en nëtzlech behandelen aus getrocknene Minze preparéieren. Dir kënnt et an enger Apdikt kafen.

Mäin Sirup, dee Reste deen ënnen ugebuede gëtt, verkeeft sech als reich an frëndlech, wéi et am Summer vun enger frësch ausgewiesenen Planz gekacht huet. Fir et ze maachen, brauchs de 50 Gramm trocken Mines, 1 Liter Waasser, 400 Gramm Zocker.

Waasser sollt virdrun gekacht ginn fir et mat trockenem Minimum ze fëllen. Deckt d'Geriwwelen mat engem Deckel a bäisst 1,5 Stonnen ze halen. Dann beweechs d'Infusioun mat engem Kéisezëmmer an véier Schichten, gefëllt Zocker a koennt iwwer eng Hëtzt, bis een déck Minze Sirup kritt gëtt.

Doheem kann sou eng Epicerie zu all Moment gekacht ginn, well d'getrocknegt Minze net ganz schwéier ass. E leckere Getränk mat der Zousatz vun de Mënz Sirup killt an der Summerhëtzt an wärdeg an de Wanter käscht.