Wéi Salz domat. Zwou séier Liewensmëttel Rezept

All Famill huet eng speziell Rezept Buch, wat iwwer d'Joer gesammelt, an esouguer Generatioune vu Fraen. Esou selwer eng Kollektioun vun heiansdo fir puer Wierker, an engem real fount vun eenzegaarteg an eenzegaarteg Platen enthale kënnen. Mä de interessant Rezepter sinn net nëmmen haut zum. Heiansdo léist de Meeschtesch fir all aner hir kleng Geheimnisser. Zum Beispill, wéi d'Salz domat. Op den éischte Bléck, sinn speziell Fäegkeeten néideg. Mä iwwerall ginn et wéineg Nuancen, datt de fäerdege Plat eng real kulinaresch Gainsboug maachen. Zum Beispill, eent vun de Rezepter.

Wéi Salz domat doheem

Wierzegen Ambassadeur - eng flott Manéier Fësch ze marinate, während all seng Goût engersäits. Dëst Rezept verlaangt dëse Virbereedung ganz. Déi ganz nächsten Dag no salting Plat kann zerwéiert ginn. An dësem Fall, all d'Deeler vun der Rezept kann an bal all Kichen fonnt ginn. D'Zuel a Undeeler fir 2-3 Mellisanidis Duerchschnëttsgréisst.

Ze fänken, braucht Dir d'Fësch ze geschnidde. Si geläscht der entrails, getrennt Kapp, Géigewier ugefaangen d'Fins an Schwäif, ass d'Haut vun CDM gebotzt. Carcasses muss nees Stécker vun ongeféier gläich Gréisst vun der Moyenne vun 2 oder 3 Zentimeter geschnidde ginn.

Fir Salz domat op dëser Rezept Foto, braucht Dir wierzegen Saier zu Cook. Ënnen, sinn déi néideg Komponente, souwéi hir Undeeler gewisen.

- Lait engem Liter Waasser;

- Table Salz - 1 tablespoon;

- Bay Blieder an engem Betrag vun 3 Stécker;

- Halschent vun 1 tablespoon vun Gewierz Court :

- Sugar - 1 tablespoon;

- Lait 1 tablespoon Moschter Pudder;

- Carnation - eent Keim;

- Geméis Ueleg (Sunflower méiglech) - 1 Zoppeläffelen.

Sou wéi Salz domat mat engem Set vu Gewierzer? Hei d'Détailer vum Schrëtt fir Schrëtt Uweisungen. Ze preparéieren d'Saier mat Gewierzer Dir aus der Pan musse STAINLESS Stol. An et, pour Waasser, zougemaach all vun der uewen Ingredienten an no op d'Uewen ze iwwerdecken. Duerno ongeféier 5 Minutten éis an d'Pan aus der Hëtzt ewechzehuelen. Dye Flëssegket cool.

Géigewier Portiounen domat am scho kal Saier verbreet sou datt et misst e Fësch Daach. Cover mat enger Risotto oder Pan mat engem Schlass an am Frigo fir een Dag no. No dësem Plat kann un den Dësch bréngen schonn. Wann Dir dëst schaarf nach séiss wierzegen Goût probéieren, hutt Dir net méi eng Fro iwwert wéi Salz domat.

Mee et ass en och méi séier Rezept. Hien ass wahrscheinlech déi zu Appel déi de klassesch Method vun Kachen domat appreciéieren. Fir him, kënnt Dir gefruer Fësch benotzen.

Domat ass, muss du éischt aus dem Frigo geläscht ginn an erlaben et zu Thaw. Ausgezeechent gutted Carcass an ass sënngeméiss dem opzedeelen Rezept uewen beschriwwen virbereet. Vergiesst net de schwaarz Film vun der just dowéinst postwendend misse éischter en vun domat ze läschen. Soss gëtt de fäerdege Plat batter Goût. Da muss du de Fësch an kleng Stécker gläich ze geschnidde.

Wéi Salz domat op dëser Rezept? Et ass flott einfach. Zum Beispill, huelen d'Quantitéit vun Ingredienten fir d'Virbereedung vun Mëtt zwéi Fësch waren. Dat eent an en halleft teaspoons Zocker an eent tablespoon vu Salz. Si brauchen ze Mix zesummen a wéi d'Carcass domat ze reift. Ginn sécher grëndlech am beleidegt Salz un.

Nodeems dës Preparatiounen, muss de Fësch déif an engem ugestrach Schossel Virsprong. Och gëeegent spezielle Platen mat engem Cover vun engem polymeric Material. Esou engem Container chemesch reagéieren ass net och mat der stäerkst Saier. Dofir, gespäichert keng Liewensmëttel an dat fir eng laang Zäit hir Gewënner Frëschheet an Goût behalen. 2-3 Stonn Kapazitéit mat domat muss an engem cool Plaz no ginn, an deem kee Liicht. Duerch dës Kéier an eng Schossel pour déi doraus resultéierend flësseg. Fësch reservéieren solitsya zéng Stonnen.

Der fäerdeg domat wäschen vun iwwerschësseg Salz a grad wait gesinn gedréchent. Just ier Déngscht, an engem Plat ass recommandéiert e puer Haltschegt schwaarz Peffer, Geméis Ueleg a frësch Ënn ze sëtzen.