Mat wat fir d'Nuddelen ze kuken, sou datt et gutt war?

Vun all de Platen vun der italienescher Kichen, Nuddelen ass vläicht déi berühmteste a léifste Platen fir eist Landsleit. An Dir musst net soen datt et Mielproduiten, schiedlech fir d'Figur an d'Verdauung sinn. Keng ausgewielt a gekacht sinn, sinn se net wierklech héich an Kalorien, awer si sinn ganz zefriddenend an lëschteg. Et ass derwäert ze kucke op d'Rezepter déi d'italienesch Kächchen selwer selwer erstallt hunn, wat Dir benotzt Nuddelen mat. Fotoen vun all méiglech Nausaoptiounen an de Säiten vun kulinareschen Zäitschrëften oder am Menu vun italienesche Restauranten verursachen Appetit souguer ënner de séierste Gourmeten.

Et gi verschidde kanonesch Rezepter vum Dëppe, deen vun all Meeschtesch benutzt ginn ass, well se ganz séier a séier preparéiert sinn. Zum Beispill, wat s Nuddelen ze Cook, kann dir fir klassesch Opt Nuddelen BOLOGNESE. Et gi geziicht Fleesch, Tomaten am eegene Jus, Knuewel, eng Mëschung vu Kraider. D'Macaroni soll kochend Waasser gekacht ginn, bis se bal fäéim ass. Während d'Mielproduiten virbereet ginn, lass d'Sauce maachen. An enger Déift-Pikanenhär heizen de vegetabelen Ueleg, am Idealfall - Oliv, awer och Trape, gutt Sonnenbléi oder Mais och fit. Am Ueleg si mer e puer Zähne vum gescheene Knuewel, e liicht gedréckt mat enger Messerblade. Sobald de Knuewel ufänkt d'Faarf ze änneren, soll et extrahiert ginn - säi Aroma huet scho gemaach. Am Ueleg si mer d'Foffzorten an d'Brat, déif gemengt, sou datt et keng grouss Klamme sinn. Solim, Pfeffer, addéieren d'Kraider. Tomaten ouni Haut huele mir e Mixer, oder maache mer duerch e Sang. Mir hunn se an d'Stuff striewe gelooss an mir de Séiss op engem klenge Feuer fir 5-10 Minutten daueren. Mat engem Gegrillte Sauce gi mer d'Nuddelen a ginn et op den Dësch.

Well, wann Dir net selwer kachen wäert ze beweechen, wählt wat d'Nuddelen ze kuken ass, et wäert ze stoppen op sou engem einfachen Produkt wéi eng Strooss. Dëse Rezept kann an Ärem Kuchbuch erfollegräich, och de laziest Bachelor. Am Vollek ass hie bekannt als "Nuddelen an der Navy". Fir hir Virbereedung, fréiere de Inhalt vum Behälter mat Pëtrol an der Bratpfanne a gëllen et a gekachten Nuddelen. Mir grëndlech méisseg, a mir kënnen iesst.

An hir Fuerschung, mat wat fir Nuddelen ze kuken vergiess net iwwer déi populärste Form vun hirem Gebrauch - mat Kéis. Gitt séier Käse an de ofgeschlossene waarme Nuddelen a mëschen bis op d'Schmelz. Gourmets ginn natierlech Parmesan - säi Aroma an de Geschmaach sinn ganz gutt an Harmonie mat Nuddelen. A wéi eng Optioun kënnt Dir hart Kéis mat enger mëller, wann net Salz, Häre Kéis. An et gëtt och lecker.

En aneren Additiv fir Nuddelen kann als PilГr servéieren. Si ginn méi wéi d'Fleeschkomponent an all Nuddele Rezept. Wéi Cook Nuddelen mat kombinéiert? Flourprodukter mussen gekacht ginn bis se gekacht sinn. Mee et ass wënschenswäert, d'Pilze mat séisser Rahm an Zwiebel an engem Pan ze lossen. Wann Dir e klenge Wäin a Muskatnoss fir dës Sauce addéiere wëllt, kritt de Geriicht d'exquisite Aroma vun der italienescher Kichen.

Gutt, am allgemengen, komm mat wat fir Nuddelen ze kuken, seet net Angscht ze hunn fir hir Phantasie ze entlaaschten. Dëse Geriicht ass universell. Si kann séiss, schaarf, brackesch ginn - et hängt alles nëmmen vun Ärem Geschmaach an der Stëmmung.